Аям - Plecing ayam

Аям - тауықтан жасалған тағам Ломбок жылы Индонезия. Тауық еті туралған және пісірілген, содан кейін маринадталған мұнайда, Чили бұрышы, сарымсақ, көктемгі пияз, асшаян пастасы және әк, және соңында грильде.

Сондай-ақ қараңыз

Индонезия

Айам кекапының рецепті қолданылған дәмге және дәмдеуішке байланысты құрғақ, ал кейбіреулері тұзды болады.[1]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «ayam kecap». Анека.