Balık ekmek - Balık ekmek

Balık ekmek: түрік нанында қуырылған балық

Balık ekmek (IPA: Ba'lɯk ek'mek) - кең таралған көше тағамдары элемент Түрік тағамдары. Бұл сэндвич а филе қуырылған немесе қуырылған балықтан (әдетте скумбрия, немесе басқа ұқсас майлы балық ), әртүрлі көкөністермен бірге, түрік нанынан жасалған тоқаштың ішінде. Әдетте бұл қызмет көрсетіледі Eminönü ол дайындалған қайықтан тік төртбұрыш.

Атау түрік сөздерінің бірігуі арқылы жасалған балық (балық) және ekmek (нан).

Сондай-ақ қараңыз

Сыртқы сілтемелер