Obložené chlebíčky - Obložené chlebíčky

Obložené chlebíčky are an тіскебасар немесе тағамдар

Obložené chlebíčky («безендірілген нан») - бұл түрі ашық сэндвич[1] жылы Чех және Словак тағамдары. Әр түрлі жабындылар мен гарнирлер қолданылады, және олар көбінесе ан ретінде қызмет етеді тіскебасар тағам ретінде немесе тағамдар.[2][3][4][5]

Шолу

Obložené chlebíčky туралған наннан тұрады, оның үстіне сары май немесе басқа жайылған түрі бар, оған әр түрлі қоспалар қосылуы мүмкін. Obložené chlebíčky-де қолданылатын қоспалар әр түрлі емделді ветчина, салями және шұжық сияқты еттер, туралған қайнатылған жұмыртқа, ірімшіктер, кілегейлі ірімшік, қияр, қызанақ, балық пастасы, салаттар және әртүрлі таралады ет, көкөністер немесе ірімшіктермен дайындалған.[2][3] Болгар бұрышы, маринадталған қияр, қызанақ, шалғам және ақжелкен сияқты кейбір көкөністерді а гарнир.[4] Века немесе багет оларды дайындау кезінде нанды қолдануға болады.[2][6] Олар кейде тағамдар сатылатын орындарда мерекелер мен барларда тағамдар ретінде сатылады.[2][6]

  • Obložené chlebíčky а таратамын, ветчина, қатты пісірілген жұмыртқа, қызыл болгар бұрышы, маринадталған қияр және ақжелкен

Сондай-ақ қараңыз

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ Naughton, J. (2014). Чех тілі. Сөйлесу сериясы. Тейлор және Фрэнсис. б. 325. ISBN  978-1-317-58338-7.
  2. ^ а б c г. Крейг, Б .; Сен, С.Т. (2013). Дүние жүзіндегі көше тағамдары: тамақ және мәдениет энциклопедиясы. ABC-CLIO. б. 111. ISBN  978-1-59884-955-4.
  3. ^ а б Паулус, Рим; Поспишилова, Ива (31 желтоқсан 2012). «Jak správně připravit obložené chlebíčky? Rady od odbornice - Dobrá chuť». Lidovky.cz (чех тілінде). Алынған 23 желтоқсан, 2015.
  4. ^ а б Гуджрал, Мониш (23 желтоқсан 2015). «Прагада болған кезде ірімшік Чех». Жаңа Үнді экспресі. Алынған 23 желтоқсан, 2015.
  5. ^ Балаж, П .; Даровец, М .; Trebatická, H. (1976). Славяншыларға арналған словак. Slovenské pedagogické Nakl. б. 205.
  6. ^ а б Ролек, Барбара (1 қаңтар, 2010). «Шығыс европалықтар сияқты ганговерді қалай емдеуге болады». About.com Азық-түлік. Алынған 23 желтоқсан, 2015.

Сыртқы сілтемелер