Транкапечо - Википедия - Trancapecho

Транкапечо - қызмет ететін сэндвич Кохабамба, Боливия. Бұл «силпанчо» деп аталатын тағамнан,[1] дәстүрліден ерекшеленеді силпанчо. Барлық ингредиенттер, оның ішінде күріш, нанды шелпекке қосады, сонымен қатар осы қаладағы әдеттегі дайындық. Кочабамбада бұл сэндвич Сан-Паулдың католиктік университетінің маңындағы базарлар мен аудандар сияқты жерлерде кездеседі.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Гросс, Бен (30 қараша, 2011). «Кантута Уолионға Боливияның дәмін келтіреді». Уитон, MD патч. Алынған 30 тамыз, 2016.