Макарон салаты - Macaroni salad

Макарон салаты
Макарон салаты.jpgТауықтан жасалған макарон салаты.jpg
Жоғары: Макарон салаты Дейтон, Вирджиния
Төменде: Филиппиндік тауықтан жасалған макарон салаты
ТүріСалат
КурсГарнир немесе тағамдар
Қызмет ету температурасыСуық
Негізгі ингредиенттерМакарон, әдетте майонез, пияз, қияр, балдыркөк

Макарон салаты түрі болып табылады макарон салаты, пісірілген шынтақпен жасалған салқын қызмет макарон және әдетте дайындалған майонез.[1] Ұнайды картоп салаты немесе сарымсақ оны қолдануда көбінесе а ретінде қызмет етеді гарнир дейін барбекю, қуырылған тауық еті немесе басқа пикник тағамдар.[2] Кез-келген тағам сияқты ұлттық және аймақтық вариациялар өте көп[1] бірақ көбіне оны текшелеп турап дайындайды пияз, аскөк немесе тәтті қияр және балдыркөк және тәжірибелі тұз және бұрыш.[3]

Ел бойынша

Австралия және Жаңа Зеландия

Жылы Австралия, және Жаңа Зеландия ол әдетте ретінде белгілі макарон салаты оны әдетте макаронның пісірілген қабығымен дайындайды және супермаркеттен деликатестен сатып алады

Филиппиндер

Ішінде Филиппиндер, макарон салаты - тәтті дәмі бар десерт немесе тәбет. Онда пияз, бұрыш, балдыркөк қолданылмайды. Әдетте бұл батыстық макарон салаттарынан айырмашылығы, жергілікті тәттіленген желе, ірімшік, сондай-ақ әр түрлі жемістерді пайдаланады. Ол әдетте Рождество мен Жаңа жыл сияқты мерекелерде, сондай-ақ кештер мен жиындарда тұтынылады.[4] Жалпы нұсқа ұсақталған тауықты қосады және белгілі тауық салаты немесе тауықтан жасалған макарон салаты.[5][6][7]

АҚШ

Құрама Штаттарда макарон салаты «Дели қапсырмалар».[3]Жылы Гавайи, макарон салаты - бұл танымал тағам табақ түскі ас.[1]Жылы Пуэрто-Рико макарон салатында майонез, қыша, тунец консервілері немесе биттер Спам, пияз, Кубанель бұрыш және пиментос.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c «Гавайи тәрелкесіндегі түскі ас стиліндегі макарон салатын қалай жасауға болады». Гавай журналы. 2009 жылғы 4 желтоқсан. Алынған 22 желтоқсан, 2017.
  2. ^ Christian Science Monitor (24 қыркүйек, 2014 жыл). «Айран-бекон чеддары макарон салаты». Christian Science Monitor. Алынған 22 желтоқсан, 2017.
  3. ^ а б Бургойн, Дж .; Тремблай, С .; Ван Аккере, Д. (2004). Жаңа үздік рецепт. Үздік рецепт. Американың сынақ асханасы. б. 103. ISBN  978-0-936184-74-6. Алынған 22 желтоқсан, 2017.
  4. ^ Аспаздық, қонақжайлылық және тамақтану мамандарына арналған тамақ, тағамдар және мәдени біліктілік. Джонс және Бартлетт оқыту. 2010. б. 516. ISBN  978-1-4496-5968-4. Алынған 22 желтоқсан, 2017.
  5. ^ Гарсия, М .; Теттони, Л.И. (2012). Филиппиндік аспаздар кітабы: отбасыңыз бен достарыңызды қуантуға арналған 85 тұрмыстық рецепт. Tuttle Publishing. б. 26. ISBN  978-1-4629-0528-7. Алынған 22 желтоқсан, 2017.
  6. ^ «Филиппин тауық салаты». Allrecipes. Алынған 16 желтоқсан 2018.
  7. ^ Мерано, Ванжо. «Филиппин тауық етінен жасалған макарон салатының рецепті». Панласанг Пиной. Алынған 16 желтоқсан 2018.

Әрі қарай оқу