Барбекю тағамдарының тізімі - Википедия - List of barbecue dishes

Асадо ашық карьерде

Бұл барбекю тағамдарының тізімі, қамтиды барбекю тағамдар және көбіне тамақпен бірге барбекю.

Барбекю тағамдары

Кай Ян Таиландтағы көше базарында
Тауық кәуаптар барбекюде
Спанферкел, нұсқасы емізетін шошқа жылы Неміс тағамдары

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Кун, Кристоф (28 маусым 2007). «Jedes Biest auf den Grill» (неміс тілінде). Цюрих: WOZ Die Wochenzeitung. Алынған 29 желтоқсан 2012. Asado heisst eigentlich gegrilltes Флейш, Братен; das Wort wird heute für das Grillereignis allgemein gebraucht.
  2. ^ Гарлоу, Р .; Кэмпбелл, А. (2011). Заманауи Гарде Менеджері: Ғаламдық Перспектива. Cengage Learning. б. 315. ISBN  978-1-133-71511-5.
  3. ^ Роджерс, Рик; Уорд, Арлен (2000). Барлығына қысым жасау. Шежірелік кітаптар. б. 78. ISBN  0811825256
  4. ^ Гарнер, Б. (2012). Боб Гарнердің барбекю кітабы: Солтүстік Каролинаның сүйікті тағамы. Джон Ф.Блэр. б. 102. ISBN  978-0-89587-575-4.
  5. ^ а б Бутпарас, Дэн (23 қыркүйек, 2014 жыл). «Техас - басқаларға қарсы: сиыр еті мен шошқа етінен жасалған барбекю пікірсайысы». триллерист. Алынған 16 наурыз, 2015.
  6. ^ а б Walker, H. (1991). Азық-түлік пен аспаздық бойынша Оксфорд симпозиумы, 1990 ж: Ораза және ораза: Хабарлама. Азық-түлік пен аспаздыққа арналған Оксфорд симпозиумы. Проспект кітаптары. б. 108. ISBN  978-0-907325-46-8.
  7. ^ Фернандес, Мэнни (2013 ж. 23 наурыз). «Texas Monthly Hires күндізгі барбекю редакторы». The New York Times. Алынған 17 наурыз, 2015.
  8. ^ Москин, Джулия (2014 жылғы 19 тамыз). «Кеудеге күту керек». The New York Times. Алынған 17 наурыз, 2015.
  9. ^ Гордон, С. (2012). Айдың назары Пекин. Айдың назары. Avalon Travel баспасы. б. 52. ISBN  978-1-61238-123-7.
  10. ^ Баспа, С. (2014). Барбекюдің 200-ден астам рецепті (керемет қорап). «Шпед Паблингинг» ЖШҚ б. 435. ISBN  978-1-63383-565-8.
  11. ^ Райчлен, С. (2010). Барбекю планетасы !: 309 рецепт, 60 ел. Workman Pub. б. 38. ISBN  978-0-7611-4801-2.
  12. ^ Райчлен, С. (2011). Барбекю! Інжіл. Workman Publishing Company, Incorporated. б. 244. ISBN  978-0-7611-7042-6.
  13. ^ Кеннеди, Д. (2009). Мексиканың маңызды тағамдары. Crown Publishing Group. б. 300. ISBN  978-0-307-58772-5.
  14. ^ Хантли, Д .; Ледничер, Л.Г .; Bailey, L. (2013). Экстремалды барбекю: Smokin 'қондырғысы және 100 нақты рецепт. «Шежірелік кітаптар» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі. б. 254. ISBN  978-1-4521-3310-2.
  15. ^ Коуэн, Т. (2012). Экономист түскі ас алады: күнделікті тамақтануға арналған жаңа ережелер. Penguin Publishing Group. ISBN  978-1-101-56166-9.
  16. ^ Райчлен, С. (2010). Барбекю планетасы !: 309 рецепт, 60 ел. Workman Pub. б. 30. ISBN  978-0-7611-4801-2.
  17. ^ Райчлен, С. (2011). Барбекю! Інжіл. Workman Publishing Company, Incorporated. б. 413. ISBN  978-0-7611-7042-6.