Нью-Йорктегі Michelin жұлдызды мейрамханаларының тізімі - List of Michelin starred restaurants in New York City

Бұл мақалада Michelin жұлдызды мейрамханаларының толық тізімі келтірілген Нью-Йорк қаласы және Вестчестер округі. 2006 ж. Шығарылымның алғашқы басылымы болды Michelin нұсқаулығы Нью-Йорк қаласына жариялануы керек. Мишелин алғаш рет а Қызыл гид Еуропадан тыс аймақ үшін.^[1] 2020 шығарылымында Нұсқаулық Вестчестер Каунти мейрамханаларын тізіміне қосып, қаланың бес ауданынан тыс мейрамханаларды қоса бастады.^[2] 2021 басшылығына байланысты кешіктірілуде Covid-19 пандемиясы.^[3]^[4]

Тізім

Аты-жөні	Бор / округ	2007 (39)^[6]	2009 (42)^[9]^[10]	2010 (55)^[11]	2011 (57)^[12]	2012 (62)^[13]	2013 (67)^[14]^[15]	2014 (67)^[16]	2015 (73)^[17]	2016 (76)^[18]	2017 (77)^[19]	2018 (72)^[20]	2019 (76)^[21]
15 Шығыс	Манхэттен
Voce Columbus	Манхэттен										Жабық^[23]
Voce Мэдисон	Манхэттен											Жабық^[24]
Адур	Манхэттен							Жабық^[25]
Агерн	Манхэттен
Ай Фиори	Манхэттен
Ален Дукасс Эссекс үйінде	Манхэттен	Жабық^[26]
Альдеа	Манхэттен
Аллен және Деланси	Манхэттен						Жабық^[27]
Альто	Манхэттен					Жабық^[28]
Анданада	Манхэттен											Жабық^[29]
Анниса	Манхэттен											Жабық^[30]
Антос	Манхэттен					Жабық^[31]
L'Appart	Манхэттен
Акавит	Манхэттен
Аска	Бруклин
L'Atelier de Joël Robuchon	Манхэттен						Жабық^[32]
Атера	Манхэттен
Atomix	Манхэттен
Aureole	Манхэттен
Баббо	Манхэттен
Бар Учū	Манхэттен
Батар	Манхэттен
Бенно	Манхэттен
Ле Бернардин	Манхэттен
Бетони	Манхэттен											Жабық^[33]
Бланка	Бруклин
BLT Fish	Манхэттен								Жабық^[34]
Көк төбе	Манхэттен
Тас қоралардағы көк шоқ	Вестчестер
Були	Манхэттен												Жабық^[35]
Үйде Були	Манхэттен
Бреслин	Манхэттен
Қылқалам	Манхэттен												Жабық^[36]
Булуд кафесі	Манхэттен
Қытай кафесі	Манхэттен
Сұр кафе	Манхэттен		Жабық^[37]
Каген	Манхэттен
Көміртек	Манхэттен
Каса Энрике	Патшайымдар
Casa Mono	Манхэттен
Уылдырық Руссе	Манхэттен
Бруклин тарифіндегі аспаздық үстел	Манхэттен
Кларо	Бруклин
Сағат мұнарасы	Манхэттен
Қарсы	Манхэттен
Конвивио	Манхэттен					Жабық^[38]
Кортон	Манхэттен							Жабық
Кот	Манхэттен
Ле Куку	Манхэттен
Ел	Манхэттен				Жабық
Қолөнер	Манхэттен
Ұялшақ тәж	Манхэттен
Cru	Манхэттен				Жабық^[39]
Даниэль	Манхэттен
Данджи	Манхэттен
Дэнни Браун шарап бар және ас үй	Патшайымдар									Жабық^[40]
Дунай	Манхэттен		Жабық^[41]
Дель Посто	Манхэттен
Делавэр және Хадсон	Бруклин												Жабық^[42]
Деви	Манхэттен									Жабық
Қырыққабат	Манхэттен												Жабық^[43]
Көйлек	Бруклин							Жабық^[44]
Сексен бір	Манхэттен				Жабық^[45]
Он бір Мэдисон паркі	Манхэттен
Эстела	Манхэттен
Etats-Unis	Манхэттен				Жабық^[46]
Фару	Бруклин
Fiamma Osteria	Манхэттен			Жабық^[47]
Фин	Бруклин
Флер де Сель	Манхэттен			Жабық^[48]
Төрт атты	Бруклин
Габриэль Кройтер	Манхэттен
Gilt	Манхэттен							Жабық
Гордон Рамзи Лондондағы	Манхэттен								Жабық^[49]
Gotham Bar and Grill	Манхэттен
La Goulue	Манхэттен		Жабық
Грамерси Тавернасы	Манхэттен
Le Grill de Joël Robuchon	Манхэттен
Gunter Seeger	Манхэттен
Хаккасан	Манхэттен
Жүрек жарасы	Манхэттен						Жабық^[50]
Хирохиса	Манхэттен
Ичимура қылқалам соққысында	Манхэттен												Жабық^[51]
Ичимура Учū	Манхэттен
Инсиема	Манхэттен					Жабық^[52]
Ле-Жардинье	Манхэттен
Жан-Жорж	Манхэттен
Чеджу кеспесі бар	Манхэттен
Jewel Bako	Манхэттен
JoJo	Манхэттен
Юнгсик	Манхэттен
Джуни	Манхэттен										Жабық^[53]
Джунун	Манхэттен
Каджитсу	Манхэттен
Канояма	Манхэттен
Косака	Манхэттен
Курумазуши	Манхэттен
Kyo Ya	Манхэттен
Лан Шенг	Манхэттен
Лот	Манхэттен
Левер-хаус	Манхэттен			Жабық^[54]
Линкольн	Манхэттен
Lo Scalco	Манхэттен	Жабық^[55]
Торсттегі Луксус	Бруклин											Жабық^[56]
M. Wells стейкі	Патшайымдар
Марк Форджио	Манхэттен
Наурыз	Манхэттен	Жабық
Марея	Манхэттен
Маса	Манхэттен
Meadowsweet	Бруклин
Minetta Tavern	Манхэттен
Қазіргі заман	Манхэттен
Момофуку Ко	Манхэттен
Маскет бөлмесі	Манхэттен
Nix	Манхэттен
Нобу	Манхэттен
Нода	Манхэттен
NoMad	Манхэттен
Океана	Манхэттен
Odo	Манхэттен
Окуда	Манхэттен
Oxalis	Бруклин
Оксомоко	Бруклин
Per Se	Манхэттен
Перри көшесі	Манхэттен
Питер Люгердің стейк үйі	Бруклин
Пихолин	Манхэттен
Пиора	Манхэттен											Жабық^[57]
Pok Pok NY	Бруклин												Жабық^[58]
Қоғамдық	Манхэттен											Жабық^[59]
Rebelle	Манхэттен												Жабық^[60]
Le мейрамханасы	Манхэттен								Жабық
Ронг-Тиам	Манхэттен
Өзен кафесі	Бруклин
Розанжин	Манхэттен										Жабық^[61]
Руж Томате	Манхэттен												Жабық^[62]
Сацуки	Манхэттен
Саул	Бруклин										Жабық
Scalini Fedeli	Манхэттен
Seasonal	Манхэттен									Жабық
Семилла	Бруклин											Жабық^[63]
Шалезе	Манхэттен							Жабық
SHO Hergatt	Манхэттен							Жабық^[64]
Ла Сирена	Манхэттен
Сомтум Дер	Манхэттен
Сото	Манхэттен											Жабық^[65]
Дақ шошқа	Манхэттен
Суши Амане	Манхэттен
Суши Азабу	Манхэттен
Sushi Ginza Onodera	Манхэттен
Суши Иноу	Манхэттен
Суши Наказава	Манхэттен
Суши Ноз	Манхэттен
Гари суши	Манхэттен
Суши Ясуда	Манхэттен
Суши Зо	Манхэттен
Тамыр алыңыз	Бруклин											Жабық^[66]
Tamarind Tribeca	Манхэттен
Телепан	Манхэттен										Жабық^[67]
Темпура Мацуи	Манхэттен
Tetsu жертөлесі	Манхэттен
Тори Шин	Манхэттен
Torrisi итальяндық мамандықтары	Манхэттен									Жабық^[68]
Тулси	Манхэттен											Жабық
Туом	Манхэттен
Укио	Манхэттен
Ағатайым	Манхэттен
Ушивакамару	Манхэттен
Ла-Вара	Бруклин
Веритас	Манхэттен							Жабық^[69]
Вонг	Манхэттен			Жабық^[70]
Wallsé	Манхэттен
wd ~ 50	Манхэттен								Жабық^[71]
Zabb Elee	Патшайымдар										Жабық^[72]
ZZ's Clam Bar	Манхэттен

Сондай-ақ қараңыз

Нью-Йорктегі мейрамханалар тізімі

Әдебиеттер тізімі

^ Флоренция (23 ақпан 2005). «Шин адам Нью-Йоркті жейді». The New York Times. Алынған 3 шілде 2015.
^ «NYC MICHELIN бойынша нұсқаулық Вестчестер округіне дейін кеңейеді». MICHELIN нұсқаулығы. 2019-10-11. Алынған 2019-11-14.
^ Помранц, Майк. «Американың 2021 Мишелин гидтері COVID-19 салдарынан кешіктіріледі». Азық-түлік және шарап журналы. Алынған 22 қазан 2020.
^ Fabricant, Флоренция (2020-11-24). «Загат пен Мишелин Нью-Йорктегі гидтерге кідіріс жасады». The New York Times. ISSN 0362-4331. Алынған 2020-11-30.
^ «ViaMichelin: Michelin Нью-Йорктегі ең жақсы мейрамханалар мен қонақ үйлерді таңдайды» (PDF). 1 қараша 2005. мұрағатталған түпнұсқа (PDF) 5 шілде 2015 ж. Алынған 3 шілде 2015.
^ Мата, F. (25 қазан 2006). «Michelin Guide Нью-Йорктегі үш жұлдызды мейрамханалардың деңгейлерін 3-ке дейін қысқартты». The New York Times. Алынған 3 шілде 2015.
^ Fox, N. (8 қазан 2007). «Шинаның салмағы». The New York Times. Алынған 3 шілде 2015.
^ «Michelin Guide Нью-Йорктің үшінші шығарылымы жарық көрді». PR Newswire. 8 қазан 2007. мұрағатталған түпнұсқа 4 шілде 2015 ж. Алынған 3 шілде 2015.
^ Fabricant, F. (7 қазан 2008). «Маса мен Мас жаңа тағамдар нұсқаулығында жеңіске жетті». The New York Times. Алынған 3 шілде 2015.
^ Leventhal, B. (5 қазан 2008). «Breaking: Michelin '09 жұлдызы осында таңдалады! Енді!». Жегіш. Алынған 3 шілде 2015.
^ Клудт, А. (5 қазан 2009). «Michelin 2010 нұсқаулығы: Даниэльге жаңа жұлдыздар, Кортон». Жегіш. Алынған 3 шілде 2015.
^ «Мишелинге арналған нұсқаулық шығарылды: Мареяға арналған жаңа жұлдыздар, қырыққабат». Eater NY. 6 қазан 2010 ж. Алынған 19 тамыз, 2017.
^ «Мишелин 2012 жылға арналған 2 жаңа 3 жұлдызды мейрамхананы қарсы алады». PR Newswire. 4 қазан 2011. мұрағатталған түпнұсқа 5 шілде 2015 ж. Алынған 4 шілде 2015.
^ Fabricant, F. (2 қазан 2012). «Жеті Мишелиннің 3 жұлдызын сақтайды». The New York Times. Алынған 5 шілде 2015.
^ Морабито, Грег (2012 ж. 2 қазан). «2013 Michelin гидінің рейтингі шығарылды». Eater NY. Алынған 19 тамыз, 2017.
^ Морабито, Г. (1 қазан 2013). «Мишелинге арналған Нью-Йоркке арналған нұсқаулық 2014 шығарылды». Жегіш. Алынған 5 шілде 2015.
^ Саттон, Р. (30 қыркүйек 2014). «Мишелин Нью-Йоркке 2015 жылғы жеңімпаздарын (Бланка, Аквавит) және жеңілгендерді (Даниэль, Наказава) ашады». Жегіш. Алынған 5 шілде 2015.
^ Саттон, Р. (30 қыркүйек 2015). «Дэнни Мейердің заманауи моделі - бұл Нью-Йорк Мичелинінің 2016 жылғы жеңімпазы». Жегіш. Алынған 19 қазан 2015.
^ Хуа, К. (16 қараша 2016). «2017 жылғы Нью-Йорктегі Michelin Star мейрамханасының нұсқаулығы». Forbes. Алынған 19 қараша 2016.
^ «New York City Michelin Guide 2018». Michelin Media. Алынған 31 қазан 2017.
^ «Michelin Guide New York City 2019 таңдау». Michelin нұсқаулығы. Алынған 9 қараша 2018.
^ Кроули, Крис (21 қазан 2019). «Міне, Нью-Йоркке арналған Мишелин-2020 жұлдыздары». Груб көшесі. Алынған 27 қазан 2019.
^ Дай, Серена. «Банкроттықтан кейін Колумб шеңбері жабылады».
^ Дай, Серена. «Бір кездері жарнамаланған итальяндық мейрамхана дауысы өзінің соңғы орнын жабады».
^ Флоренция. «Ален Дкузс Нью-Йорктегі Адурды жабады».
^ Куозцо, Стив. «Ален vs NYC».
^ Клудт, Аманда. «Бұл Аллен мен Делансидің табытындағы соңғы тырнақ болуы мүмкін бе?».
^ Флоренция. «Альто жабылды».
^ «West Side Rag - ашылу және жабылу: Анданада, Columbus Bagel кафесі, екінші рет айналасында, Da Capo, тағы басқалары». www.westsiderag.com. Алынған 2018-11-26.
^ Тюдер, Стефани. «Анниса 17 жастан кейін Анитаның тәрбиеленген аспаздарының мұрасын қалдырып, жапты».
^ Клудт, Аманда. «Донателла Арпая стейк үйінің жанұясына Антос кеңістігін сатады».
^ Морабито, Грег. «L'Atelier De Joel Robobhon 30 маусымда жабылады».
^ Флоренция. «Betony, Midtown-тағы үш жұлдызды мейрамхана жабылады».
^ Престон, Маргерит. «BLT Fish бүгінгі кештен кейін жөндеуге жабылады».
^ «Були Ньюди-Йоркке 30 жылдан кейін Адьюге тапсырыс береді». Eater NY. Алынған 2018-11-26.
^ Кроули, Крис. «Бас аспаз Дэвид Булейдің кеткенінен кейін Нью-Йорктегі қылқалам жабылады». Груб көшесі. Алынған 2018-11-27.
^ Флоренция. «Мәзірден тыс».
^ Клудт, Аманда. «Крис Кэннон Конвивио мен Альтоны жапқыштар».
^ «Сұрақтар үнемі жоспарланған вакуиге арналған Cru жабылған кезде туындайды». Eater NY. Алынған 2018-11-26.
^ Керн-Джедрыховска, Эва. «Дэнни Браун орман төбелерінде қайта ашылмайды, дейді иелері». Архивтелген түпнұсқа 2018-07-02. Алынған 2018-07-01.
^ «Булей жыл соңына дейін Дунайды жабады». Груб көшесі. Алынған 2018-11-27.
^ «Осы айды жабу үшін Вильямсбург мейрамханасы Делавэр мен Хадсонды атап өтті». Eater NY. Алынған 2020-05-07.
^ «Мишелин жұлдызды Dovetail маусым айының соңында жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.
^ «South 'Burg Shocker: дрессер кенеттен жақсылыққа жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.
^ «Эд Браунның Сексен біреуді UWS-ті жапқанға нашар уақытты қоюы». Eater NY. Алынған 2018-11-26.
^ «Корсино түскі асқа / түскі асқа ашылды; Etats-Unis жабылады; Майалино Шмансидің логотипін алады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.
^ Бруни, Франк. «Фабио Трабокки Фиамманың жабылуында». Diner журналының блогы. Алынған 2018-11-26.
^ «Breaking Shutter: Fleur de Sel 21 ақпанда жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.
^ «Ақыры Гордон Рамсей Лондондағы қайғы-қасіреттен арылуға мәжбүр болды». Eater NY. Алынған 2018-11-27.
^ «Жақсыға жабылған жаңа Мишелин жұлдызды жүрек жарасы». Груб көшесі. Алынған 2018-11-27.
^ «Жалға көтеру күштері жеті жылдан кейін жабылатын Kaiseki мейрамханасының қылқаламымен жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.
^ «Инсиема түскі және кешкі асқа тыныш жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-27.
^ «Шон Гергаттың Мишелин жұлдызды Джуни осы демалыста жабылады». Күнделікті тамақ. 2016-05-24. Алынған 2018-11-27.
^ Сифтон, Сэм. «Casa Lever». Алынған 2018-11-27.
^ «Lo Scalco - Басты бет - Нью-Йорк журналы». nyjournal.squarespace.com. Алынған 2018-11-27.
^ Тишгарт, Сьерра. «Luksus, Торсттің артындағы Мишелин жұлдызды мейрамханасы жабылады». Груб көшесі. Алынған 2018-11-27.
^ Маккарт, Мелисса (30 маусым 2017). «Мишелин жұлдызды Пиора уақытша жабылуда». Жегіш. Алынған 20 мамыр 2018.
^ «Пок Пок Бруклиннің ықпалды Thai мейрамханасы жабылуда». Eater NY. Алынған 2018-11-27.
^ Диез, Пэти (22 ақпан 2017). «Мишелин жұлдызды көпшілік осы жазда жабылады». Жегіш. Алынған 20 мамыр 2018.
^ «Мишелин жұлдызды бүлікші сенбі жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-27.
^ «Розанжин жабылды». Tribeca Азамат. 26 ақпан 2016. Алынған 19 мамыр 2018.
^ «Мишелин жұлдызды Руж Томат аз уақыттың ішінде жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.
^ Саттон, Райан (23 наурыз 2017). «Уильямсбургтегі Мишелин жұлдызды семилла жабылады [Жаңартылған]». Жегіш. Алынған 19 мамыр 2018.
^ Хэнкок, Александр (9 сәуір 2013). «Айырбас, Шоу Гергатт, SHO жабылды». Жегіш. Алынған 19 мамыр 2018.
^ Дай, Серена. «Мишель жұлдызды суши мейрамханасы Soto осы айды жабады».
^ Тишгарт, Сьерра (16 ақпан 2017). «Неліктен Бруклиннің тамыры сәттіліктің шыңында жабылады». Груб көшесі. Алынған 19 мамыр 2018.
^ Fabricant, Флоренция (16 мамыр 2016). «Телепан, Жоғарғы Батыс жағындағы магистраль жабылды». The New York Times. Алынған 19 мамыр 2018.
^ Престон, Маргерит (21 қараша 2014). «Torrisi итальяндық мамандықтары жаңа жылда жабылады, эксклюзивті нәрсеге жол ашылады». Жегіш. Алынған 19 мамыр 2018.
^ Морабито, Грег. «Sam Hazen-дің үш жұлдызды мейрамханасы Veritas жабылды».
^ Клудт, Аманда (3 қараша 2009). «Жан-Жорж сенбіде Фут Вонгке (жаңартумен)». Жегіш. Алынған 19 мамыр 2018.
^ Гординье, Джефф (11 маусым 2014). «Уайли Дюфресн WD-50 жабуға мәжбүр дейді». The New York Times. Алынған 19 мамыр 2018.
^ «Zabb Elee танымал солтүстік тай мейрамханасының иелері түпнұсқа Джексон биіктігін сатады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[1] Флоренция (23 ақпан 2005). «Шин адам Нью-Йоркті жейді». The New York Times. Алынған 3 шілде 2015.

[2] «NYC MICHELIN бойынша нұсқаулық Вестчестер округіне дейін кеңейеді». MICHELIN нұсқаулығы. 2019-10-11. Алынған 2019-11-14.

[3] Помранц, Майк. «Американың 2021 Мишелин гидтері COVID-19 салдарынан кешіктіріледі». Азық-түлік және шарап журналы. Алынған 22 қазан 2020.

[4] Fabricant, Флоренция (2020-11-24). «Загат пен Мишелин Нью-Йорктегі гидтерге кідіріс жасады». The New York Times. ISSN 0362-4331. Алынған 2020-11-30.

[5] «ViaMichelin: Michelin Нью-Йорктегі ең жақсы мейрамханалар мен қонақ үйлерді таңдайды» (PDF). 1 қараша 2005. мұрағатталған түпнұсқа (PDF) 5 шілде 2015 ж. Алынған 3 шілде 2015.

[6] Мата, F. (25 қазан 2006). «Michelin Guide Нью-Йорктегі үш жұлдызды мейрамханалардың деңгейлерін 3-ке дейін қысқартты». The New York Times. Алынған 3 шілде 2015.

[7] Fox, N. (8 қазан 2007). «Шинаның салмағы». The New York Times. Алынған 3 шілде 2015.

[8] «Michelin Guide Нью-Йорктің үшінші шығарылымы жарық көрді». PR Newswire. 8 қазан 2007. мұрағатталған түпнұсқа 4 шілде 2015 ж. Алынған 3 шілде 2015.

[9] Fabricant, F. (7 қазан 2008). «Маса мен Мас жаңа тағамдар нұсқаулығында жеңіске жетті». The New York Times. Алынған 3 шілде 2015.

[10] Leventhal, B. (5 қазан 2008). «Breaking: Michelin '09 жұлдызы осында таңдалады! Енді!». Жегіш. Алынған 3 шілде 2015.

[11] Клудт, А. (5 қазан 2009). «Michelin 2010 нұсқаулығы: Даниэльге жаңа жұлдыздар, Кортон». Жегіш. Алынған 3 шілде 2015.

[12] «Мишелинге арналған нұсқаулық шығарылды: Мареяға арналған жаңа жұлдыздар, қырыққабат». Eater NY. 6 қазан 2010 ж. Алынған 19 тамыз, 2017.

[13] «Мишелин 2012 жылға арналған 2 жаңа 3 жұлдызды мейрамхананы қарсы алады». PR Newswire. 4 қазан 2011. мұрағатталған түпнұсқа 5 шілде 2015 ж. Алынған 4 шілде 2015.

[14] Fabricant, F. (2 қазан 2012). «Жеті Мишелиннің 3 жұлдызын сақтайды». The New York Times. Алынған 5 шілде 2015.

[15] Морабито, Грег (2012 ж. 2 қазан). «2013 Michelin гидінің рейтингі шығарылды». Eater NY. Алынған 19 тамыз, 2017.

[16] Морабито, Г. (1 қазан 2013). «Мишелинге арналған Нью-Йоркке арналған нұсқаулық 2014 шығарылды». Жегіш. Алынған 5 шілде 2015.

[17] Саттон, Р. (30 қыркүйек 2014). «Мишелин Нью-Йоркке 2015 жылғы жеңімпаздарын (Бланка, Аквавит) және жеңілгендерді (Даниэль, Наказава) ашады». Жегіш. Алынған 5 шілде 2015.

[18] Саттон, Р. (30 қыркүйек 2015). «Дэнни Мейердің заманауи моделі - бұл Нью-Йорк Мичелинінің 2016 жылғы жеңімпазы». Жегіш. Алынған 19 қазан 2015.

[19] Хуа, К. (16 қараша 2016). «2017 жылғы Нью-Йорктегі Michelin Star мейрамханасының нұсқаулығы». Forbes. Алынған 19 қараша 2016.

[20] «New York City Michelin Guide 2018». Michelin Media. Алынған 31 қазан 2017.

[21] «Michelin Guide New York City 2019 таңдау». Michelin нұсқаулығы. Алынған 9 қараша 2018.

[22] Кроули, Крис (21 қазан 2019). «Міне, Нью-Йоркке арналған Мишелин-2020 жұлдыздары». Груб көшесі. Алынған 27 қазан 2019.

[23] Дай, Серена. «Банкроттықтан кейін Колумб шеңбері жабылады».

[24] Дай, Серена. «Бір кездері жарнамаланған итальяндық мейрамхана дауысы өзінің соңғы орнын жабады».

[25] Флоренция. «Ален Дкузс Нью-Йорктегі Адурды жабады».

[26] Куозцо, Стив. «Ален vs NYC».

[27] Клудт, Аманда. «Бұл Аллен мен Делансидің табытындағы соңғы тырнақ болуы мүмкін бе?».

[28] Флоренция. «Альто жабылды».

[29] «West Side Rag - ашылу және жабылу: Анданада, Columbus Bagel кафесі, екінші рет айналасында, Da Capo, тағы басқалары». www.westsiderag.com. Алынған 2018-11-26.

[30] Тюдер, Стефани. «Анниса 17 жастан кейін Анитаның тәрбиеленген аспаздарының мұрасын қалдырып, жапты».

[31] Клудт, Аманда. «Донателла Арпая стейк үйінің жанұясына Антос кеңістігін сатады».

[32] Морабито, Грег. «L'Atelier De Joel Robobhon 30 маусымда жабылады».

[33] Флоренция. «Betony, Midtown-тағы үш жұлдызды мейрамхана жабылады».

[34] Престон, Маргерит. «BLT Fish бүгінгі кештен кейін жөндеуге жабылады».

[35] «Були Ньюди-Йоркке 30 жылдан кейін Адьюге тапсырыс береді». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[36] Кроули, Крис. «Бас аспаз Дэвид Булейдің кеткенінен кейін Нью-Йорктегі қылқалам жабылады». Груб көшесі. Алынған 2018-11-27.

[37] Флоренция. «Мәзірден тыс».

[38] Клудт, Аманда. «Крис Кэннон Конвивио мен Альтоны жапқыштар».

[39] «Сұрақтар үнемі жоспарланған вакуиге арналған Cru жабылған кезде туындайды». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[40] Керн-Джедрыховска, Эва. «Дэнни Браун орман төбелерінде қайта ашылмайды, дейді иелері». Архивтелген түпнұсқа 2018-07-02. Алынған 2018-07-01.

[41] «Булей жыл соңына дейін Дунайды жабады». Груб көшесі. Алынған 2018-11-27.

[42] «Осы айды жабу үшін Вильямсбург мейрамханасы Делавэр мен Хадсонды атап өтті». Eater NY. Алынған 2020-05-07.

[43] «Мишелин жұлдызды Dovetail маусым айының соңында жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[44] «South 'Burg Shocker: дрессер кенеттен жақсылыққа жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[45] «Эд Браунның Сексен біреуді UWS-ті жапқанға нашар уақытты қоюы». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[46] «Корсино түскі асқа / түскі асқа ашылды; Etats-Unis жабылады; Майалино Шмансидің логотипін алады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[47] Бруни, Франк. «Фабио Трабокки Фиамманың жабылуында». Diner журналының блогы. Алынған 2018-11-26.

[48] «Breaking Shutter: Fleur de Sel 21 ақпанда жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[49] «Ақыры Гордон Рамсей Лондондағы қайғы-қасіреттен арылуға мәжбүр болды». Eater NY. Алынған 2018-11-27.

[50] «Жақсыға жабылған жаңа Мишелин жұлдызды жүрек жарасы». Груб көшесі. Алынған 2018-11-27.

[51] «Жалға көтеру күштері жеті жылдан кейін жабылатын Kaiseki мейрамханасының қылқаламымен жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[52] «Инсиема түскі және кешкі асқа тыныш жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-27.

[53] «Шон Гергаттың Мишелин жұлдызды Джуни осы демалыста жабылады». Күнделікті тамақ. 2016-05-24. Алынған 2018-11-27.

[54] Сифтон, Сэм. «Casa Lever». Алынған 2018-11-27.

[55] «Lo Scalco - Басты бет - Нью-Йорк журналы». nyjournal.squarespace.com. Алынған 2018-11-27.

[56] Тишгарт, Сьерра. «Luksus, Торсттің артындағы Мишелин жұлдызды мейрамханасы жабылады». Груб көшесі. Алынған 2018-11-27.

[57] Маккарт, Мелисса (30 маусым 2017). «Мишелин жұлдызды Пиора уақытша жабылуда». Жегіш. Алынған 20 мамыр 2018.

[58] «Пок Пок Бруклиннің ықпалды Thai мейрамханасы жабылуда». Eater NY. Алынған 2018-11-27.

[59] Диез, Пэти (22 ақпан 2017). «Мишелин жұлдызды көпшілік осы жазда жабылады». Жегіш. Алынған 20 мамыр 2018.

[60] «Мишелин жұлдызды бүлікші сенбі жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-27.

[61] «Розанжин жабылды». Tribeca Азамат. 26 ақпан 2016. Алынған 19 мамыр 2018.

[62] «Мишелин жұлдызды Руж Томат аз уақыттың ішінде жабылады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[63] Саттон, Райан (23 наурыз 2017). «Уильямсбургтегі Мишелин жұлдызды семилла жабылады [Жаңартылған]». Жегіш. Алынған 19 мамыр 2018.

[64] Хэнкок, Александр (9 сәуір 2013). «Айырбас, Шоу Гергатт, SHO жабылды». Жегіш. Алынған 19 мамыр 2018.

[65] Дай, Серена. «Мишель жұлдызды суши мейрамханасы Soto осы айды жабады».

[66] Тишгарт, Сьерра (16 ақпан 2017). «Неліктен Бруклиннің тамыры сәттіліктің шыңында жабылады». Груб көшесі. Алынған 19 мамыр 2018.

[67] Fabricant, Флоренция (16 мамыр 2016). «Телепан, Жоғарғы Батыс жағындағы магистраль жабылды». The New York Times. Алынған 19 мамыр 2018.

[68] Престон, Маргерит (21 қараша 2014). «Torrisi итальяндық мамандықтары жаңа жылда жабылады, эксклюзивті нәрсеге жол ашылады». Жегіш. Алынған 19 мамыр 2018.

[69] Морабито, Грег. «Sam Hazen-дің үш жұлдызды мейрамханасы Veritas жабылды».

[70] Клудт, Аманда (3 қараша 2009). «Жан-Жорж сенбіде Фут Вонгке (жаңартумен)». Жегіш. Алынған 19 мамыр 2018.

[71] Гординье, Джефф (11 маусым 2014). «Уайли Дюфресн WD-50 жабуға мәжбүр дейді». The New York Times. Алынған 19 мамыр 2018.

[72] «Zabb Elee танымал солтүстік тай мейрамханасының иелері түпнұсқа Джексон биіктігін сатады». Eater NY. Алынған 2018-11-26.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]

[18]

[19]

[20]

[21]

[22]

[23]

[24]

[25]

[26]

[27]

[28]

[29]

[30]

[31]

[32]

[33]

[34]

[35]

[36]

[37]

[38]

[39]

[40]

[41]

[42]

[43]

[44]

[45]

[46]

[47]

[48]

[49]

[50]

[51]

[52]

[53]

[54]

[55]

[56]

[57]

[58]

[59]

[60]

[61]

[62]

[63]

[64]

[65]

[66]

[67]

[68]

[69]

[70]

[71]

[72]

Michelin нұсқаулығы 3 жұлдызды мейрамханалар АҚШ
Чикаго	Алинеа
Лас-Вегас алқабы	Джоэль Робухон
Нью-Йорк қаласы	Ле Бернардин Бруклин тарифіндегі аспаздық үстел Он бір Мэдисон паркі Маса Per Se
Сан-Франциско шығанағы	Кренн ательесі Бену Француз кір жуатын орын Манреса Айва Meadowood мейрамханасы Сайсон SingleThread
Вашингтон, Колумбия округу	Кішкентай Вашингтондағы қонақ үй
Michelin 3 жұлдызды мейрамханалар тізімі