Тетсу (мейрамхана) - Tetsu (restaurant)

Тетсу
Tetsu мейрамханасының құрылысы.jpeg
Мейрамхана ақпарат
Құрылды2012 (2012)
Иесі (-лері)Маса Такаяма
Тағам түріРобатаяки
Көше адресіЛеонард көшесі, 78
ҚалаЛас-Вегас, Невада және Tribeca, Манхэттен,
Нью-Йорк қаласы
ЕлАҚШ

Тетсу - заманауи жапон мейрамханасы Мишелин аспаз Маса Такаяма, Тетсу қызмет етеді Робатаяки - грильдегі тарифке баса назар аударылатын мәзір. Бірінші орын Aria Resort & Casino-да ашылды Лас-Вегас жолағы 2012 жылы бас аспаз Такаяманың орнын басады Шабу, ол 2009 жылдан бері кеңістікті алып жатыр. [1] 2017 жылдың қараша айында екінші филиал ашылды Tribeca Нью-Йорк қаласы.[2] Нью-Йоркте лакарте ас ішуге арналған бірінші қабаттағы кеңістік және жеке жертөле кеңістігі бар Жертөле ол тұрақты бағаға қызмет етеді омаказа тамақтану.[3]

2018 жылдың ақпанында Лас-Вегастағы Тецудың бастапқы орны сол жылдың 2 сәуірінде жабылатыны белгілі болды. [4]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Ұзақ шабу, Тецуға жол аш».
  2. ^ Ли, Пэти (19 тамыз, 2013). «Келесі үлкен нәрсе: Нью-Йорктегі Якитори». Нью-Йорктегі уақыт.
  3. ^ «Мастер-аспазшының Tribeca-дағы ең қарапайым жапон гриль Tetsu дебюті».
  4. ^ «Ариядағы Маса мен Тетсу барлары сәуір айында жабылады, күзде ашылады».

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 40 ° 43′02 ″ Н. 74 ° 00′19 ″ В. / 40.717349 ° N 74.005296 ° W / 40.717349; -74.005296