Устрица барларының тізімі - List of oyster bars

Бұл әйгілі устрица барларының тізімі. Ан устрица бар Бұл мейрамхана қызмет көрсетуге мамандандырылған устрицалар немесе устрицаларға қызмет ететін мейрамхананың бөлімі буфет -стиль. Францияда устрица бар ретінде белгілі bar à huîtres.[1] Устрицалар ежелгі дәуірден бері тұтынылып келеді және Еуропада кәдімгі таверна тағамдары болған, бірақ устрица бар мейрамхана ретінде 1700 жылдары пайда бола бастады.

Біріккен Корольдігі

Англия

АҚШ

Калифорния

Колумбия ауданы

Қызыл ағаш бар кезінде Ескі Эббит Грилл

Флорида

Луизиана

Арно, сыртқы көрінісі, 2009 ж

Массачусетс

Union Oyster House сырты Бостон, Массачусетс, Америкадағы ең көне мейрамханалардың бірі.

Нью Йорк

Солтүстік Каролина

Орегон

Вирджиния

Вашингтон

Галерея

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Уильямс б. 83.
  2. ^ Классикалық: Ричард Корриганның раковиналарға арналған коктейлі | Sunday Times
  3. ^ Фодордың Ұлыбритания 2006 ж
  4. ^ Луизианадағы Жаңа Орлеандағы классикалық тамақтану | Азық-түлік пен шараптан тәжірибе алыңыз
  5. ^ The Grand Central Oyster Bar & мейрамханасы - Нью-Йорк | East 40s мейрамханасының мәзірлері мен шолулары
  6. ^ Сәуір Блумфилд: Манхэттенді аспанға апаратын ағылшын аспазы | Өмір және стиль | Бақылаушы
  7. ^ «Америкадағы ең жақсы устрицалар». Имбибе. Алынған 19 тамыз 2014.
  8. ^ Фортунато, Патриция (5 қараша 2010). «Ace Hotel Нью-Йорктегі Джон Дори Oyster Bar: бүгін кешке ашық». Conde Nast Traveller, жылжымалы мереке блогы. Архивтелген түпнұсқа 2012 жылдың 16 наурызында.
  9. ^ Нг, Шелли (17 қараша, 2009). «Mermerid Oyster Bar». Pix 11 Таңғы жаңалықтар. Архивтелген түпнұсқа 2009 жылдың 23 қарашасында.
  10. ^ Дэн мен Луидегі устрица бар | Портланд мейрамханалары бастап Fodor's

Библиография

  • Уильямс, Никола. Франция. Лондон: Жалғыз планета, 2009 ж.

Әрі қарай оқу