Ресей мейрамханаларының тізімі - List of Russian restaurants
Бұл көрнекті орыс мейрамханаларының тізімі. Орыс тағамдары бұл орыс халқының әртүрлі аспаздық дәстүрлерінің жиынтығы. Орыс тағамдары өзінің алуан түрлі сипатын кең және көп мәдени кеңістіктен алады Ресей. Оның үстіне, өзіндік ерекшелігі бар орыс дәстүрлі тағамдары мен кеңестік тағамдарды бөлу керек. Оның негізін қалаған шаруа тамағы көбінесе қатал климат жағдайында ауыл тұрғындарының, үйлесімі мол балық, құс еті, ойын, саңырауқұлақтар, жидектер, және бал. Дақылдары қара бидай, бидай, арпа және тары көп мөлшердегі ингредиенттерді ұсынды нан, құймақ, дәнді дақылдар, сыра және арақ. Дәмге толы сорпалар мен тағамдар маусымдық немесе қойма өнімдеріне, балық пен етке негізделген.
Ресей мейрамханалары
Интерьер Орыс шайханасы 2009 жылдың қарашасында
- Конкордты басқару және кеңес беру
- Катяның орыс шайханасы [1]
- Moo Moo мейрамханасы
- Probka мейрамханалар тобы
- Қызыл алаң (мейрамхана)
- Орыс шайханасы [2]
- Татьяна мейрамханасы
Сондай-ақ қараңыз
- Мейрамханалардың тізімдері
- Орыс тағамдарының тізімі
- Ресейдегі мейрамханалар (санат)
Әдебиеттер тізімі
- ^ Унтерман, Патрисия (1995 ж. 30 маусым). «Әжең жасағандай». Сан-Францискодан емтихан алушы. Алынған 3 тамыз 2014.
- ^ Плат, Адам (7 қаңтар, 2007). «Жаңа Ресей: Орыс шай бөлмесінің соңғы нұсқасы алтындатылған ескі Нью-Йоркті тудырады, бірақ тамақ пен қызметке поляк жетіспейді». Нью-Йорк журналы. Мұрағатталды 2012-10-18 аралығында түпнұсқадан.