Meadowood мейрамханасы - The Restaurant at Meadowood

Meadowood мейрамханасы
Meadowood logo.png сайтындағы мейрамхана
Мейрамхана ақпарат
Бас аспазшыКристофер Костов
АспазЖаклин Даша
Тағам түріИнгредиент басқарылады, Калифорния, Жаңа Америка
Дресс-кодКуртка ұсынылады
РейтингМишелиннің 3 жұлдызы Michelin нұсқаулығы, 2013[1]
Көше адресі900 Meadowood Lane
ҚалаӘулие Елена
МемлекетКалифорния
Пошталық индекс94574
ЕлАҚШ
БрондауИә
Веб-сайтhttp://www.TheRestaurantAtMeadowood.com

Meadowood мейрамханасы болды Michelin нұсқаулығы 3 жұлдызды мейрамхана[2] жылы Напа алқабы, Мамандандырылған АҚШ жергілікті, тұрақты Калифорния тағамдары.[3] Мейрамханада эмульгаторларды, гельдік агенттерді және тұрақтандырғыштарды қолдану арқылы «сәл заманауи тәсіл» қолданылды.[3]

2020 жылы 28 қыркүйекте Meadowood мейрамханасы қиратылды Шыны от.[4][5]

Марапаттар

  • 2013 Мишелиннің үш жұлдызы, Michelin Guide San Francisco Bay Area & Wine Country 2013[6]
  • 2013 ж. №2 Ас болсын журналының «Америкадағы ең маңызды 20 мейрамхана»[7]
  • 2012 Мишелиннің үш жұлдызы, Michelin Guide San Francisco Bay Area & Wine Country 2012[8]
  • 2011 Мишелиннің үш жұлдызы, Michelin Guide San Francisco Bay Area & Wine Country 2011[9]
  • 2010 төрт жұлдыз, Сан-Франциско шежіресі[10]
  • 2010 Мишелиннің екі жұлдызы, Michelin Guide San Francisco Bay Area & Wine Country 2010[11]
  • 2009 Мишелиннің екі жұлдызы, Michelin Guide San Francisco Bay Area & Wine Country 2009 ж[12]
  • 2008 Мишелиннің екі жұлдызы, Michelin Guide San Francisco Bay Area & Wine Country 2008[13]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Сан-Франциско шығанағы және шарап елі 2013 жұлдызды мейрамханалар».
  2. ^ Michelin нұсқаулығы Сан-Франциско 2011 Мұрағатталды 2011-09-24 сағ Wayback Machine
  3. ^ а б «Түскі ас · Мейрамхана». www.meadowood.com. Алынған 1 наурыз 2018.
  4. ^ Бэти, Хауа. «Напаның Meadowood-тағы 3-Michelin-Star мейрамханасы жерге жанып кетті». Жегіш.
  5. ^ Гардинер, Дастин. «Шыны өртте жоғалған Meadowood-тағы Napa мейрамханасы». SF хроникасы. Алынған 30 қыркүйек 2020.
  6. ^ «2013 Michelin жұлдызын алушылар (Bay Area)». Алынған 1 наурыз 2018.
  7. ^ Ноултон, Эндрю. «Америкадағы ең маңызды 20 мейрамхана». Алынған 1 наурыз 2018.
  8. ^ «2012 Michelin жұлдызын алушылар (Bay Area)». Алынған 1 наурыз 2018.
  9. ^ Луччеси, Паоло (2010-10-26). «Michelin Guide Bay Area 2011: Meadowood үш жұлдызға көтерілді, Chez Panisse жұлдызынан айырылды». Алынған 2014-10-09.
  10. ^ Бауэр, Майкл (18.02.2010) Төрт жұлдызды SF хроникасы Шолу
  11. ^ Жейді, байсалды. «2010 жылғы Сан-Франциско шығанағындағы Мичелин бағыттағышы жарияланды». www.seriouseats.com. Алынған 1 наурыз 2018.
  12. ^ «2009 Michelin гид: Жұлдыздар өрлейді және құлайды». Алынған 1 наурыз 2018.
  13. ^ Chowhound (22 қазан 2007). «2008 Michelin Guide San Francisco - Food Media - San Francisco». Алынған 1 наурыз 2018.

Координаттар: 38 ° 31′20 ″ Н. 122 ° 28′2 ″ В. / 38.52222 ° N 122.46722 ° W / 38.52222; -122.46722