Мювер - Википедия - Mücver

Мювер
Түрік fritters.jpg
Балама атауларМуцвер
Түріқұймақ
Қызмет ету температурасыЫстық
Негізгі ингредиенттерүгітілген цуккини / кургат немесе картоп, жұмыртқа, пияз, аскөк, ірімшік және ұн.

Мювер - түрік қуырушысы немесе құймақ үгітілген асқабақ. Олар, әдетте, зәйтүн майында таяз қуырылады және қамырда көбіне жұмыртқа, пияз, аскөк, ұн, кейде картоп немесе фета ірімшігі. Олар еврейлерге ұқсас латкес және картоптан жасалған құймақ әр түрлі мәдениеттерден.

Галерея

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

Сыртқы сілтемелер

  • Қатысты медиа Мювер Wikimedia Commons сайтында
Сыртқы бейне
бейне белгішесі [1]