Тәтті қабықтар - Sweet shells

Гаввалу
Тәтті гаввалу 27.11.13. (1) .JPG
КурсДесерт
Шығу орныҮндістан
Аймақ немесе штатАндхра-Прадеш
Негізгі ингредиенттерқарапайым ұн / майда, су немесе сүт

Тәтті қабықтар (Телугу: గవ్వలు, гаввалу) типтіктердің бірі болып табылады Үнді тәттілері жасалған Андхра-Прадеш, Үндістан. Бұл қоспасы (қамыр ) of қарапайым ұн / майда және су немесе сүт. Дайын қамырды кішігірім дөңгелек пішінге келтіреді, оны тегістейді және орайды (арнайы құралға), гаввалу пішінін алады (каури қабығы ). Бұл қабықтар майға немесе сары май және бұл қабықшалар қантқа құйылады немесе шайқау сироп.[1]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Тәтті қабықшалар». gruhinii.com. Алынған 30 наурыз 2015.