Checca тұздығы - Checca sauce
 | Бұл мақала үшін қосымша дәйексөздер қажет тексеру. (Наурыз 2014) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) |
| Түрі | Тұздық |
|---|---|
| Шығу орны | Италия |
| Негізгі ингредиенттер | Қызанақ, зәйтүн майы |
Checca тұздығы пісірілмеген томат тұздығы макаронмен қолданылады.[1] Макароны alla checca болып табылады Итальян жаңа піскен, пісірілмеген қызанақ, насыбайгүл, жаңа піскен макароннан жасалған тағам моцарелла, зәйтүн майы, әдетте жазда жаңа піскен қызанақпен дайындалған сарымсақ, тұз және бұрыш.
Ингредиенттердің ұқсас тіркесімі чека соусы деп аталды Джида де Лаурентиис.[2]
Әдебиеттер тізімі
- ^ Бейтс, Каролин. «Spaghetti alla Checca». Go.com. Алынған 20 наурыз 2014.
- ^ Де Лаурентиис, Джиада. «Чекка соусымен спагеттини». Күнделікті итальян тілі. Азық-түлік желісі. Алынған 20 наурыз 2014.
| Сорттары |  | |
|---|---|---|
| Өндірушілер және брендтер | ||
Италия порталы
Азық-түлік порталы
 | Бұл Итальян тағамдары - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |