Джон А.Макдугалл - John A. McDougall

Джон А.Макдугалл
2013 жылы МакДугалдың портреттік суреті
2013 жылы
Туған (1947-05-17) 1947 жылғы 17 мамыр (73 жас)
ҰлтыАмерикандық
БілімМичиган мемлекеттік университеті адам медицинасы (М.Д.)
Кәсіп
  • Дәрігер
  • автор
БелгіліАдвокаттық қызмет май құрамы төмен, толық тамақ вегетариандық алдын-алу ретінде диета дегенеративті аурулар
Көрнекті жұмыс
  • McDougall жоспары (1983)
  • Крахмал ерітіндісі (2011)
Веб-сайтwww.drmcdougall.com

Джон А.Макдугалл (1947 жылы 17 мамырда дүниеге келген) - американдық дәрігер және автор, ол Сан-Францискодағы доктор МакДугалдың Right Foods Inc компаниясының тең құрылтайшысы, төрағасы және жалғыз директорлар кеңесінің мүшесі болып табылады. май құрамы төмен, крахмалдан жасалған тағам. Оның диетасы - McDougall жоспары - бұл сәнді диета бұл кейбір ықтимал кемшіліктерге әкеледі, мысалы, іш пыстырарлық тағам таңдау және аштықты сезіну қаупі.[1]

Алғашқы жылдардағы білім және мансап

МакДугалл түлегі Мичиган мемлекеттік университеті Келіңіздер Адам медицинасы колледжі.[2] Интернатураны ол Queen's Medical Center-те өткізді Гонолулу, Гавайи, 1972 ж. және медициналық резидентурасы Гавайи университеті.[2]

МакДугал кеңес кеңесінде Жалаңаш тамақтану журналы, ол үшін ол өсімдік тектес диетаны қолдайтын мақалалардың тұрақты қатысушысы болып табылады.[3][бастапқы емес көз қажет ]

Диеталық бағдарламалар мен өнімдер

2002 жылы McDougall жылы Фламинго курортында McDougall бағдарламасын бастады Санта-Роза, Калифорния. McDougall бағдарламасы - бұл 10-күндік тұрғын үйді емдеу бағдарламасы Санта-Роза, Калифорния құрамында майы аз, крахмалға негізделген диета бар.[2][4]

McDougall тең құрылтайшысы, төрағасы және жалғыз директорлар кеңесінің мүшесі Сан-Франциско бұл үшін SF Spice Co компаниясы шығарған кептірілген және оралған сорпалар шығаратын доктор МакДугалдың Right Foods Inc.[2][5][6] Ол сондай-ақ жануарлар белсенділері тобының консультативтік кеңесінің мүшесі Жауапты медицина бойынша дәрігерлер комитеті (PCRM)[7][8] 2016 жылы МакДугал ПХРМ-нің холестерол бойынша ұсыныстарды құруға саланың дұрыс әсер етпегендігі туралы сот ісінде аталған төрт талапкердің бірі болды.[9][10]

МакДугал ракты әдеттегі емдеуге қарсы.[11] Ол диетаны бірқатар созылмалы бұзылыстарды емдеудің баламалы әдісі ретінде ұсынды, соның ішінде артрит, атеросклероз, қатерлі ісік, қант диабеті, гипертония және остеопороз.[12] McDougall диетасында май аз, құрамында талшық көп және холестерин жоқ. Диета әр түрлі крахмалға негізделген күріш, картоп, дән, нан, макарон және жаңа немесе мұздатылған жемістер және көкөністер.[12]

Қабылдау

McDougall диетасының тиімді екендігі туралы ғылыми дәлел жоқ.[11][13][14]

Оның атақты 1983 жылғы диета кітабы, McDougall жоспары, ретінде сипатталған сәнді диета медициналық сарапшылар ықтимал кемшіліктері бар, соның ішінде іш пыстырарлық тағам таңдау, метеоризм және аштықты сезіну қаупі.[1] МакДугалдың кітабына шолу жасай отырып, Максималды салмақ жоғалтуға арналған бағдарлама, диетолог Фредрик Дж. Старе және эпидемиолог Элизабет Уилан оның шектеулі режимін және «нашар кеңестерді» сынға алып, диета тұжырымдамалары «экстремалды және тамақтану шындығына сәйкес келмейді» деген тұжырымға келді.[14]

Диетолог Курт Батлер McDougall-ны экстремистік диета бойынша ұсыныстар жасағаны үшін сынға алды.[11] Ол McDougall медициналық журналдардағы зерттеулермен өзінің талаптарын қолдайтынын, бірақ оның түсіндірмелері ол келтірген зерттеулердің авторларымен жиі қарама-қайшы келетінін атап өтті.[11] Батлер «МакДугалдың ізбасарлары ақуыздың, фосфордың, кальцийдің, темірдің, мырыштың, B₁₂ витаминінің және мүмкін басқа қоректік заттардың жетіспеушілігіне қауіп төндіреді. Диетадағы балалар әсіресе калория тапшылығы қаупіне ұшырайды, бұл апаттық салдарға әкелуі мүмкін» деп түсіндірді.[11]

МакДугалдың сүт өнімдері себеп болатын ұсыныстары лейкемия және склероз, ғылыми дәлелдемелермен расталмайды.[11]

Библиография

МакДугалл бірнеше кітап жазды, оның әйелі Мэри рецептерге үлес қосты, олар 2008 жылғы жағдай бойынша 1,5 миллион данадан астам сатылды.[4][15]

  • МакДугал, Джон; МакДугалл, Мэри (4 маусым, 2013). Крахмал ерітіндісі. Book Pub Co. ISBN  9781570671845. OL  16361276W.
  • МакДугал, Джон (2006). Доктор МакДугалдың ас қорытуды реттеуі. Жаңа ғасыр баспашылары. ISBN  9780832904073. OL  1939852W.
  • МакДугал, Джон (1991 ж. 1 тамыз). McDougall бағдарламасы: денсаулықтың серпінді болуына дейін 12 күн. Пингвин. ISBN  9781101645116. OL  1939857W.
  • МакДугал, Джон; Макдугалл, Мэри (1995 ж. 1 сәуір). Максималды салмақ жоғалтуға арналған бағдарлама. Пингвин. ISBN  9781101645123.
  • МакДугал, Джон; Макдугалл, Мэри (1 қаңтар 1997 ж.). Жаңа McDougall аспаздық кітабы. Плюм. ISBN  9780452274655. OL  1939856W.
  • МакДугал, Джон; Макдугалл, Мэри (сәуір 1999). McDougall жылдам және қарапайым аспаздық кітап. Пингвин. ISBN  9781101119174. OL  1939855W.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Alters S, Schiff W (22 ақпан, 2012). 10 тарау: дене салмағы және оны басқару. Салауатты өмір сүрудің маңызды түсініктері (Алтыншы басылым). Джонс және Бартлетт баспагерлері. б. 327. ISBN  978-1-4496-3062-1.
  2. ^ а б c г. Джин Стоун, ред. (28.06.2011). Пышақ үстіндегі шанышқылар: денсаулыққа өсімдік негізіндегі жол. Workman Publishing. 52-3 бет. ISBN  9781615191468.
  3. ^ «Біздің консультативтік кеңес». Жалаңаш тамақтану журналы. Алынған 13 қыркүйек, 2016.[өзін-өзі жариялаған ақпарат көзі ме? ]
  4. ^ а б Робин Эстелл. «Ол не үйретсе, соны орындау». Жақсы үйлер мен бақтар. Архивтелген түпнұсқа 2008 жылғы 17 маусымда.
  5. ^ «Джон А. МакДугаллдың атқарушы профилі». Блумберг. Алынған 27 шілде, 2017.
  6. ^ Андерсон, Марк (10 желтоқсан 2014). «Bay Area азық-түлік компаниясы өз жұмысын Woodland-қа ауыстырады». Сакраменто журналы. Алынған 13 қыркүйек, 2016.
  7. ^ «Жауапты медицина бойынша дәрігерлер комитеті». Actifist фактілері. Ұйымдастырушылық зерттеулер және білім беру орталығы.
  8. ^ Күншуақ Аслам (28 қараша, 2001). «Вегетариандық диета қатты жерде, дейді мамандар». USA Today.
  9. ^ Тайна, Льюис. «Сот процесінде холестеринге қатысты үкіметтік нұсқаулық жұмыртқа өндірісіне зиян келтірді». Business Insider. Алынған 13 қыркүйек, 2016.
  10. ^ «Дәрігерлер комитеті USDA және DHHS-ті сотқа жібереді, холестеролға қатысты диеталық нұсқаулықтағы өнеркәсіптік сыбайлас жемқорлықты анықтайды». Жауапты медицина бойынша дәрігерлер комитеті. 2016 жылғы 6 қаңтар. Алынған 13 қыркүйек, 2016.
  11. ^ а б c г. e f Батлер, Курт. (1992). Тұтынушыларға арналған «баламалы медицина» нұсқаулығы: гомеопатия, акупунктура, сенімді емдеу және басқа дәстүрлі емес емдеу тәсілдеріне мұқият қарау. Prometheus Books. 24-27 бет. ISBN  0-87975-733-7
  12. ^ а б Любкин, Илен Мороф. (1998). Созылмалы ауру: әсер және араласу. Джонс пен Бартлетт. б. 415
  13. ^ Сингх, Саймон; Эрнст, Эдзард. (2008). Фокус немесе емдеу: альтернативті медицина туралы даусыз фактілер. Нортон В. б. 295. ISBN  978-0-393-06661-6
  14. ^ а б Stare FJ, Whelan EM (1998). «Кітапқа шолу: Макдонинг Максималды салмақ жоғалту бағдарламасы, Джон А. МакДугал М.Д.». Сәнсіз тамақтану. Hunter House. 202–203 бет. ISBN  9780897932363.
  15. ^ Петерсон, Дайан (31 мамыр 2012). «Джон МакДугалл шынайы сенуші». Баспасөз-демократы.

Әрі қарай оқу

Сыртқы сілтемелер