Сиу иә - Siu yeh
| Серияның бір бөлігі |
| Тамақтану |
|---|
 |
| Тамақтану |
| Компоненттер және курстар |
| Байланысты ұғымдар |
| Сиу иә | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Тісбасар дүкені Causeway Bay, Гонконг тағамдар сату сиу иә | |||||||||||||
| Дәстүрлі қытай | 宵夜 | ||||||||||||
| Жеңілдетілген қытай | 宵夜 | ||||||||||||
| Тура мағынасы | 宵 - бір түнде 夜 - түн | ||||||||||||
| |||||||||||||
Сиу иә (Қытай: 宵夜 / 消夜; пиньин: Xiāoyè), сондай-ақ белгілі yexiao (夜宵; пиньин: yèxiāo), кеш түн тамақ тамақтану мәдениетінде Қытай, бұл әсіресе байланысты Гуандун тағамдары. Бұл кейін келеді кешкі ас, және ұқсас кешкі ас. Тамақтану уақыты шамамен кешкі 9-дан таңғы 4-ке дейін басталуы мүмкін, бұл таңертең ерте болатын жұм ча уақыт. Ол тағамдардан бастап толыққанды тағамға дейін болуы мүмкін. Түнгі ауысымда жұмыс істейтін адамдар үшін сиу ие сонымен бірге түн ортадан кейінгі тамақтанумен байланысты[1]. «Сяо ео» терминінің алғашқы қолданысы Тан дәуірінде пайда болды.[2]
Сондай-ақ қараңыз
Әдебиеттер тізімі
- ^ Сара, Сара. «Гонконгтың құпия түнгі тамағы». www.bbc.com. Алынған 2020-04-16.
- ^ «Xiaoye (xiāo yè)». Қытай Республикасының Білім министрлігі.
 | Бұл Гонконг - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |
 | Бұл тамақ - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |