Каролина стилі - Carolina style
 | |
| Түрі | Дәмдеуіштер |
|---|---|
| Шығу орны | АҚШ |
| Аймақ немесе штат | Солтүстік Каролина, Оңтүстік Каролина |
| Негізгі ингредиенттер | Чили, cole slaw, пияз |
Каролина стилі белгіленген жиынтығына жатады дәмдеуіштер үшін хот-догтар және гамбургерлер, шыққан Жағалық жазық және Пьемонт аймақтары Солтүстік Каролина және Оңтүстік Каролина. Классикалық тіркесім чили, қарақұйрық және пияз;[1] жергілікті, қыша[1] кейде құлынды ауыстырады немесе төртінші тармақ ретінде қосылады.
«Каролина стилі» атауы Каролиналардан тыс жерлерде көбірек таныла бастады; мысалы, мейрамханалар желісі Вендидікі ара-тұра өзінің гамбургер мәзірінде «Carolina Classic» опциясын ұсынды.
Әдебиеттер тізімі
Әрі қарай оқу
 | Бұл дәмдеуіш - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |