Бал аскөк - Honey dill

Бал аскөк тұздығы
Greetalia Honey Dill Sauce.jpg
Бөтелкедегі Greetalia бал аскөк соусы
ТүріТұздық
Шығу орныКанада
Аймақ немесе штатВиннипег, Манитоба
Негізгі ингредиенттерМайонез, бал және кептірілген аскөк.

Бал аскөк тұрады бал, майонез және кептірілген аскөк бұл тек ерекше Манитоба, Канада. Ол көбіне тұздық ретінде қолданылады тауық саусақтары сияқты картоп картоптары.[1] Тұздық қате түрде Миццидің қаланың орталығындағы тауық саусақтары мейрамханасында ойлап табылған Виннипег.[2] Тұздық көбіне қолданылатын тағам - тауық саусақтарына мамандандырылған мейрамхана. Оның иесі басқа мейрамханадан дәміне қарай басқа рецепт көшіруге тырысқан, бірақ рецептті қате жіберген.[1] Кездейсоқ тұздықтың мейрамханада танымал болғаны соншалық, ол провинцияда жергілікті деңгейде көтеріліп кетті. Президенттің таңдауы ұлттық брендті сатты, бірақ Манитобадан тыс сатылым өте баяу болды. Бүгінгі таңда өндірісті жергілікті Winnipeg өндірушісі немесе мейрамханаларда өздері шығарады.[1]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c Дэвид Сандерсон (2014 жылғы 25 қаңтар). «Манитобадағы қателік: бал аскөк тұздығы біртүрлі және ол өте керемет ... және бұл біздікі». Winnipeg Free Press.
  2. ^ Дженнифер Бейн (28.03.2014). «Рецепт: бал-аскөк батыратын тұздықпен тауық саусақтары». Toronto Star. Алынған 2019-12-08.