Латур (мейрамхана) - Википедия - Latour (restaurant)

Латур
Huis ter Duin - Noordwijk 2008b.JPG
Мейрамхана орналасқан Huis ter Duin қонақ үйі
Мейрамхана ақпарат
Құрылдыabt. 1997 ж
Бас аспазшыМарсель ван Льер
Тағам түріФранцуз
Рейтинг1 Мишелин жұлдызы Michelin нұсқаулығы
Көше адресіКонингин Астрид бульвары 5
ҚалаНордвейк
Пошталық индекс2200 AB
ЕлНидерланды
Отыратын орын60
Веб-сайтРесми сайт

Латур Бұл мейрамхана орналасқан Grand Hotel Huis ter Duin жылы Нордвейк, Нидерланды. Бұл жақсы мейрамхана біреуімен марапатталды Мишелин жұлдызы 2005 жылдан қазіргі уақытқа дейін.[1][2][3][4][5][6][7]

GaultMillau мейрамханаға 20 ұпайдың 16-сы берілді.[8]

Бас аспазшы туралы Латур болып табылады Марсель ван Льер[9] Ван Льер жетістікке жетті Эрик Янсен 2000 жылы.[10]

Латур аспаздық жарыстарға жиі қатысады, 2004 және 2007 жж. «Руссильон десерт трофейі» мен «Гранд Конкурс Лоран-Перьер» 2005 ж.[11][12][13]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 2001 т / м 2005» [2001-2005 жылдардағы голландиялық Michelin жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 8 наурыз 2013.
  2. ^ Brandligt, Vivie (1 мамыр 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011» [2006-2011 жылдардағы голландиялық Michelin жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  3. ^ Nederland 2007. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2007. б. 290. ISBN  978-2-06-712249-9.
  4. ^ Nederland 2009. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2009. б. 328. ISBN  978-2-06-713833-9.
  5. ^ Brandligt, Vivie (22 қараша 2010). «Totaaloverzicht Michelinsterren 2011» [Dutch Michelin жұлдыздарының тарихи шолуы 2011]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  6. ^ Brandligt, Vivie (28 қараша 2011). «Totaaloverzicht Michelinsterren 2012» [Тарихи шолу голландиялық Michelin жұлдыздары 2012]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  7. ^ Brandligt, Vivie (26 қараша 2012). «Totale Michelinsterrenoverzicht 2013» [Тарихи шолу голландиялық Michelin жұлдыздары 2013]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  8. ^ (голланд тілінде) Кнопьелос - Латур Мұрағатталды 2011-07-02 сағ Wayback Machine
  9. ^ (голланд тілінде) Кнопьелос - Латур Мұрағатталды 2011-07-02 сағ Wayback Machine
  10. ^ Хендрикс, Патрик (9 қазан 2000). «Opmerkelijk switchchen» [Керемет коммутация]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 17 маусым 2013.
  11. ^ Кок, Ричард (8 желтоқсан 2004). «Latour мейрамханасының десерттері» [Мейрамхана Латур үшін десерт сыйлығы]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 17 маусым 2013.
  12. ^ ван дер Рейден, Демиан (2007 ж. 27 қыркүйек). «Мейрамхана Latour қыста десертприждер» [Мейрамхана Latour десерт сыйлығын жеңіп алды]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 17 маусым 2013.
  13. ^ Кок, Ричард (8 қараша 2005). «Latour pakt culinaire titel» [Латур аспаздық атағын алады]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 17 маусым 2013.

Координаттар: 52 ° 14′27,66 ″ Н. 4 ° 25′40.31 ″ E / 52.2410167 ° N 4.4278639 ° E / 52.2410167; 4.4278639