De Beukenhof - Википедия - De Beukenhof

De Beukenhof
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1948[1]
Жабық12 қараша, 2014 ж (2014-11-12)
Тағам түріФранцуз, халықаралық [2]
Көше адресіTerweeweg 2-4
ҚалаOegstgeest
Пошталық индекс2341 CR
ЕлНидерланды
Отыратын орын70

De Beukenhof болды қонақ үй -мейрамхана орналасқан Oegstgeest, Нидерланды. Бұл бұрынғы еді жақсы мейрамхана бір немесе екеуімен марапатталды Мишелин жұлдыздары 1957 жылдан 1995 жылға дейін. Мейрамхана банкроттыққа байланысты 2014 жылы жабылды.[3]

Бас аспазшы Мишелиннің кезінде жұлдыздар болды Коос ван Фулпен[4]. Ол 1995 жылы зейнетке шықты.[5]

Көрнекті оқиғалар

1991 жылы сурет көрмесінің ашылуы полицияға үлкен бетбұрыс жасады. The акварельдер биолог-суретші жасаған Жаннеке Бринкман-Салентин. Саясаткердің әйелі ретінде Элко Бринкман, ашылу сияқты саясаткерлерді тартты Руд Любберс, Коос Андриссен және Ганс ван Миерло.[6]

1997 жылы жаңа егіннің алғашқы ресми таныстырылымы өтті уылдырық мейрамханасында атап өтілді. Бұл шараны импорттаушы Дж.Тит ұйымдастырды.[7]

Жұлдыздар тарихы

- 1957-1965: екі жұлдыз[8][9]
- 1966-1975: бір жұлдыз[9][10]
- 1976-1980 жж[11]
- 1981-1983: бір жұлдыз[12]
- 1984-1986: екі жұлдыз[12][13]
- 1987-1995: бір жұлдыз[13][14]

Сондай-ақ қараңыз

Дереккөздер мен сілтемелер

  1. ^ (голланд тілінде) De Beukenhof үстінен
  2. ^ (голланд тілінде) Knoopjelos.nl - De Beukenhof
  3. ^ Кок, Ричард (12 қараша 2014). «De Beukenhof in Oegstgeest failliet» [De Beukenhof Oegstgeest банкрот болған]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 17 сәуір 2018.
  4. ^ (голланд тілінде) Аспаз-кок Koos van Fulpen als zilveren gangmaker
  5. ^ (голланд тілінде) Beukenhof stuurt personeel на Антиллен
  6. ^ Гюйгенс, Стэн (15 қараша 1991). «Lubbers krijgt echte Brinkman». De Telegraaf (голланд тілінде). Алынған 22 желтоқсан 2011.
  7. ^ ван дер Хофф, Криста (3 мамыр 1997). «Feestelijke ontvangst voor nieuwe kaviaar». Жаңа Орден (голланд тілінде). Алынған 22 желтоқсан 2011.
  8. ^ Brandligt, Vivie (16 қазан 2007). «Historicch overzicht Michelinsterren 1957 т / м 1964» [1957-1964 жылдардағы голландиялық Мишелин жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  9. ^ а б (голланд тілінде) Тарихи шолу Мишелин жұлдыздары 1965 т / м 1970 ж Соңғы рет 2011 жылдың 24 шілдесінде болған
  10. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 1971 т / м 1975» [Тарихи шолу голландиялық Мишелин жұлдыздары 1971-1975 жж.] Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  11. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 1976 т / м 1980» [1976-1980 жылдардағы голландиялық Мишелин жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  12. ^ а б Brandligt, Vivie (19 маусым 2007). «Michelinsterren overzicht Historisch» [1981-1985 жылдардағы голландиялық Michelin жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  13. ^ а б Brandligt, Vivie (19 маусым 2007). «Michelinsterren overzicht Historisch» [Голландиялық Мишелиннің тарихи шолуы 1986-1990 жж.] Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  14. ^ Brandligt, Vivie (19 маусым 2007). «Michelinsterren overzicht Historisch» [Тарихи шолу голландиялық Мишелин жұлдыздары 1991-1996 жж.] Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.

Координаттар: 52 ° 10′35.59 ″ Н. 4 ° 28′11,59 ″ E / 52.1765528 ° N 4.4698861 ° E / 52.1765528; 4.4698861