Де Гизер Уилдман - Википедия - De Gieser Wildeman

Де Гизер Уайлдман
Мейрамхана ақпарат
Құрылды2001 жылға дейін[1]
Бас аспазшыРене Тичелаар
Тағам түріФранцуз, Жерорта теңізі
Рейтинг1 Мишелин жұлдызы Michelin нұсқаулығы
Көше адресіBotersloot 1
ҚалаNoordeloos
Пошталық индекс4225 PR
ЕлНидерланды
Отыратын орын70
Веб-сайтРесми сайт

Де Гизер Уайлдман Бұл мейрамхана жылы Noordeloos, Нидерланды. Бұл жақсы мейрамхана біреуімен марапатталды Мишелин жұлдызы 2006 - қазіргі кезең аралығында.[2][3][4][5][6][7] Атауды таңдау екі нәрседен туындады: Гиссен өзені, мейрамхананың жанынан өтіп бара жатқан және Gieser Wildeman, аспаздық алмұрт түрі және бас аспаздың сүйікті тағамдарының бірі.[8]

GaultMillau мейрамханаға 20 ұпайдың 15-ін берді.[9]

Бас аспазшы туралы Де Гизер Уайлдман болып табылады Рене Тичелаар.[9]

Мейрамхана мүшесі болып табылады Alliance Gastronomique Nerlandaise 2010 жылдан бастап.[10][11]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ 2001 Мишелин Бенилюкс. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2001. б. 502. ISBN  978-2-06-000298-9.
  2. ^ Brandligt, Vivie (1 мамыр 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011» [2006-2011 жылдардағы голландиялық Michelin жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  3. ^ Nederland 2007. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2007. б. 286. ISBN  978-2-06-712249-9.
  4. ^ Nederland 2009. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2009. б. 325. ISBN  978-2-06-713833-9.
  5. ^ Brandligt, Vivie (22 қараша 2010). «Totaaloverzicht Michelinsterren 2011» [Dutch Michelin жұлдыздарының тарихи шолуы 2011]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  6. ^ Brandligt, Vivie (28 қараша 2011). «Totaaloverzicht Michelinsterren 2012» [Тарихи шолу голландиялық Michelin жұлдыздары 2012]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  7. ^ Brandligt, Vivie (26 қараша 2012). «Totale Michelinsterrenoverzicht 2013» [Тарихи шолу голландиялық Michelin жұлдыздары 2013]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  8. ^ (голланд тілінде) Де Гизер Уайлдмен
  9. ^ а б (голланд тілінде) Кнопьелос - Де Гизер Уайлдман Мұрағатталды 2011-10-28 Wayback Machine
  10. ^ (голланд тілінде) Альянс Гастрономиясы - Де Гизер Уайлдман
  11. ^ Кок, Ричард (30 қараша 2010). «Fred, Vinkeles en Gieser Wildeman bij Alliance» [Фред, Винкелес және Гизер Уилдман Альянсқа кіреді]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 11 наурыз 2013.

Координаттар: 51 ° 54′5,81 ″ Н. 4 ° 56′21.12 ″ E / 51.9016139 ° N 4.9392000 ° E / 51.9016139; 4.9392000