Савельберг - Savelberg

Савельберг
Воорбург - Оостеинде (Vreugd en Rust) .jpg
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1997
Жабық2014
Бас аспазшыХенк Савельберг
Тағам түріФранцуз
Рейтинг1 Мишелин жұлдызы Michelin нұсқаулығы
Көше адресі14
ҚалаФурбург
Пошталық индекс2271 EH
ЕлНидерланды
Отыратын орын70
Веб-сайтРесми сайт

Мейрамхана Савельберг болды мейрамхана жылы Фурбург, Нидерланды. Бұл болды жақсы мейрамхана біреуімен марапатталды Мишелин жұлдызы 1997 жылы және осы рейтингті 2014 жылға дейін сақтап қалды.[1][2][3][4][5] Мейрамхана 2014 жылдың 27 қыркүйегінде жабылды (бұл туралы 2014 жылы шілдеде айтылды).[6]

2013 жылы, GaultMillau мейрамхананы 20 баллдың 16,0-мен марапаттады.[7]

Савельберг негізін қалаушылардың бірі болды Les Patron тағамдары.[8]

Иесі және бас аспаз болды Хенк Савельберг. Ол предшественники болды Vreugd en Rust ол компания құлаған кезде оны сатып алғанға дейін. 1995 жылы ол особнякты қайдан сатып алды Vreugd en Rust орналасқан және мейрамхананы жапқан. Екі жылдық жөндеуден кейін ол особнякты мейманхана-мейрамхана ретінде қайта ашты Савельберг.[9]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 1997 т / м 2000» [Мишелиннің тарихи шолуы 1997-2000 жж.]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 16 маусым 2014. (жазылу қажет)
  2. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 2001 т / м 2005» [Мичелиннің 2001-2005 жж. Тарихи шолуы]. Misset Horeca (голланд тілінде). Архивтелген түпнұсқа 2012 жылғы 16 қарашада. Алынған 16 маусым 2014.
  3. ^ Brandligt, Vivie (1 мамыр 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011» [2006-2011 жж. Мишелиннің тарихи шолуы]. Misset Horeca (голланд тілінде). Архивтелген түпнұсқа 2012 жылдың 15 қазанында. Алынған 16 маусым 2014.
  4. ^ Brandligt, Vivie (30 қараша 2012). «Michelinsterren 2012 - 2013 ж.ж.» [2012-2013 жж. Мишелиннің тарихи шолуы]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 15 маусым 2014. (жазылу қажет)
  5. ^ (голланд тілінде)Alle 2014 Michelin sterren in overzicht
  6. ^ Леонардс, Рик (7 шілде 2014). «Savelberg stopt; Klint en Blaauw zetten zaak voort» [Савельберг тоқтайды; Klint және Blaauw мейрамханасын жалғастыруда]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 7 шілде 2014. (жазылу қажет)
  7. ^ GaultMillau - Савельберг
  8. ^ (голланд тілінде) LPC үстінде
  9. ^ Brandligt, Vivie (2012 жылғы 5 шілде). «Хенк Савельберг» [Хенк Савельберг]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 7 шілде 2014. (жазылу қажет)

Координаттар: 52 ° 4′10.72 ″ Н. 4 ° 22′10.45 ″ E / 52.0696444 ° N 4.3695694 ° E / 52.0696444; 4.3695694