Le Sapiche - Le Sapiche

Le Sapiche
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1993[1]
Жабық2005[2]
Бас аспазшыSascha Cremers
Тағам түріФранцуз
Рейтинг1 Мишелин жұлдызы Michelin нұсқаулығы
Көше адресіRijksweg 12
ҚалаГүлпен
Пошталық индекс6271 ж
ЕлНидерланды
Отыратын орын45

Le Sapiche жұмыс істемейді мейрамхана жылы Гүлпен, ішінде Нидерланды. Бұл болды жақсы мейрамхана біреуімен марапатталды Мишелин жұлдызы 2000 жылы және осы рейтингті 2005 жылға дейін сақтап қалды.[3][4][5][6]

Иесі және бас аспаз туралы Le Sapiche болды Sascha Cremers.[7]

Мейрамхана 2005 жылы Кремерс мейрамхананы сатқан кезде жабылды.[8]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Voor Nederland twee Michelinsterren erbij». Лювардер Курант (голланд тілінде). 28 қаңтар 2000 ж. Алынған 5 тамыз 2012.
  2. ^ Brandligt, Vivie (5 ақпан 2008). «Niet meer opgenomen in de Top 100». Misset Horeca (голланд тілінде).
  3. ^ «Тарихи шолу Мишелин жұлдыздары 1997 ж / м 2000» (голланд тілінде). Алынған 3 маусым 2012.
  4. ^ «Мичелин жұлдыздарының тарихи шолуы 2001 ж / т 2005 ж.» (голланд тілінде). Алынған 3 маусым 2012.
  5. ^ 2001 Мишелин Бенилюкс. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2001. б. 441. ISBN  2-06-000298-2.
  6. ^ 2003 ж. Мишелин Бенилюкс. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2003. б. 598. ISBN  2-06-100699-Х.
  7. ^ Хендрикс, Патрик (31 қазан 2000). «Koken met zout moet je durven». Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 5 тамыз 2012.
  8. ^ «Sascha Cremers үстінен» (голланд тілінде).

Координаттар: 50 ° 48′51,26 ″ Н. 5 ° 53′25,5 ″ E / 50.8142389 ° N 5.890417 ° E / 50.8142389; 5.890417