Brienen aan de Maas - Brienen aan de Maas

Brienen aan de Maas
Мейрамхана ақпарат
Құрылды2005
Бас аспазшыРене Бриенен
Тағам түріФранцуз
Рейтинг1 Мишелин жұлдызы Michelin нұсқаулығы
Көше адресі11. Гротестраат
ҚалаЖақсы
Пошталық индекс5855 AK
ЕлНидерланды
Отыратын орын60
Веб-сайтРесми сайт

Brienen aan de Maas Бұл мейрамхана жылы Жақсы ішінде Нидерланды. Бұл жақсы мейрамхана біреуі беріледі Мишелин жұлдызы 2007 - қазіргі кезең аралығында.[1][2][3][4][5][6]

GaultMillau мейрамханаға 20 ұпайдың 16-сы берілді.[7]

Иесі және бас аспаз туралы Brienen aan de Maas болып табылады Рене Бриенен. Ол бұл мейрамхананы 2005 жылы, өзінің бұрынғы Мишелиннің басты мейрамханасынан бір жыл өткен соң ашқан Onder de Boompjes банкротқа ұшырады.[8][9]

Мейрамхана бұрынғы паромдық кафе болып табылады, Café 't Veerhuis деп аталды жақсы асхана мейрамхана.[10][11]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Кок, Ричард (27 қараша 2006). «Zeven nieuwe sterzaken voor Nederland». Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 18 қазан 2012.
  2. ^ (голланд тілінде) Тарихи шолу Мишелин жұлдыздары 2006 ж / т 2011 ж Соңғы рет 2012 жылдың 18 қазанында барған
  3. ^ Nederland 2007. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2007. б. 379. ISBN  978-2-06-712249-9.
  4. ^ Nederland 2009. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2009. б. 433. ISBN  978-2-06-713833-9.
  5. ^ Brandligt, Vivie (22 қараша 2010). «Totaaloverzicht Michelinsterren 2011» [Тарихи шолу голландиялық Michelin жұлдыздары 2011]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  6. ^ (голланд тілінде) Totaaloverzicht Michelinsterren 2012 ж Соңғы рет 2011 жылдың 29 қарашасында барған
  7. ^ (голланд тілінде) Knoopjelos - Brienen aan de Maas Мұрағатталды 2011 жылғы 27 қазан, сағ Wayback Machine
  8. ^ Кок, Ричард (2005 жылғы 25 шілде). «René Brienen үшін Nieuw мейрамханасы». Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 18 қазан 2012.
  9. ^ Кок, Ричард (27 шілде 2005). «Chef-kok Brienen wilde al twintig jaar lang naar». Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 18 қазан 2012.
  10. ^ Nederland 2009. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2009. б. 433. ISBN  978-2-06-713833-9.
  11. ^ Мэас

Координаттар: 51 ° 32′53,69 ″ Н. 6 ° 5′27,75 ″ E / 51.5482472 ° N 6.0910417 ° E / 51.5482472; 6.0910417