Заңсыз Питс - Википедия - Illegal Petes

Заңсыз Питтікі
Жеке
ӨнеркәсіпМейрамханалар
ҚұрылғанБоулдер, Колорадо (1995)
ҚұрылтайшыПит Тернер
Штаб
Денвер, Колорадо
,
АҚШ
Орындар саны
11
Қызмет көрсетілетін аймақ
Колорадо, Аризона
Веб-сайтwww.illegalpetes.com

Заңсыз Питтікі - бұл Колорадо штатындағы жылдам қызмет көрсететін «Mission Style» тобы буррито 1960-1970 жж. Сан-Францискода танымал бурритодан шабыт алатын мейрамханалар.

Азық-түлік

Заңсыз Питтің «Миссия стиліндегі» мексикалық тағамы буға пісірілген грильде тауық еті, шошқа еті және сиыр еті бар конвейерде беріледі; пинто немесе қара бұршақ; ақ немесе испан стиліндегі қоңыр күріш; және үйдегі ыстық сальса, жасыл чили (шошқа немесе вегетариандық), гуакамол, қаймақ және ірімшік сияқты қоспалар. Заңсыз Пит сондай-ақ балық такосына, нахосқа және барлық Колорадо шелпек сырасына қызмет етеді.

Заңсыз Пит жергілікті ингредиенттерге қызмет етеді, мысалы, Колорадо Тортилла компаниясының барлық табиғи консерванттарсыз шелпектері; барлық табиғи ет Niman Ranch, олар антибиотиктерсіз және гормондарсыз өсіріледі және барлық вегетариандық тамақтандырады; вегетарианшылар мен глютенсіз диеталар үшін денсаулыққа бағытталған басқа нұсқалар.

Тарих

Бірінші заңсыз Питтің орнын Пит Тернер 1995 жылы 15 тамызда ашты Боулдердегі төбе; Тернер бизнесті бастау оны өлтіре жаздады дейді.[1] Сол уақыттан бастап бизнес Денвер мен Боулдердегі алты орынды қамтыды және Форт Коллинзде, Колфакста және Тюсонда (AZ) жеті, сегіз және тоғызын ашу жоспарда бар.[2] Заңсыз Питтің корпоративті штаб-пәтері тарихи Денверде болды Даниэлс және Фишер мұнарасы Денвердің орталығында және қазір Бродвейде.

Жылдам, қаныққан буррито мен баламалы, жайлы орта үйлесімі гипстермен танымал болды,[3] колледж студенттері, спортшылар және бүкіл ел бойынша музыканттар: шын мәнінде халықаралық поп-композитор Джек Джонсон алдымен қоңырау келіп түсті Әмбебап жазбалар ол заңсыз Питте буррито жеп отырған кезде оған қол қойғысы келді.[4]

Питтің заңсыз орналасқан жерлері

Колорадо

  • Боулдер: Төбе, Перл көшесі.
  • Денвер: Колфакс, Колумбия округу, DU, Төменгі қала орталығы, Оңтүстік Бродвей
  • Форт. Коллинз: Ескі қала

Аризона

  • Туксон: Бас қақпа
  • Темп: Милл даңғылы

Мәдениет

Заңсыз Пит қоғамдастықтың араласуының бірнеше қырларына қатысады, соның ішінде 2012 жылдың сәуірінде өткен «Аутизм» акциясы сияқты қайырымдылық қорларын көтерушілер,[5] Джошуа мектебіне, «аутизм спектрі бұзылған және дамуында ауытқуы бар балаларға арналған коммерциялық емес білім беретін терапевтік күндізгі емдеу орталығы» үшін Джошуа мектебіне ақша жинады немесе марапатталған Pete's Pint кампаниялары,[6] жергілікті топтар үшін ақша жинайды.

2010 жылдың қыркүйегінде заңсыз Пит аштықтан әртіс бағдарламасын бастады,[7] олар Денвер немесе Боулдер арқылы шоу ойнауға келген кезде қала сыртындағы музыканттарды заңсыз Питте тегін тамақтандырады. Заңсыз Пит үйі рок жұлдыздарымен тамақтануға және ілулі тұруға арналған ең жақсы орын деп танылды[8] Жыл сайынғы Best of Westword бойынша 2011 жыл. Заңсыз Пит аштықтан әртіс лақтыра бастады SXSW витриналар[9] Пит Тернер Денвер Постының бірінші бетіндегі мақаласында көрсетілген[10] маркетингтік ақшаны Денверді SXSW-ке ұсынуға жұмсаған кәсіпорындар туралы.

2011 жылдың шілдесінде заңсыз Питтің «Үлкеннен үлкен» суретшілер ұжымы,[11] дәстүрлі емес жазба жапсырмасы, ол Колорадо топтарымен жұмыс істейді. Этикетка Пит Тернердің ми баласы болды және Қала маңындағы үй жазбалары 17 жыл иесі, Вергилий Дикерсон. Қазіргі уақытта жапсырмаға қол қойылған[12] Денвер қараңғы толқындар тобы Snake Rattle Rattle Snake, виолончель поп-композиторы Ян Кук, белсенді рок Денвер сүйіктілері Эпилогтар, сүйікті крассовик Бен Рой және жақында Paper Bird әншісі Эсме Паттерсонның жеке жұмысы.

Даулар

2014 жылы заңсыз Питтің нәсілдік коннотациялары болғандықтан американдықтардың тілінен «заңсыз» деген сөзді алып тастауға тырысқан Race Forward компаниясының «І-сөзді тастаңыз» науқанының жақтаушылары дау тудырды. Латино белсенділерінің екі шағын тобы мейрамхананың атауынан әуелі Форт Коллинзде және Туксон орналасқан жер ашылғаннан кейін «заңсыз» деген сөзді алып тастауды талап етті.[13][14] Құрылтайшы Пит Тернер өзінің іскери атауының кез-келген ықтимал нәсілдік коннотацияларын бұқаралық ақпарат құралдарында және сөздің қолданылуын қорғаған көпшілік алдында мәлімдемеде жоққа шығарды.[15]

БАҚ

Travel Channel-дің Food Paradise сегментін 2014 жылдың 26 ​​тамызында көрсетті[16]

Триллист - Денвердің диспансерлік қызметкерлері рейтингіндегі ең жақсы буррито[17]

Әтеш - заңсыз Питтің Пит Тернер өзінің махаббат музыкасын, тамағы мен сырасын қалай үйлестірді[18]

New York Times - Колорадо, мейрамхананың атын ‘заңсыз пит’ деп өзгертуге шақырады[19]

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ «Тарих». Заңсыз Питтікі. Архивтелген түпнұсқа 2012 жылғы 30 тамызда. Алынған 29 тамыз 2012.
  2. ^ «Заңсыз Пит Маманың кафесіндегі кеңістікті иемденіп, сонымен қатар Форт Коллинз қаласын ашты». Батыс сөз Денвер. Алынған 8 мамыр, 2014.
  3. ^ Алвиани, Саманта (2012 ж. 10 шілде). «Денвер хипстерінің барлары». Westword (Best of Denver edition, 2012). Алынған 29 тамыз 2012.
  4. ^ «Джек қораптан шықты: Джек Джонсон». Surfer Mag. Алынған 29 тамыз 2012.
  5. ^ Ferner, Matt (3 сәуір 2012). «Заңсыз Питтің» Аутизмді аутизмді аутизм туралы хабардар ету айы үшін «, Джошуа мектебі». Huffington Post. Алынған 29 тамыз 2012.
  6. ^ «Үздік әйнек актісі - 2012». Westword (Best of Denver edition 2012). Алынған 29 тамыз 2012.
  7. ^ Эррера, Дэйв. «Заңсыз Пит Денвер арқылы келетін аштан өлген әртістерді тамақтандырады». Батыс сөз. Алынған 29 тамыз 2012.
  8. ^ Westword (Best of Denver edition 2011). 2011 http://bestof.voiceplaces.com/denver-boulder/w/best-place-to-eat-and-hang-out-with-rock-stars-2011-34922. Алынған 29 тамыз 2012. Жоқ немесе бос | тақырып = (Көмектесіңдер)
  9. ^ Эррера, Дэйв (29 ақпан 2012). «Заңсыз Пит пен Үлкен Ұжымның екінші жыл сайынғы аштан өлетін суретшілерінің көрмесі SXSW». Батыс сөз. Алынған 29 тамыз 2012.
  10. ^ Бака, Рикардо (2012 ж. 14 наурыз). «Колорадо штатында SXSW-те ұсынылатын бизнес бар ма? Иә». Денвер посты. Алынған 29 тамыз 2012.
  11. ^ Ferner, Matt (27 шілде 2011). «Заңсыз Питтің суретшілер ұжымынан үлкені» басталды. Huffington Post. Алынған 29 тамыз 2012.
  12. ^ «Уф, бізде жазба жапсырмасы бар екенін білдіңіз бе?». Заңсыз Питтікі. Архивтелген түпнұсқа 2012 жылғы 30 тамызда. Алынған 29 тамыз 2012.
  13. ^ Джулианна Стэнфордтың әңгімесі (2015-11-17). "'Латиндықтардың наразылығына қарамастан заңсыз 'мейрамхана ашылады - Аризонадағы бұқаралық ақпарат құралдары «. Azpm.org. Алынған 2015-12-16.
  14. ^ «Форт Коллинз тұрғындары заңсыз Питтен атын өзгертуін сұрайды». Coloradoan.com. 2014-11-03. Алынған 2015-12-16.
  15. ^ «Заңсыз Питтің атауы туралы ... | Заңсыз Питтің аты». Illegalpetes.com. Архивтелген түпнұсқа 2015-11-20. Алынған 2015-12-16.
  16. ^ «Буррито жұмағы». Саяхат арнасы. 26 тамыз, 2014 ж.
  17. ^ Коннор Грин (8 қазан, 2014 жыл). «Денвердің үздік бурритосы, диспансерлік қызметкерлердің рейтингінде». Триллист.
  18. ^ «Заңсыз Пит Пит Тернер өзінің махаббат музыкасын, тамағы мен сырасын қалай үйлестірді». Әтеш, маусым 2014 ж.
  19. ^ «Колорадо штатында мейрамхананың атын« заңсыз Питтің »атымен өзгертуге шақырады'". New York Times, 16 қараша, 2014 жыл.

Сыртқы сілтемелер