Гинза Коджю - Ginza Kojyu

Гинза Коджю
Мейрамхана ақпарат
Иесі (-лері)Тору Окуда
Бас аспазшыТору Окуда
Тағам түріСуши
РейтингМишелиннің 2 жұлдызы (Michelin нұсқаулығы )
Көше адресіКариока ғимараты 4F 5-4-8
ҚалаГинза, Чо, Токио
Пошталық индекс104-0061
ЕлЖапония
БрондауМіндетті
Веб-сайтwww.kojyu.jp

Гинза Коджю (сонымен бірге Гинза Кожу) (銀座 小 十, Гинза Кожо) Бұл Michelin 2 жұлдызды қайсеки мейрамхана Гинза, Чо, Токио, Жапония. Оның иесі және басқарушысы аспазшы Тору Окуда.[1] Бұл аспаздың жеке сүйіктісі, Дэвид Кинч.[2][3]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ МакКейб, Кристин (2014-11-29). «Аман Токио, алғашқы Аман қаласының шегінуі желтоқсан айында ашылады». Австралиялық. Алынған 2015-04-05.
  2. ^ Бреннан, Эмили (5 қараша 2013). «Токионы аспазшының жазбаларымен дәмін тату». New York Times. Алынған 2015-04-05.
  3. ^ «Токио Парижді Мишелиннің жұлдыздарымен және тағамдарымен жоғары». Bloomberg Business. 2013-05-14. Алынған 2015-04-05.

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 35 ° 40′17 ″ Н. 139 ° 45′47 ″ E / 35.671456 ° N 139.763023 ° E / 35.671456; 139.76302335.671456, 139.763023