Канда (мейрамхана) - Kanda (restaurant)

Канда
Мейрамхана ақпарат
Иесі (-лері)Хироюки Канда
Бас аспазшыХироюки Канда
Тағам түріСуши
РейтингМишелиннің 3 жұлдызы (Michelin нұсқаулығы )
Көше адресі1F Ka-mu Moto-Azabu ғимараты, 3-6-34 Moto-Azabu
ҚалаМинато, Токио
Пошталық индекс106-0046
ЕлЖапония
Координаттар35 ° 39′25 ″ Н. 139 ° 43′43 ″ E / 35.65704 ° N 139.72872 ° E / 35.65704; 139.72872Координаттар: 35 ° 39′25 ″ Н. 139 ° 43′43 ″ E / 35.65704 ° N 139.72872 ° E / 35.65704; 139.72872
БрондауМіндетті
Веб-сайтnihonryori-kanda.com

Канда Бұл Мишелин 3 жұлдызды қайсеки орналасқан мейрамхана Минато, Токио. Оның иесі және басқарушысы аспаз Хироюки Канда.[1][2]

Мейрамхана

Аспаз Канданың стилі талғампаз қарапайымдылық ретінде сипатталды.[3]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Улла, Габе (2011-12-05). «Токионың үш жұлдызды мишелин мейрамханалары, Жапония». Жегіш. Алынған 2015-04-05.
  2. ^ Деметриу, Даниэль (26 желтоқсан 2010). «Жапондық аспаздар Еуропадағы екінші деңгейдегі« жалған сушиді »басу үшін Ұлыбританияға бет бұрды'". Телеграф. Алынған 2015-04-05.
  3. ^ Робинсон, Гвен (2008-09-06). «Мейрамханаға шолу: Канда, Токио». Financial Times. Алынған 2015-04-05.

Сыртқы сілтемелер