Де Трехтер - De Trechter

Де Трехтер
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1982[1]
Жабық1996[2]
АспазЯн де Вит
Тағам түріФранцуз
Рейтинг1 Мишелин жұлдызы Michelin нұсқаулығы
Көше адресі96. Қанат
ҚалаАмстердам
Пошталық индекс1071 XL
ЕлНидерланды

Мейрамхана Де Трехтер жұмыс істемейді мейрамхана жылы Амстердам, ішінде Нидерланды. Бұл болды жақсы мейрамхана біреуімен марапатталды Мишелин жұлдызы 1985 жылы және осы рейтингті 1995 жылға дейін сақтап қалды.[3][4][5][6][7]

Иесі және бас аспаз туралы Де Трехтер болды Ян де Вит.[8][9] Де Вит жабылды Де Трехтер мейрамханаға көшті Де Недерланден, қоқыс жәшіктері мен Амстердам муниципалитетімен жанжалдан кейін.[10][11]

Жанжал туралы ол:

«Frankrijk-те заңнамаға сәйкес, біз мұнымен шектелмейміз, бірақ сіз бұл туралы айтуға болады.»
Ағылшын тілі: «Францияда үкімет жұлдызды мейрамханаға жол салды, маған олар қоқысты есіктің сыртына шығарды».[12]

Жабылғаннан кейін Де Трехтер ғимаратты мейрамхана басып алды Жолдан, бұл 2008 жылы ауыстырылды Магнолия.[13]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ (голланд тілінде) Менсен
  2. ^ (голланд тілінде) Менсен
  3. ^ (голланд тілінде) Тарихи шолу Мишелин жұлдыздары 1981 ж / т 1985 ж Соңғы рет 2011 жылдың 24 шілдесінде болған
  4. ^ 1985 Мишелин Бенилюкс. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 1985. б. 239. ISBN  2-06-006055-9.
  5. ^ (голланд тілінде) Тарихи шолу Мишелин жұлдыздары 1986 ж / т 1990 ж Соңғы рет 2011 жылдың 24 шілдесінде болған
  6. ^ (голланд тілінде) Тарихи шолу Мишелин жұлдыздары 1991 ж / м 1996 ж Соңғы рет 2011 жылдың 24 шілдесінде болған
  7. ^ 1993 ж. Мишелин Бенилюкс. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 1993. б. 272. ISBN  2-06-006039-7.
  8. ^ Кок, Ричард (21 тамыз 2008). «Кокт-Брауэрсколк-де-де-Жан-Вит». Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 17 мамыр 2012.
  9. ^ (голланд тілінде) Менсен
  10. ^ (голланд тілінде) Менсен
  11. ^ Кок, Ричард (28 желтоқсан 2008). «Jan de Wit verrast Nederland-да теругермен кездесті». Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 17 мамыр 2012.
  12. ^ Кок, Ричард (28 желтоқсан 2008). «Jan de Wit verrast Nederland-да теругермен кездесті». Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 17 мамыр 2012.
  13. ^ «Патрик Верховендегі Амстердамдағы мейрамхана». Peas en Maas (голланд тілінде). 13 наурыз 2008 ж. Алынған 17 мамыр 2012.[тұрақты өлі сілтеме ]

Координаттар: 52 ° 21′14,52 ″ Н. 4 ° 53′10.61 ″ E / 52.3540333 ° N 4.8862806 ° E / 52.3540333; 4.8862806