Quaker Steak & Lube - Quaker Steak & Lube

Quaker Steak & Lube
Еншілес
ӨнеркәсіпКүнделікті асхана
ҚұрылғанШарон, Пенсильвания,
АҚШ (1974; 46 жыл бұрын (1974))
ҚұрылтайшыДжордж «Джиг» Уоррен III,
Гари «Мо» Месзарос
ШтабШарон, Пенсильвания
Орындар саны
50-де АҚШ
Қызмет көрсетілетін аймақ
Солтүстік Америка
Ата-анаАмериканың TravelCenters
Веб-сайтлуб.com

Quaker Steak & Lube Бұл күнделікті асхана мейрамханалар желісі негізделген Шарон, Пенсильвания. Мейрамхананың түпнұсқасы 1974 жылы Джордж «Джиг» Уоррен мен Гари «Мо» Месзарос қаласындағы Шарон орталығындағы қараусыз қалған жанармай бекетінде салынды және безендірілген нөмірлер және ескі автомобильдер. Бастапқыда «өзіңіздің стейк-аспазыңызға арналған» мекеме Quaker Steak-тің қолтаңбасы бар тағам қазір оған айналды тауық қанаттары және оларды дәмдеу үшін қолданылатын түрлі тұздықтар.[1]

Атауы - бұл ойын мотор майы өнім Quaker State.

Тарих

1974 жылы бүкіл елдегі жанармай құю станциялары жабылғаннан кейін 1973 жылғы мұнай дағдарысы. Джордж «Джиг» Уоррен III және Гари «Мо» Месзарос ескі жанармай құю бекеттерінің мәдениетін сақтау және жоғары қуатты идеяны ұсынды бұлшықет машиналары. Олар Quaker Steak & Lube ашты, бастапқыда бұлшық ет машиналарын көрсететін «өзіңіздің стейк-аспазыңыз» мейрамханасын ашты. Бастапқы орынға 1936 ж. Кіреді Chevrolet түпнұсқада гидравликалық май сөресі.[2]

2015 жылдың 16 қарашасында компанияны сатып алды Американың TravelCenters (T / A) Quaker Steak & Lube өтінім бергеннен кейін бірден 11-тарау. Банкроттық. T / A тізбегін өзінің тізбегінде де кеңейтуді жоспарлап отыр жүк көлігі тоқтайды сонымен қатар дербес жерлерде.[3]

Орындар

2016 жылдың қазанындағы жағдай бойынша 12 штатта 50 мейрамхана орналасқан. Ағымдағы орындардың көпшілігі шығыста жұмыс істейді Огайо және батыс және орталық Пенсильвания. Алайда, бұл орындар Америка Құрама Штаттарының аумағын қамтиды, олардың әрқайсысы бір орналасқан: сыртында Клируотер, Флорида, Council Bluffs, Айова, Күкірт, Луизиана, Колумбия, Оңтүстік Каролина, & Севиервилл, Теннеси Оның ішінде Quaker Steak & Lube орналасқан Роджерс орталығы жылы Торонто, Онтарио, Канада 2009 жылдан 2014 жылға дейін. Пенсильвания штатындағы Шарон қаласындағы бастапқы орналасу орны әр сәрсенбіде жазда Bike Nite өткізеді. Бұл дәстүр басқа жерлерде де кеңейе түсті.

Қанат тұздығы

ДәміScoville бірліктері[4]
Жылуды жеңіз1,500,000
Үштік атом (тоқтатылған)500,000
Атом (тоқтатылған)150,000
Супер зарядталған (бұрынғы «Суицид»[5])30,000
Тозған аруақ бұрышы11,700
Бакей Барбекю5,000
Каджун3,870
Ыстық3,000
Любра срирача (тоқтатылды)2,750
Шаң басқан Манго Хабанеро2,550
Аризона Ранч2,050
Алтын Сарымсақ2,030
Жоғары Парм1,935
Тай 'R' Cracker1,850
Шаңды тұз бен сірке суы (тоқтатылған)1,500
Орташа1,440
Тай1,400
Премиум сарымсақ (тоқтатылған)1,300
Ысталған Жалапеньо бал1,250
Луизиана Ликерс1,220
Отты барбекю (тоқтатылған)1,190
Текила Әк Барбекю (тоқтатылған)1,150
Boom Boom1,130
Азиялық Күнжіт930
Шаң басқан Чипотель Барбекю900
Пармезан Бұрыш870
Жұмсақ740
Қыша бал (Тоқтатылды)310
Smokin 'Texas BBQ Lite (тоқтатылған)110
Кентукки Бурбон110
Тозаланған Tex Mex Ranch (тоқтатылған)100
Smoky Gold BBQ (тоқтатылған)90
«Түпнұсқа» барбекю90
Ранч (тоқтатылған)90

Марапаттар

2009 жылғы жағдай бойынша, тізбек 100-ден астам марапаттарға ие болды.[6]

БАҚ

Пойнт Солтүстік Файеттегі орналасқан жері Питтсбург, Пенсильвания ішінде көрсетілген Саяхат арнасы серия Адам тағамға қарсы.[7] Эпизодтың қиындығы алты «Атомды» тұтыну болды тауық қанаттары, сол кезде Quaker Steak мәзіріндегі ең мықты қанаттар.[7] Хост Адам Ричман тапсырманы белгіленген уақытта аяқтап, естелік сыйлықпен марапатталды бампер стикері және мейрамхананың «Атомдық алау қабырғасында» орын.[8]

Содан бері тізбек Atomic-ті тоқтатып, оған 50000 Scoville қондырғысын тіркейтін «Үштік атом» тұздығын қосты. Үштік атом тоқтатылды және оның орнына одан да ыстық тұздықпен алмастырылды чаян бұрышы - жылу негізінде. Ыстық қанатты сынақтан өту үшін бас тарту туралы қол қою керек.

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ Рокник, Майкл (15 тамыз 2015). «Lube қоғамдастығының негізін қалаушы, Гари Месзарос қайтыс болды». Хабаршы. Алынған 1 қаңтар 2018.
  2. ^ «Quaker Steak & Lube - тарих». Алынған 10 тамыз, 2009.
  3. ^ «Банк Quaker Steak-тің дефолт бойынша 4,3 млн..
  4. ^ «Quaker Steak and Lube мәзірі» (PDF). Алынған 10 тамыз, 2009.
  5. ^ News Now Network »Quaker стейк қауымдастықтың шағымдарына жауап береді
  6. ^ «Quaker Steak & Lube - Тарих / марапаттар». Алынған 10 тамыз, 2009.
  7. ^ а б «Саяхат арнасында Quaker Steak & Lube ұсынылды». Youngstown Vindicator. 16 желтоқсан, 2008. мұрағатталған түпнұсқа 2009 жылғы 24 тамызда. Алынған 11 тамыз, 2009.
  8. ^ Розвадовски, Томас (8 қаңтар, 2009). «Көрермендер шайқаста жеңіске жетті» «Адамға қарсы тамақ»"". Green Bay Press-Gazette.

Сыртқы сілтемелер