Вильгенплас - Wilgenplas

Вильгенплас
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1965[1]
Жабық2000[2]
АспазХенни ван дер Веер[3]
Тағам түріФранцуз
Рейтинг1 Мишелин жұлдызы Michelin нұсқаулығы
Көше адресіMaarsseveensevaart 7-a[4]
ҚалаМаарсен
Пошталық индекс3601 CC
ЕлНидерланды

Мейрамхана Вильгенплас жұмыс істемейді мейрамхана жылы Маарсен, ішінде Нидерланды. Бұл болды жақсы мейрамхана біреуімен марапатталды Мишелин жұлдызы 1972 жылы да, 1973 жылы да. 1988 жылы тағы да Мишелин жұлдызымен марапатталды және 2000 жылға дейін осы рейтингін сақтап қалды.[5][4][6][7][3][8][9][10]

Екінші жұлдыз кезеңінде, бас аспаз болды Хенни ван дер Веер[3]

Мейрамхана Де Вильгенплас байланысты 2000 жылы жабылды банкроттық.[2]

Қазіргі уақытта мейрамхана Де Херен ван Маарсен осы жерде орналасқан.[11]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «жарнама». Utrechts Nieuwsblad. 13 қаңтар 1965 ж. Алынған 3 маусым 2012.
  2. ^ а б Lekker 2001 туралы түсініктеме Мүмкіндігінше сапасы төмен көзі ауыстырылуы керек
  3. ^ а б c 1993 ж. Мишелин Бенилюкс. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 1993. б. 353. ISBN  2-06-006039-7.
  4. ^ а б 1979 ж. Мишелин Бенилюкс. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 1979. б. 316. ISBN  2-06-006099-0.
  5. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 1971 т / м 1975» [Тарихи шолу Мишелиннің жұлдыздары 1971-1975]. Misset Horeca (голланд тілінде). Архивтелген түпнұсқа 2012 жылдың 7 қарашасында. Алынған 16 маусым 2014.
  6. ^ 1985 Мишелин Бенилюкс. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 1985. б. 327. ISBN  2-06-006055-9.
  7. ^ Brandligt, Vivie (19 маусым 2007). «Michelinsterren overzicht Historisch» [Мишелин жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 16 маусым 2014. (жазылу қажет)
  8. ^ Brandligt, Vivie (19 маусым 2007). «Michelinsterren overzicht Historisch» [Мишелин жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 16 маусым 2014. (жазылу қажет)
  9. ^ 1993 ж. Мишелин Бенилюкс. Клермон-Ферран: Michelin et Cie.1993. ISBN  2-06-006039-7.
  10. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 1997 т / м 2000» [Мишелиннің тарихи шолуы 1997-2000 жж.]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 16 маусым 2014. (жазылу қажет)
  11. ^ «De Heeren van Maarsen».

Координаттар: 52 ° 8′47,88 ″ Н. 5 ° 3′41.07 ″ E / 52.1466333 ° N 5.0614083 ° E / 52.1466333; 5.0614083