Het Jachthuis Hoog Soeren - Het Jachthuis Hoog Soeren

Het Jachthuis Hoog Soeren
Мейрамхана ақпарат
Бас аспазшыПитер-Пол ван ден Бремен
Тағам түріФранцуз
Көше адресі55. Қанат
ҚалаHoog Soeren, Апелдорн
Пошталық индекс7346 айнымалы ток
ЕлНидерланды
Отыратын орын50

Het Jachthuis Hoog Soeren жұмыс істемейді мейрамхана жылы Hoog Soeren, Апелдорн ішінде Нидерланды. Біреуі марапатталды Мишелин жұлдызы 1994 жылы және осы рейтингті 2001 жылға дейін сақтап қалды.[1][2][3][4] Мейрамхана 2014 жылдың ақпанында жалдау мерзімі аяқталған кезде жабылды. Иесі мен бас аспазы бас тартуға себеп ретінде жалдау ақысының жоғарылығын, экономикалық дағдарысты және Мишелин жұлдызының жетіспеуін атады, өйткені ол бұл жағдайда қанауды өміршең емес деп санады.[5]

GaultMillau мейрамхананы 20 баллдың 16,0-мен марапаттады.[6]

Бас аспазшы туралы Het Jachthuis Hoog Soeren болды Питер-Пол ван ден Бремен, мейрамхананы 2005 жылы қабылдаған.[7][8] Мишелин кезеңіндегі бас аспазшы болған Джанкис Роггевин.[9][10]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Lindenhorst Valkenburg verliest Michelin-ster». Лимбургски Дагблад (голланд тілінде). 2 ақпан 1994 ж. Алынған 14 тамыз 2012.
  2. ^ Brandligt, Vivie (19 маусым 2007). «Michelinsterren overchicht Historisch» [Мишелин жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 16 маусым 2014. (жазылу қажет)
  3. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 1997 т / м 2000» [Мишелиннің тарихи шолуы 1997-2000 жж.]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 16 маусым 2014. (жазылу қажет)
  4. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 2001 т / м 2005» [Мичелиннің 2001-2005 жж. Тарихи шолуы]. Misset Horeca (голланд тілінде). Архивтелген түпнұсқа 2012 жылғы 16 қарашада. Алынған 16 маусым 2014.
  5. ^ «Baas Jachthuis wordt аспаз ван Echoput» [Boss Jachthuis бас аспаз Echoput болды]. Де Стентор (голланд тілінде). 4 наурыз 2014 ж. Алынған 16 маусым 2014.
  6. ^ GaultMillau - Het Jachthuis Hoog Soeren
  7. ^ «Baas Jachthuis wordt аспаз ван Echoput» [Boss Jachthuis бас аспаз Echoput болды]. Де Стентор (голланд тілінде). 4 наурыз 2014 ж. Алынған 16 маусым 2014.
  8. ^ Кок, Ричард (31 қаңтар 2005). «Эйгенарен Петрдің Хет Яхтиспен жүруі» [Питерсбург иелері Хет Джахтуиге көшеді]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 16 маусым 2014.
  9. ^ Хюйгенс, Стэн (14 сәуір 1994). «Мүмкіндік»'" [Жұлдыздарға арналған кеш]. De Telegraaf (голланд тілінде). Алынған 16 маусым 2014.
  10. ^ Мюллер, Гарри (1994 ж. 5 наурыз). «Hoog Soeren moet nog niets van asfalt hebben» [Hoog Soeren асфальтқа қызық емес]. De Telegraaf (голланд тілінде). Алынған 16 маусым 2014.

Координаттар: 52 ° 13′5,77 ″ Н. 5 ° 52′22.2 ″ E / 52.2182694 ° N 5.872833 ° E / 52.2182694; 5.872833