Bund туралы M - Википедия - M on the Bund
Бундтағы М Қытай : 米氏 西 餐厅; пиньин : Mǐshì Xī Cāntīng Бұл мейрамхана Nissin Кеме қатынасы ғимаратының 7 қабатында №5 орналасқан Бунд, Шанхай, Қытай және The Bund-та ашылған бірінші мейрамхана ретінде танымал Хуанпу өзені және Пудонг. 1999 жылы австралиялық ресторатор құрған Мишель Гарноут,[1][2] мейрамхана Таяу Шығыс пен еуропалық дәмі бар тағамдарға мамандандырылған.[3]
Мәзір
Мейрамханада жергілікті ингредиенттер қолданылады қара трюфельдер, Фуа-гра және оның жемістерін жасау үшін жергілікті жемістер. Оның кейбір тағамдарының арасында қытырлақ емізетін шошқа, қойдың тұзбен қапталған аяғы және бар павлова десерт.[4]
Марапаттар
- Үздік жаһандық тағамдар 2010 ж, Қалалық демалыс Оқырман таңдауы марапаттары [5]
- 2009 жылдың мейрамханасы - редактордың таңдауы, City Weekend Shanghai мейрамханаларының марапаттары [6]
- Үздік ашық кеңістік 2009 ж, City Weekend Shanghai мейрамханаларының марапаттары [7]
- Dining al fresco ~ Editor’s Pick, Financial Times [8]
- Азиядағы үздік 20 мейрамхана (2008 жылдан бастап), Miele нұсқаулығы[9]
- 2004 жылдан бастап оқырмандар «ең танымал мейрамханаға» дауыс берді, Шанхай Зағат [10]
- «Үздік шарап таңдау», 2008 City Weekend Reader’s Choice марапаттары [11]
- «Шанхайдың ең жақсы фьюжн мейрамханасы», 2007 City Weekend Reader’s Choice марапаттары [12]
- Әлемдегі ең жақсы 50 мейрамхананың бірі, Conde Nast Traveller [13]
Көрнекті қонақтар
Бундтағы М-де тамақтанған көрнекті қонақтардың қатарына жатады Гарри Поттер жұлдыз Дэниел Радклифф, супермодель Тайра Бэнкс, Феррагамо отбасы, Біріккен Корольдігі Келіңіздер Ханзада Эдуард, медиа магнат Руперт Мердок, Таиланд ханшайымы және патшайымы мен тақ мұрагері Нидерланды.[14]
Өнер және мәдениет шаралары
Бундтағы М-ны қабылдады Шанхай халықаралық әдеби фестивалі 2003 жылдан бастап. Жыл сайынғы іс-шара наурыз айының бірнеше демалыс күндерінде өтеді, онда шарап пен поэзия оқулары, әдеби түскі ас, шеберханалар мен әлемдегі ең танымал авторлардың қатысуымен панельдер өтеді.[15]
Сонымен қатар, B on M камералық музыка ательесімен серіктес болды [16] кезінде Шанхай музыка консерваториясы және содан бері мейрамхананың хрусталь бөлмесінде камералық музыкалық шараларды үнемі өткізіп келеді.[17]
Әдебиеттер тізімі
- ^ [1] «Stay.com: M on the Bund»
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2011-09-03. Алынған 2011-08-01.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме) Shanghai Eats: M on Bund
- ^ [2] «CNNGo.com: M on the Bund»
- ^ [3] Privy 5 Shanghai City Guide
- ^ [4] Шанхайдағы ең жақсы тамақтану 2010 ж
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2011-06-09. Алынған 2011-07-29.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме) 2010 жылғы қалалық демалыс күндері оқырмандар таңдауы бойынша марапаттар: алдыңғы жеңімпаздар
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2011-06-09. Алынған 2011-07-29.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме) 2010 жылғы қалалық демалыс күндері оқырмандар таңдауы бойынша марапаттар: алдыңғы жеңімпаздар
- ^ [5] «Financial Times: Dining al fresco»
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2011-07-13. Алынған 2011-08-02.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме) 上海 米氏 西 餐厅: Mishi Xicanting
- ^ [6] Zagat Guide: ең танымал мейрамханалар
- ^ [7] «Шанхай-2008» оқырмандарының таңдауы: марапаттау
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2011-07-13. Алынған 2011-08-02.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме) 上海 米氏 西 餐厅: Mishi Xicanting
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2011-07-13. Алынған 2011-08-02.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме) 上海 米氏 西 餐厅: Mishi Xicanting
- ^ [8] CNNGo.com: Шанхайда атақты адамдар тамақтанатын жер
- ^ [9] «Мартини Шанхайдағы Халықаралық әдеби фестивальге қалай апарды»
- ^ [10] EnjoyShanghai.com: «Камералық музыканың пайдасы үшін концерт және кешкі ас»
- ^ [11] Shanghai Daily: «Камералық музыкалық есіктің ашылуы»
Координаттар: 31 ° 14′04 ″ Н. 121 ° 29′26 ″ E / 31.23437 ° N 121.49058 ° E