Техастағы күріш өндірісі - Texas rice production

Күріштің дәндері.

Техастағы күріш өндірісі 1853 жылы Техастың оңтүстік-шығысында басталды. 1903 жылға қарай Техаста өсірілген күріштің акрлары Луизианадан кейінгі екінші орында болды және Америкада күріш өндірісінің 99 пайызын құрады. Күріш өндірісі бойынша басқа штаттар Техастан асып түссе де, бұл жақын болашақта Техастағы маңызды дақыл болып қала береді.

Ерте өңдеу

Алғашқы үлкен егістік күріш жылы Техас 1853 жылы Уильям Гойенс болған. Дэвид Франц 1863 жылға қарай соншалықты өсіп отырды, ол Техас штатында Бомонтта ірі күріш фермасын бірінші болып басқарды. 1880 ж.-ға қарай күріштің тауарлық өндірісі Луизиананың оңтүстік-батысынан және Техастың оңтүстік-шығысына таралды. Көлік инфрақұрылымы Техаста қазіргі заманғы коммерциялық күріш өндірісінің өсуіне ықпал етті, бұл ең алдымен оңтүстік трансқұрлықтық теміржолдың толық жұмыс істеуі және оны екі жылдан кейін Оңтүстік Тынық мұхиты теміржолымен сатып алуының арқасында. Сонымен қатар, арзан бағамен қол жетімді жер және қазіргі заманғы күріш зауыттарының құрылысы күріш өсіруге одан әрі дем берді. Сорғылар мен суару жүйелері кеңейтілген өндіріс құралдарын ұсынды, өйткені фермерлер суды пайдаланып күріш өсірді Колорадо өзені, Тізбегінен 4 онжылдық бұрын Техас таулы көлдері 1938 жылдан бастап құрылды.[1][2]

ХХ ғасырда өсіру

Жақын маңдағы күріш фермасы бейнеленген ашықхат Хьюстон, 1910

1903 жылға қарай Техас 234 000 десятина күріш өсірді. Бұл тек екіншіден болды Луизиана осы дақылдың 376 000 акр өндірген күріш өсіруде. Осы кезде екі штат АҚШ-та өсірілген күріштің 99 пайызына ие болды. Фермерлер Арканзас 1904 ж. штат күріш өсіруде үлкен күш-жігер жұмсауға көшті. Калифорния Арканзас пен Калифорния, сайып келгенде, күріш өсірушілердің ең үлкен екі еліне айналды.[3][2]

Техас күріш өнеркәсібі Парсы шығанағы бастапқыда тұқым импортталған кезде 1904 жылы құрылған Жапония. жапон фермерлерді аймаққа шақырды Оңтүстік Тынық мұхиты теміржолы және Хьюстон Сауда палатасы. Онда олар кеңес берушілердің рөлін атқарып, жергілікті фермерлерге күріш өсіру жөнінде кеңес берді.[2] Сейто Сайбара өзінің отбасымен және отыз жапон колонизаторымен бірге Вебстердегі Харрис округінен шыққан күріш өндірісін қадағалады. Олардың әсері соншалық, Сайбара отбасы Техас шығанағы жағалауында күріш индустриясын құрды деп есептелді. Алғашқы үш жылда жинау орташа есеппен жапон тұқымынан алынған бір акр күріш үшін 34 баррельді құрап, әдеттегі Техас тұқымынан алынған бір акр үшін 18-20 баррельді құрады.[2]

Бірінші дүниежүзілік соғыс және Ұлы депрессия күріш бағасының құлдырауына алып келді және Техастағы күріш өсірушілерге қиындықтар әкелді. Нәтижесінде күріш индустриясына әсер ететін баға мен өндірісті бақылауды белгілейтін «Ауылшаруашылық өнімдерін түзету туралы» жаңа бағдарлама, яғни басқа күріш өндіруші штаттар сияқты, Техаста да күріш өсіру халықаралық нарықтарға тәуелді. Бұл Америка жұртшылығының күрішті тұтыну деңгейінің артуымен және жаңа шетелдік нарықтарда ашылуымен бірге Техастағы күріш нарығы жақын болашақта мықты болып қалуы керек екенін көрсетеді.[2]

Сондай-ақ қараңыз

Сілтемелер

Әдебиеттер тізімі

  • «Калифорния күріші туралы». Калифорния университеті. 2020. Алынған 6 наурыз 2020.
  • «Техастағы күріш өсіру туралы барлығы». Ұлттық қоғамдық радио. 2020. Алынған 6 наурыз 2020.
  • Детлофф, Генри С. (2010). «Күріш мәдениеті». tshaonline.org. Техас штатының тарихи қауымдастығы. Алынған 6 наурыз 2020.CS1 maint: ref = harv (сілтеме)