Манганарос - Википедия - Manganaros

Манганароның Grosseria Italiana
Манганароның Grosseria Italiana сыртқы көрінісі.
Манганароның Grosseria Italiana сыртқы көрінісі.
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1893; 127 жыл бұрын (1893)
Жабық2012; 8 жыл бұрын (2012)
Тағам түріИтальян
Көше адресіТоғызыншы авеню 488
ҚалаНью-Йорк қаласы
ЕлАҚШ
Координаттар40 ° 45′20 ″ Н. 73 ° 59′40 ″ В. / 40.75554 ° N 73.99451 ° W / 40.75554; -73.99451Координаттар: 40 ° 45′20 ″ Н. 73 ° 59′40 ″ В. / 40.75554 ° N 73.99451 ° W / 40.75554; -73.99451
Веб-сайтwww.manganarofoods.com (тоқтатылған)

Манганароның Grosseria Italiana, әдетте деп аталады Манганароныікі, итальяндық нарық және гастрономдар болды Тоғызыншы авеню ішінде Тозақ асханасы маңы Манхэттен, Нью-Йорк қаласы. Ол 1893 жылы ашылып, 119 жыл бойы жұмыс істеді батыр сэндвич американдықтарға. Отбасы бизнесті жауып, жылжымайтын мүлікті 2012 жылы сатылымға шығарды.

Кәсіпті 1893 жылы Эрнест Петруччи шараптар мен спирттік ішімдіктер дүкені ретінде құрды, Petrucci's Wines & Brandies, сонымен бірге азық-түлік сатады. Оның орналасқан жері 48-ші тоғызыншы авеню, 37-ші көшенің жанында, ондаған жылдар бойына экзотикалық азық-түлік дүкендерімен қатар тұрған даңғылдың бір бөлігі болды.[1] Қабылданғаннан кейін Тыйым салу 1919 жылы АҚШ-та, Петруччидің немере ағасы Джеймс Манганаро, иммигрант Неаполь, 1920 жылдары дүкенді иемденіп, атауын өзгертті; 1927 жылы ол ғимаратты сатып ала алды.[2][3] Манганаро батыр сэндвичін ойлап тапқан болуы мүмкін және оны американдықтарға таныстыруда маңызды рөл атқарған.[2][4][5][6] 1953 жылы қайтыс болған кезде Манганароның ағасы Луи мен қарындасы Нина Манганаро Делл'Орто мен олардың жұбайларына өтті; 1955 жылы жарнамалық агенттің көмегімен олар алты футтық «Hero-Boy» сэндвичін ойлап тапты, ол Dell'Orto-ның төрт ұлының біріне теледидарлық викторинаның бастапқы нұсқасына баруға жеткілікті болды. Менде құпия бар және келесі жылы отбасы үшін азық-түлік дүкенінің артында гастроном мен түскі ас есептегішін жұмысын жалғастыра отырып, тоғызыншы даңғылдың 492–494 мекен-жайында сэндвич дүкенін ашсын. 1962 жылы Луи Манганаро зейнетке шығып, оның төрт жиенінің екеуі азық-түлік дүкенін, ал қалған екеуі сэндвич дүкенін, Манганароның батыр-баласыжәне бизнес бөлінді.[3]

Бауырының азық-түлік дүкеніне жартылай иелік құқығын сатып алған Сал Делл'Орто мен сэндвич дүкеніне інісінің жартылай иелік құқығын сатып алған Джеймс Делл'Орто «Манганароның қаһарман-жігіті» атауына құқықтарынан айырылып қалды. 1969 жылы сэндвич дүкенінде және партиялық сэндвич телефонының жарнамасында сенім телефондары,[7] бұл екі бөлек сот ісіне әкелді. 1930 жылдардың басында орнатылған, 1960 жылдары жыпылықтай бастаған бизнестің неон белгісі 2000 жылы Манганароның Батыр-жігіті одан пайда таба алмауы үшін өшірілді.[3] Азық-түлік дүкені сенім телефоны бойынша бірнеше рет кінәлі деп танылды және сэндвич дүкеніне келтірілген шығындарды, қаржылық шығындар мен танымал адамдардың әлсіреуін, оның кейбіреулері көршіліктің құлдырауына байланысты,[8][9] ғимаратты сату және жабу туралы шешім қабылдауға әкелді.[3] Бұл туралы алғаш рет 2011 жылдың басында,[2][4][8] бірақ ғимарат базардан алынды; бизнес кейін 2012 жылдың ақпан айының соңында жабылды.[9][10][11][12]

Энтони Бурден эпизодында дүкенді (және оның әйгілі брусь қызметін) ұсынды Брондау жоқ 2009 жылы.[9]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Клэйборн, Крейг (1967 ж. 4 мамыр). «Нью-Йорктегі кейбір нәрселер өзгермейді - тоғызыншы авеню сияқты». The New York Times.
  2. ^ а б в Барбанел, Джош (28 ақпан, 2011). «Тамақтану бірнеше онжылдыққа созылған отбасылық дау-дамайдан кейін жабылды». Wall Street Journal.
  3. ^ а б в г. Коллинз, Гленн (8 желтоқсан 2001). «Отбасы, араздық және алты футтық сендвич». The New York Times.
  4. ^ а б Саксена, Джая (28.02.2012). «Манганаро Гроссериядағы соңғы қоңырау». Готамист. Архивтелген түпнұсқа 2017 жылғы 7 қарашада.
  5. ^ Клэйборн, Крейг, The New York Times (11 ақпан, 1981). «Бірінші сэндвич балықшының түскі асы болды». Ocala Star-Banner.CS1 maint: бірнеше есімдер: авторлар тізімі (сілтеме)
  6. ^ Моррис, Уильям және Мэри (9 желтоқсан 1980). «Сөздер, ақылдылық пен даналық: батыр сэндвич». Милуоки журналы.
  7. ^ Бахрампур, Тара (2000 ж. 14 мамыр). «Отбасылық жанжал: Манганаро Манганароға қарсы». The New York Times.
  8. ^ а б Картер, Николь (28 ақпан, 2011). «Иконик Манганароның тамақтануы ғимарат нарықты 5,3 миллион долларға сатқан кезде жабылады». New York Daily News.
  9. ^ а б в Клудт, Аманда (27.02.2012). «Ғасырлық итальяндық Эмпориум Манганароның жапқыштары». Eater NY.
  10. ^ Джелл, Аарон (27.02.2012). «Аңызға айналған сэндвич дүкені Манганароның Grosseria Italiana компаниясы Баста дейді!». Нью-Йорк байқаушысы.
  11. ^ Флоренция (29.02.2012). «Мәзірден тыс». The New York Times.
  12. ^ Manganaro Foods веб-сайты мұрағатталған Wayback Machine, 9 наурыз 2012 жыл: «2012 жылдың 27 ақпанынан бастап Manganaro Foods Нью-Йоркте жұмыс істемейді».