Донаир патшасы - King of Donair

Донаир патшасы
Жергілікті еншілес компания
ӨнеркәсіпФастфуд
ҚұрылғанГалифакс, Жаңа Шотландия (1973; 47 жыл бұрын (1973))
ШтабГалифакс, Жаңа Шотландия
ӨнімдерПицца, сарымсақ саусақтары, донорлар, путин, тауық қанаттары, попперлер, жұмыртқа орамдары
Веб-сайтwww.кингофдонэйр.ca
Донэйрдің королі - 1973 жылдан бері Канададағы түпнұсқа

Донаир патшасы (жиі қысқартылған KOD) - бұл құрылған мейрамханалар желісі Галифакс, Жаңа Шотландия, 1973 жылы грек иммигранты Питер Гамулакоспен танымал болды донор қалада.[1][2] Брендтің табынушылыққа ұқсас келесі түрлері бар және олар ұсынған ұлттық географиялық, Азық-түлік желісі, Саяхат арнасы және Вице-медиа. Сияқты атақты аспаздар Энтони Бурден, Эндрю Циммерн, Доминик Кренн, және Мэти Матезон фильм түсіру, құжаттау және қызықтыру үшін Донайр патшасын таңдады. 2015 жылы донор Галифакстың ресми тағамы деп аталды,[3][4] 8 желтоқсан - Ұлттық донор күні.

Донордан басқа, KOD сонымен қатар пицца, сарымсақ саусақтары және донор жұмыртқасы, дона табақтары және донац пиццасы сияқты донорлық ұсыныстарымен танымал.

Тарих

Шығу тегі

Донерлердің Блоуерлер мен Графтон көшелеріндегі королі ака Пицца бұрышы, 2006 ж. Шілде

Донайрдың алғашқы королі 1973 жылы Квинпульде ашылды. жылы Галифакс, Жаңа Шотландия.[5][6] Оның негізін грек иммигранты және ресторатор Питер Гамулакос қалаған, ол Velo's Pizza деп аталатын пицца дүкеніне иелік еткен. Грецияға сапар шегіп жүргенде, ол көп жеді гирос және тағамды Канадаға әкелуге шабыттандырды.[1] Оларды өзінің пицца дүкенінде сатуға тырысқаннан кейін, ол 1970 жылдардың жаңа шотландтықтарында қозы мен йогуртқа негізделген таңдайдың жоқтығын түсінді. tzatziki. Ол қойдың орнына өткір сиыр етін алмастырып, буланған сүтпен дайындалған тәтті тұздық жасады. Бұл жаңа тағам түріктің негізінде жасалған донер;[2] дөнер кебабының алғашқы айтылуы болғанымен Бурса, түйетауық, 1970 жылдары Галифакста танымал болды.[1][2] Рецептті жетілдіргеннен кейін, Донар патшасы 1973 жылы ашылды.[1]

Донердің түпнұсқа королі Quinpool Rd сол ғимаратта орналасқан.[7] Жаңа Шотландияда тағы төрт орын бар.[8]

Батыс Канада экспансиясы

2010 жылдары кеңею байқалды Батыс Канада, бастап қалқымалы дүкендерден басталады Альберта экономикалық өміршеңдігін тексеру. Екі күндік іс-шара 4 наурызда Калгариде және 5 наурызда жоспарланған Банф ұлттық паркі Келіңіздер Sunshine ауылы.[9] Соңғы іс-шара көпшіліктің алаңдаушылығына байланысты тоқтатылды, ал Калгари іс-шарасы жалғасып, Альберта балалар ауруханасына ақша жинады.[10][11]

2018 жылы екі мейрамхана ашылды, жылы Эдмонтон және Үлкен Прерия, Альберта.[5][6] 2019 жылы Альбертаның үшінші орналасуымен одан әрі кеңею байқалды Sherwood Park және оның біріншісі Саскачеван орналасқан жері University Heights қала маңындағы орталығы жылы Саскатун.[5][6]

Батыс Канада кеңістігінде жарияланған басқа қалалар болды Ванкувер,[8][12][13] Келонна[8][13] және Виктория Британ Колумбиясында,[13] Регина, Саскачеван,[12] және Виннипег, Манитоба.[3][12] KOD 2018 жылдың соңына дейін Британдық Колумбияда кем дегенде бір орынға ие болуды жоспарлағаны туралы хабарланды[8] сол жылы ашылады деп күтілген барлығы онымен.[12]

Даулар

2012 жылдың мамырында KOD орналасқан жері «деп аталған»Пицца бұрышы «Галифакста жабылды[14] жалға алынған ғимараттың тозуына байланысты. Иесі Сэм Нахас үй иесі Джон Манолопулосты жалдау мерзімі осы себепті жаңартылмайтындығы туралы хабардар етіп, Манолопулосты алып кетті. кішігірім талап-арыздар бойынша сот ескі ғимаратқа әр түрлі жөндеу жұмыстарын жүргізгені үшін 25000 доллар өтелуі керек. Мейрамхана 1990 жылдардың басынан бері Пицца бұрышының негізгі тағамдары болды.[15]

2015 жылы KOD Ванкувердегі Donair King мейрамханасы оның атауы мен логотипі сияқты сауда белгілерін бұзды деп айыптады. KOD құжаттарды құжаттарға тапсырды Канаданың Федералды соты оның атауын айту 1970-ші жылдардан бастап донорлармен, донирлік етпен және донорлық тұздықпен байланысты болды. Талап арыз соттан мәзірлерді, белгілерді, қаптамаларды, жарнамалық материалдарды және Donair King аты жазылған визиткаларды жою туралы бұйрық беруін сұрады. Сондай-ақ, жазалық және үлгілі зияндар мен сот шығындарын өтеуді сұрады. Донэйр Кинг бұл айыптауларды қорғаныс мәлімдемесінде жоққа шығарды және егер Донайр королі ешқандай заңдық шаралар қабылдауға келіспесе, Донайр патшасының атын қолдануды тоқтатуды ұсынды. Талап арыз 23 қыркүйекте, ал Доир Кинг өзінің қорғауын 26 қазанда берді.[16]

Калгари 2016 жылы KOD-тың Батыс Канада экспансиясына енген алғашқы қалалардың бірі ретінде жоспарланған болатын. Компания 2016 жылдың сәуірінде Калгаридегі донорлық мекемелер, мысалы, Король Донэйр мен Шаврама, Король Донэйр және Король Шварни Донэйр, барлығы көрсетілген деп мәлімдеді. 974819 Alberta Ltd. компаниясының нөмірімен тіркелген, осы уақытта белсенді болған және оның сауда маркасын бұзған. Иесі Норман Нахас адамдар KOD Батыс Канадада деп ойлайды деп келтірді. 974819 Alberta Ltd. осы уақыт ішінде қорғаныс туралы мәлімдеме жасамады. Донайр патшасы бұған дейін Донайр патшаға «өзінің заңсыз және басқа да заңсыз әрекеттерін тоқтатып, тоқтатуын» өтініп, хат жазған деп мәлімдейді, сот құжаттарында ешқандай нәтиже жоқ.[17][жаңартуды қажет етеді ]

Поп-мәдениет

  • 2004 жылғы 18 сәуірде; Donair королі бірінші маусымда пайда болды 4 серия The Trailer Park Boys «аттыАдамның жеуі керек «. Ранди (ойнаған Патрик Роуч ) донорларға жиі барады, ол купондар үшін жезөкшелік жасайды.
  • Рэпер Квейк Мэттьюс 2015 жылы «Даунмен бірге» атты сингл шығарды, бұл донер мен Донайдың короліне деген құрмет. Ол Рэнди мен Т-ны ұсынады Trailer Park Boys.[18][сенімсіз ақпарат көзі ме? ]

Марапаттар мен марапаттар

The Coast of the Best of the Галифакс оқырманы таңдаулы сыйлығының үздік донер номинациясының иегері: 1998–2000, 2002–2003, 2006–2010 және 2013–2016 (19 ж. 14).[дәйексөз қажет ]

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ а б c г. «Донордың тарихы: Галифакстің шығу тарихы (шамамен 1973 ж.)». EatThisTown.ca. 26 ақпан, 2019. Алынған 25 тамыз, 2019.
  2. ^ а б c Демпси, Эми (6 желтоқсан, 2015). «Галифакс туралы алғашқы садақа грек орамасына ұқсайды». Жұлдыз. Алынған 28 тамыз, 2019.
  3. ^ а б Доббинс, Джон (25.06.2018). «Виннипегтегі Донардың ашылуы». Winnipeg қол жетімді. Алынған 24 тамыз, 2019.
  4. ^ CBC жаңалықтары (8 желтоқсан 2015). «Галифакс донорларды қаланың ресми тағамы деп жариялайды». CBC жаңалықтары. Алынған 25 тамыз, 2019.
  5. ^ а б c «Біздің оқиға». Донаир патшасы. Алынған 23 тамыз, 2019.
  6. ^ а б c «Орындар». Донаир патшасы. Алынған 23 тамыз, 2019.
  7. ^ Макдональд, Майкл (23.10.2015). «Донорлар Галифакстың ресми тағамы ретінде тағайындалуы мүмкін». Глобус және пошта. Канадалық баспасөз. Алынған 29 тамыз, 2019.
  8. ^ а б c г. Күнделікті ұядағы қызметкерлер (01.06.2018). «Галифакстің атақты Донары королі Батыс Канадаға дейін кеңейіп келеді». Алынған 24 тамыз, 2019.
  9. ^ CBC жаңалықтары (26.02.2016). «Галифакстағы Донер патшасы Альберта сапарымен батыстың кеңеюін зерттеп жатыр». CBC жаңалықтары. Алынған 25 тамыз, 2019.
  10. ^ CBC жаңалықтары (2016 жылғы 4 наурыз). «Калгариялықтар Галифакстің Донара патшасының дәмін татып көреді». CBC жаңалықтары. Алынған 25 тамыз, 2019.
  11. ^ Андерсон, Дрю (2016 ж. 5 наурыз). «Sunshine Village-дегі Donair королі өткізілмеді, бірақ Калгари дүкені болуы мүмкін». CBC жаңалықтары. Алынған 25 тамыз, 2019.
  12. ^ а б c г. Грант, Тарын (31.05.2018). «Донар патшасы өз империясын Батыс Канадаға дейін кеңейтеді». Жұлдыз. Алынған 24 тамыз, 2019.
  13. ^ а б c DH Ванкувер штаты (01.06.2018). «Донаир патшасы біздің дәуірімізге дейінгі 3 орынды ашқысы келеді, дейді иесі». Күнделікті ұя. Алынған 24 тамыз, 2019.
  14. ^ Нокс, Карстен (2012 жылғы 12 қаңтар). «Пицца бұрышынан шыққан Донайрдың королі». TheCoast.ca. Алынған 25 тамыз, 2019.
  15. ^ CBC жаңалықтары (19 қаңтар, 2012). «Донэйрдің королі Галифакстің пицца бұрышынан кетеді». CBC жаңалықтары. Алынған 25 тамыз, 2019.
  16. ^ Макмиллан, Элизабет (31 қазан, 2015). «Галифакстің Донар патшасы Донэйр Кингтің аты мен логотипімен таласады». CBC жаңалықтары. Алынған 25 тамыз, 2019.
  17. ^ Уорд, Рейчел (2016 жылғы 5 шілде). «Донаир патшасы Калгари кеңеюі алдында Альберта дүкендерін сотқа берді». CBC жаңалықтары. Алынған 25 тамыз, 2019.
  18. ^ «Мэтьюздің жер сілкінісі - Корольмен бірге (ресми музыкалық видео)». YouTube. Мэттьюстің жер сілкінісі. 2015 жылғы 8 желтоқсан. Алынған 25 тамыз, 2019.

Сыртқы сілтемелер