Дэвид Карп (помолог) - David Karp (pomologist)

Дэвид Карп
Дэвид Карп CVC.jpg сайтында
Туған
Дэвид Карп

1958
ҰлтыАмерикандық
БілімБітірген Уэслиан университеті, Миддлтаун, Коннектикут, 1979 жылы а Б.А. жылы Кеш антикалық зерттеулер, магна сиқырлы, Phi Beta Kappa.
БелгіліПомолог, жазушы

Дэвид Карп (1958 ж.т.) белсенді помолог, саяхатшы және жазушы,[1][2] өзін а Жеміс детективі.[3]

Дэвид - Харви Карптың, бизнесменнің ұлы Шығыс Хэмптон үй сарай деп танымал болды.[1] Ол еркін сөйлейтін Латын ол мектепті бітірген кезде. 20 жасында, мамандығы бойынша ортағасырлық өнер оқыды Уэслиан университеті, ол 6 ғасырдағы латын авторының аудармасын жариялады Venantius Fortunatus.[4]

Оқуды бітіргеннен кейін ол тәуекелдік арбитражы мен опциондармен сауда жасау мансабын бастады Уолл-стрит, талғампаздар дүкенінде жұмыс істеген Ситарелла қамтамасыз етуші ретінде әрекет етті Дин және DeLuca. Ауыр есірткіге тәуелділіктен айығып, ол бағытын өзгертті және штаттан тыс жеміс жазушы ретінде жаңа мансабын бастады.[1][5]

Карп Калифорнияға 1999 жылы көшіп келді.[1]

Жазбалар

Карптың фотосуреттері мен жазбалары оның апта сайынғы бағанында, Market Watch сағаттарында пайда болады Los Angeles Times, және ол үшін мақалалар жазды The New York Times, The Wall Street Journal, Гурман, Смитсониан, Күн батуы, Жұлдыз-кітап және Савеур басылымдар.[2][6] Ол сенбіде радиостанциядағы таңертеңгілік тамақ шоуының қонағы болды KCRW.[7]

Қауіп болған кезде цитрустық жасылдандыру алғаш рет АҚШ-та пайда болды, деп жазды Карп New York Times қоғамды аурудың қаупі туралы ескерту.[8]

Жобалар

CVC-де цитрустық құжаттама

Карп - бұл серіктес Калифорния университетіндегі ауылшаруашылық тәжірибе станциясы, Риверсайд,[9] өсірілген 1000-нан астам сортты суретке түсіру және құжаттау бойынша жұмыс істейді Калифорния университетінің цитрус әртүрлілігі коллекциясы. CVC веб-сайтында көрсетілген] бұл фотосуреттер бүкіл әлем зерттеушілеріне қол жетімді.

Қытайдағы цитрустық герплазма

Ол қытайлық цитрустық гермплазма репозиторийін бірлесіп құруға көмектесті Цзяншуй (шамамен 50 миль қашықтықта) Куньмин ), провинциясы Юннань.[2]

Bunyard Orchard

Дэвид Карп пен Энди Мариани Bunyard Orchard of серіктестігінің негізін қалаушылар мұрагерлік тас жеміс жылы Морган Хилл, Калифорния.[10]

Тыйым салынбаған жеміс

Карп зерттеуші ретінде бірлескен жобаға қатысты Калифорния университеті, Риверсайд және USDA штаттың жеміс-жидек индустриясына қауіп төндіретін жәндіктер болуы мүмкін жемістердің Калифорнияға контрабандасының алдын алу. «Тыйым салынбайтын жемістер: этникалық қауымдастық үшін мәдени маңызы бар сорттарды енгізу арқылы цитрус контрабандасының алдын алу» жобасы - аурудан аулақ болуға бағытталған герплазма Калифорниялық питомниктер мен ағаш өсірушілерге қол жетімді цитрус және цитрус емес жемістер, заңсыз сұраныстың орнын толтыру үшін.[2]

Жоба бағытталған цитрустық емес жеміс "Tejocote " (Мексика Crataegus, кейде деп аталады Crataegus pubescens), таулы жерлерде өсетін жеміс Мексика. Ол АҚШ-та өсірілмегендіктен, оны көбіне елге заңсыз әкеліп, оны мексикалықтарға сатады, оны дәстүрлі жеміс-жидек деп аталатын сусынға ұсынғысы келеді. понче Рождество кезінде. Енді солай Tejocote Калифорнияда заңды түрде өсіріліп жатыр, елге контрабанданың көп бөлігі түсіп қалды.[2]

RosBREED

Карп жетілдіруге бағытталған RosBREED ұйымының «кеңейту кеңесінің» мүшесі раушан маркерлер көмегімен будандастыру арқылы дақылдар.[11]

Қызығушылық жемістері

Мангостин

Мангостин

Қол жетімділігі туралы Карп бірнеше мақала жазды мангостан Құрама Штаттарда қорқынышқа байланысты олар азиялықтарды паналайды жеміс шыбыны. Ол мақалалар жазды New York Times АҚШ-тың жаңартылған заңын 2007 жылдың 23 шілдесінде жариялап, қашан сәулеленген импорт Тайланд рұқсат етілді USDA мақұлдау,[12][13] және оның саудасы жергілікті базарларда.[14]

Қара өрік

Дэвид бұған сенеді қара өрік бұл әлемдегі ең дәмді жеміс,[3] және саяхаттады Мойсак, Франция (оны өсірудің негізгі орталығы), оны зерттеу үшін.[15]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c г. Сибрук, Джон (19 тамыз 2002), «Біздің алыс тілшілер, жеміс-жидек детективі», Нью-Йорк, мұрағатталған түпнұсқа 2010-07-03
  2. ^ а б c г. e Торгримсон, Джон (2010 ж. Жаз). Мүшелер туралы ақпарат: Дэвид Карп; Халықаралық жеміс-жидек аңшысы; Тұқым сақтаушылармен алмасу Журнал. 12-14 бет.
  3. ^ а б Кроуфорд, Эми (1 шілде, 2006), «Автор Дэвид Карппен сұхбат, жеміс-жидек детективі», Smithsonian.com, 1-2 б., мұрағатталған түпнұсқа 2009 жылғы 14 мамырда, алынды 5 наурыз, 2009
  4. ^ «Классиктер: Дэвид Карп - Вилламетт университеті». willamette.edu.
  5. ^ «Willametta классикалық зерттеулер». Архивтелген түпнұсқа 2007-07-07. Алынған 2010-08-10.
  6. ^ «Тамаша үстел». Архивтелген түпнұсқа 2010-07-05. Алынған 2010-07-29.
  7. ^ Шнабель, Том (5 тамыз, 2009), «Дэвид Карп», KCRW
  8. ^ "Патогенді өлімге әкелетін зиянды фактор Флоридадағы цитрус тоғайлары "
  9. ^ «Дэвид Карп». festivaloffruit.org. Архивтелген түпнұсқа 2010-03-10.
  10. ^ «Contributors - Gastronomica: Journal of Critical Food Studies». ucpress.edu.
  11. ^ «RossBREED» (PDF). Архивтелген түпнұсқа (PDF) 2011-07-07. Алынған 2010-08-09.
  12. ^ Карп, Дэвид (27.06.2007). «Шекарада қош келдіңіз: бір кездері тыйым салынған тай жемістері». The New York Times. Алынған 22 мамыр, 2010.
  13. ^ Карп, Дэвид (9 тамыз 2006). «Тыйым салынған ба? Маңғыстау емес». The New York Times. Алынған 22 мамыр, 2010.
  14. ^ Карп, Дэвид (8 тамыз, 2007). «Мангостиндер келеді, бірақ төлеуге дайын болыңыздар». The New York Times. Алынған 22 мамыр, 2010.
  15. ^ Карп, Дэвид (2004 жылғы 1 қыркүйек), «Финики жемісі кодталған кезде тәтті», New York Times
Жақында жиналған көкөністер