Клауссен қияр - Claussen pickles

Клауссен қиярының логотипі

Клауссен бренді болып табылады маринадталған қияр. Оның штаб-пәтері орналасқан Вудсток, Иллинойс, an алаңдау туралы Чикаго.[1] Көптеген басқа брендтерден айырмашылығы, Клауссен қияры пісірілмеген,[2] және әдетте тоңазытқышта бөлімі азық-түлік дүкендері.

Клауссен басқа брендтерден гөрі қытырлақ деп жарнамаланады.[3] 1992 жылы теледидарлық жарнама, Клауссен маринадталған қияр қысыммен түсіп кететіні анықталды, ал бәсекелес белгісіз брендтер тек түсірілмей майыстырылды. Жауапқа, Vlasic Foods Inc. жарнама индустриясы сотына жарнама әділетсіз және жаңылыстырушылық болды деп шағым түсірді.[4] Алайда, сайып келгенде, Клауссеннің талаптарын трибунал қолдады.[5]

Сорттары

Клауссен қиярының бірнеше түрі бар:[6]

Басқа өнімдер

Сонымен қатар, Клауссен өндіруші болып табылады қырыққабат және тәтті маринадталған қияр рахат жеңіп алды Сан-Франциско шежіресі's 2008 жылдың 18 маусымы, Taster's Choice челленджі.[7]

Тарих

C. F. Claussen & Sons компаниясын Клаус Клауссен аға Чикагода 1870 жылы мамырда құрды.[8][9] Клауссен бүгінде жердегі көкөніс өсірумен айналысқан Чикаго қала шекаралары 51-ші және Оңтүстік-Батыс бул. Ол бір жылы қиярдан артық өнім алды, сондықтан ол оларды қияр еткісі келді. Клауссен маринадталған қияр 1976 жылы зауыт Вудстокке көшіп келген кезде, Илл.[10]

Клаус Клауссеннен кейін оның ұлы Клаус С. Клауссен болды, ол 1932 жылы 20 желтоқсанда автомобиль апатынан кейін қайтыс болған кезде компанияның президенті қызметін атқарды.[11]

Біраз жылдар бойы Уильям К.Клауссен (1890 ж.т.) Клауссен Пикле компаниясының президенті болып қызмет етті.[12]

Компания сатылды Оскар Майер 1970 жылы Вудстокқа 1976 жылы көшті. Оскар Майер кейінірек сатып алынды Жалпы тағамдар 1981 жылы, ол өз кезегінде 1990 жылы Kraft, Inc-пен бірігіп, Kraft General Foods құрды, қайта аталды Kraft Foods 1995 жылы. 2015 жылы Kraft Foods және Хайнц бірігу туралы келісімге келді және Kraft Foods белгілі болды Kraft Heinz.

2002 жылы Vlasic Pickles-ті иемденген инвестициялық топ Claussen брендін де алуға ұмтылды. The Федералды сауда комиссиясы ұсынылған бірігуді бәсекелестікке қарсы әсер етуі мүмкін деген негізде бұғаттап, салқындатылған маринадталған нарықта монополияға әкелді.[13]

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ «Клауссен Пикл компаниясы». Алынған 14 сәуір 2017.
  2. ^ «Бірнеше жыл сынақтан өтіп, қателескеннен кейін маринадталған тілім». The Wall Street Journal. 1998-10-06.
  3. ^ «Kraft Foods-тен керемет рецепттер, кешкі ас идеялары және жылдам әрі жеңіл тамақтану - Kraft рецептері». Алынған 14 сәуір 2017.
  4. ^ Шапиро, Эбен (1992-05-30). «Тұздалған қиярды ұстаңыз; кеңесші Власич пен Клауссенге бұрылыс қосады». The New York Times. Алынған 2010-04-30.
  5. ^ «Мұны шайнап ал: сорпадан маринадталған тағамға дейін қытырлақ пайда болады». The Wall Street Journal. 1997-04-02.
  6. ^ «Kraft Foods-тен керемет рецепттер, кешкі ас идеялары және жылдам әрі жеңіл тамақтану - Kraft рецептері». Алынған 14 сәуір 2017.
  7. ^ «Taster's Choice: Клауссен жеңіске жетіп, жеңіске жетеді». Сан-Франциско шежіресі. 2008-06-18.
  8. ^ Барнс, Дэйв (1995-05-26). «Клауссен Пикникте Геркин жоқ». Chicago Tribune.
  9. ^ «Доббиннің болашағы - маринадталған компаниямен қауіпсіз». Chicago Tribune. 1950-04-13.
  10. ^ «Клауссен Пиклз». Алынған 14 сәуір 2017.
  11. ^ Азық-түлік техникасы, 4 том (Chilton Co., 1932)
  12. ^ «Тәуелсіз кеш - Google News архивінен іздеу». Алынған 14 сәуір 2017.
  13. ^ «Федералды сауда комиссиясы Хиксті шақыру үшін дауыс береді, Клауссен Пикл компаниясын Мұса сатып алу туралы». АҚШ-тың Федералды сауда комиссиясы. 2002-10-22. Архивтелген түпнұсқа 2010-06-06. Алынған 2011-06-22.

Сыртқы сілтемелер