Сыра зауыты (Колумбус, Огайо) - Brewery District (Columbus, Ohio)

Сыра зауыты
Brewery District aerial.jpg
Көршіліктің интерактивті картасы
Координаттар: 39 ° 58′09 ″ N 83 ° 00′22 ″ В. / 39.969270 ° N 83.006039 ° W / 39.969270; -83.006039Координаттар: 39 ° 58′09 ″ N 83 ° 00′22 ″ В. / 39.969270 ° N 83.006039 ° W / 39.969270; -83.006039
ЕлАҚШ
МемлекетОгайо
ОкругФранклин
ҚалаКолумб
Пошталық индекс
43215
Аймақ коды614

The Сыра зауытыдәстүрлі түрде ескі неміс сыра қайнату ауданы ретінде белгілі,[1] орналасқан көршілік Колумбус, Огайо. Орталық іскери ауданның оңтүстігінде және батысында орналасқан Неміс ауылы, ол шектелген Мемлекетаралық 70 солтүстігінде, шығысында Оңтүстік Перл көшесі, оңтүстігінде Гринлаун авенюі, батысында Скиото өзені.[2]

Тарих

Пиво шығаратын ауданның қалалық тарихи ауданы басқа тарихи орындармен шектеседі

Сағасы Скиото өзені, Колумбус Фидер каналы және серіппелі жыра бұл аймақты сыра зауыттарын ашуға өте ыңғайлы етті. Бірінші сыра зауытын 1836 жылы Луи Хостер, Джейкоб Сильбернагель және Джордж М. Херанкурт ашты. Көп ұзамай Хостер өзінің басқа екі серіктесін сатып алып, оның атын шығарған сыраның өндірісін едәуір арттырды. Сыра зауытының жетістігін көрген басқа жергілікті кәсіпкерлер қосымша сыра зауыттарын ашты. Пиво зауыты өзінің шыңында басқа ірі сыра зауыттарын қабылдады: Schlegel Bavyarian Brewery / Schlee Brewery (1849-тыйым), Born's Capitol Brewery (1859-тыйым), Gambrinus Brewing Company (1905-1974)[3]

Сыра қайнататын зауыттар ашылғаннан кейін көп ұзамай бұл жерде сыра зауыты мен басқа да өнеркәсіп қызметкерлері жұмыс істейтін үйлер салынды. Ауданда неміс стилі бар1 12-әңгіме, кірпіштен жасалған үйлер және итальяндықтар. Бүгінгі күні осы тарихи үйлердің көпшілігі сыра зауытының кейпіне еніп келеді. Кесілген тас линтельдер, дөңгелек, қисық терезелер мен есіктер, сорғыштың қалыптары - ауданда сақталған сәулет элементтерінің бірнеше мысалы. Сыра зауытының 1993 жылғы қаулысымен құрылған Комиссия құрамына «сыра зауытының бірегей архитектуралық және тарихи ерекшеліктерін сақтау, қорғау және жақсарту» міндеті жүктелген тағайындалған жеті адам кіреді.[4]

Комиссия өзінің сипатын сақтауға үміттеніп сыра қайнату зонасы шегінде ғимараттардың қасбеттерін сыртқы өзгертуге өтінімдерді қарайды және мақұлдайды. Сыра зауыттары кезінде гүлденді Азаматтық соғыс Өнеркәсіптегі жаңа инновацияларға ілесе отырып, олар қалай болғанымен, бірақ сәл кейінірек бұл модернизация экономикалық депрессиямен бірге кішігірім сыра өндірушілерінің күресін тудырды. Кейбір сыра зауыттары қайнату процесінің көптеген аспектілерін модернизациялауға және біріктіруге қабілетті болғандықтан, мысалы, уылдырық құю, құю және басқа қадамдар - бұл модернизацияны жүзеге асыра алмайтын кішігірім сыра зауыттары консолидациялануы немесе жабылуы керек еді. 1904 жылға қарай қалған үш ірі сыра зауыттары Колумбус сыра қайнату компаниясына қосылуға мәжбүр болды, бұл көбінесе Огайо штатында темперанс қозғалысының күшеюіне байланысты және Бірінші дүниежүзілік соғыс. 1919 жылы 18-түзету басталды Тыйым салу және «Қалалық сыра зауыты» қалған сыра зауыттарымен бірге жұмысын тоқтатуға мәжбүр болды. Ақыр соңында, келесі жетпіс жыл ішінде ғимараттар сатылып, әртүрлі мақсаттарға, соның ішінде өндірістік және тұрмыстық үйге пайдаланылды. Неміс отбасыларының көпшілігі сыра қайнататын зауыттар жабылғаннан кейін жұмыс табу үшін осы аймақтан алыстап кеткендіктен, бұл жердің неміс сипаты азая түсті.[2]

География

Пиво зауыты көп жағдайда оңтүстікке қарай жер бедерінің 30 футтық құлдырауын қоспағанда, тегіс. Уиттиер көшесі түбегі де 100 жылдық су тасқыны болып табылады, бірақ мұнда дамуға шектеулер жоқ.[1]

Аймақтар

Сыра қайнататын ауданның төрт бөлімшесі әрқайсысының өзіндік ерекшелігіне ие. Олар - Солтүстік ярус, Өтпелі ярус, Оңтүстік ярус және Уиттьер көшесі түбегі.[1]

Солтүстік деңгей

Schlee House, 1927 жылдан бастап Германия қоғамы орналасқан

Солтүстік деңгей солтүстігінде 1-70, шығысында Перл көшесімен, оңтүстігінде Сикамормен және батысында Қысқа көшемен шектеледі.[1] Бұл деңгей Скиото өзеніне жақын және ауданның алғашқы дамуының көп бөлігі бар. Бұл көптеген кірпіштермен қамтылған тарихи және өндірістік ғимараттармен сипатталады, және өте аз қиындықтармен ерекшеленеді. Кейбір салалар осы деңгейде қалады, бірақ бұл аймақ ауқымды қайта дамуды бастан кешірді. Germania ән және спорт қоғамының ғимараты, бұрынғы Schlee Mansion, алдыңғы көшедегі ең көне ғимарат. Фронт көшесі, 543-үйдегі бұл ғимарат (фотосурет оң жақта) және оның вагон үйі де 1870 жылы орналасқан. Schlee сыра зауыты жуырда араласуға, соның ішінде кейбір тұрғын үйлер мен арнайы коммерциялық бөлмелерге бейімделді. Бұл Schlee Brewery жобасы және басқалары осы деңгейдің қайта дамуына әсер етті. 2019 жылдың шілде айында Фронт-стрит пен Ливингстон авенюіндегі Hoster Brewery алаңы (бұрынғы Wasserstrom ғимаратын қоса алғанда) 70 миллион долларлық қайта өңдеуден өтеді деп жарияланды. Хостер сайтына қонақ үй мен мейрамхананы қосу ұсынылады.

Оңтүстік деңгей

Оңтүстік деңгей Франкфорттан оңтүстікке қарай Гринлавн даңғылына дейін, Перл көшесі мен Конрейл жолдарының арасын қамтиды.[1] Бұл аймақ негізінен тұрғын үй болып табылады және негізінен кіреберістегі кірпіштен салынған екі немесе үш қабатты ғимараттардан, бүйір аллеялары бар көшелерден және тұрғын аудандарында кең таралған басқа белгілерден тұрады. Архитектуралық стильдер Герман ауылына ұқсас. Үйлерді бұзу және қайта салу салдарынан ауданның кейбір аудандарында сипат жоғалту орын алды.

Өтпелі деңгей

Өтпелі деңгей өтпелі кезең болып табылады, дамуға жол беру үшін үлкен жер учаскелері сатып алынды. Бұл деңгей солтүстігінде Сикамормен, шығысында Перл көшесімен, оңтүстігінде Франкфортпен және батысында Конраил жолдарымен шектеседі.[1]

Уиттиер көшесі түбегі

Уиттьер-көше түбегі, оны Оксбоу деп те атайды, Шортан көшесінен батысқа қарай Скиото өзеніне дейінгі аралықты, 1-70-тен Гринлавн даңғылына дейін.[1] Аудан жергілікті өзін-өзі басқару объектілері, өндіріс және қоймаға арналған. Сонымен қатар, бұл аумақтың көп бөлігі қоғамдық меншікте және кейбір бөлігі 800 акрлық саябақ жоспарына қосылуға ұсынылды.[1]

Даму

Аудандағы дамудың көп бөлігі коммерциялық сипатта болды, өйткені тұрғын үйлерді пайдалануға рұқсат етілмейді, себебі бұл тарихи өнеркәсіптік аймақ. Соңғы 112 жыл ішінде тұрғын үйге жаңа рұқсат берілмеген және 1990 жылдан бері өзгеріске 72000 долларға жуық инвестиция салынған. Екінші жағынан, коммерциялық секторға 1990 жылдан бастап он екі миллион долларға жуық инвестиция салынған. Алайда, инвестицияның көп бөлігі , жаңартуға және өзгертуге көшті.[1]

Тасымалдау

COTA циркуляторы жоғары көшеге тоқтайды

Сыра зауытында тасымалдау, негізінен, Колумбустың көп бөлігі сияқты автокөлікпен шектелгенімен, оған қол жетімді. Ауданда солтүстіктен оңтүстікке қарай жоғары және алдыңғы көшелер, ал шығыстан батысқа қарай Гринлаун мен Уиттьер өтеді. 315-маршрутқа, сондай-ақ мемлекетаралық 70-ке қол жетімділік бар, бірақ кейбір тұрғындар кіруді тікелей етуді ұсынды. Қосымша, COTA № 7 және № 16, соның ішінде солтүстік жағына тоқтайтын №1 және # 4 автомобильдерді қосылмаған бірнеше автобус маршруттарын ұсынады. №64 және # 49 - екеуі де ауданда бір аялдама жасайтын жедел автобустар.[1] 2010 жылы COTA Түнгі Үкі автобусының маршрутын Пиво шығаратын ауданға ауыстырып, Огайо штатының Университетінің студенттеріне ауданға қол жетімділікті өзгертті.[5]

Маңызды ұйымдар

CD 101 радиостанциясы, қазіргі CD102.5 де ауданды үйге шақырады. Germania ән және спорт қоғамы 1866 жылы құрылды және 1927 жылы көршілес беделді сыра қайнату шеберлерінің бірі Николас Шлидің бұрынғы сарайын сатып алды. Фронт-543 көшесіндегі бұл ғимарат бұрынғы сыра қайнатушы Джейкоб Сильбернагелдің Фронт көшесі мен Бостандық көшесінің оңтүстік-батыс бұрышындағы үйі, оған іргелес учаскедегі биік бақшаны қосу үшін жаңартылды.

Ойын-сауық

Түнгі өмір

Shadowbox театры

90-шы жылдардың аяғы мен 2000-шы жылдардың басында сыра зауыты қайтадан Колумбустың танымал орнына айналды. Бұл демалыс күндері көптеген жас мамандардың баратын жері болды, ішуге немесе билеуге көптеген мүмкіндіктер болды. Бұл гүлдену кезеңі Арена ауданының жаңа ауданына жақын жерде Парк көшесінде бірнеше барлардың ашылуына байланысты ұзаққа созылмады. Сыра зауытындағы қалған кәсіпорындар CBC мейрамханасының иесі Даг Григгстің айтуынша, «баратын мейрамханаға айналуға» назар аударды, бірақ түнгі өмір аяқталған сияқты.

2011 жылдан кейін қайта оралу басталды. Worly Building Shadowbox Live және орналастыру үшін театр мен бар кешеніне қайта жаңартылды Сыра әлемі, бұл аймаққа өмірді қайтаруға көмектесті. 2010-2016 жылдар аралығында Пиво зауыты түнгі клубты (Қос бақыт), шарап шығаратын зауытты (Via Vecchia), тірі музыка орнын (Outland on the Liberty) және тамақтануға арналған бірнеше орынды (Backstage Bistro, T. Murray's Bar & Kitchen және 8 секция Якитория) алды. . Пиво зауытын қайта құруда қолдары бар адамдар гүлденудің ұзаққа созылатындығын сезінеді, өйткені ол ойын-сауық пен түнгі өмірге аз көңіл бөледі, ал тарихи, жетілген және тұрғындық сезімді дамытуға көп көңіл бөледі.[6]

Құрылымдар мен бағдарлар

Scioto Audubon метро паркі

The Scioto Audubon метро паркі бұл 120 акрлық саябақ, оның ішінде сулы-батпақты жерлер, ит саябағы және тасқа өрмелеу қабырғалары бар. Маңызды ерекшелігі - Грандж сақтандыру Аудубон орталығы, ол қоныс аударатын құстарды тоқтатады. Саябақ Скиото өзеніне тіреледі.[7]

Сыра зауытының ғимараты

Пиво шығаратын ғимарат

Born Brewery ғимараты - Born Brewery-дің жалғыз қалған ғимараты, ХІХ және ХХ ғасырдың басында Оңтүстік майдан көшесінде орналасқан төрт сыра зауытының бірі және 1895 жылы салынған. Сыра қайнату зауытының құю зауыты болған ғимарат Құтқару армиясы Біраз уақытқа үнемдеу дүкені. 2007 жылы ғимарат құрылыс салушыларға 2,3 миллион долларға сатылды, олар оны 47 пәтерге қайта жөндеді. 2009 жылы ғимарат тарихи жерлердің ұлттық тізіліміне енгізілді.[8]

Король Гамбринус

Гамбринус патшаның мүсіні

«Мас патша» деп те аталған бұл сыра зауытындағы мүсін тамыздағы Вагнер сыра зауытының үстінде орналасқан. Август Вагнер, Барварияның тумасы, 1900 жылы Колумбусқа келген және L. Hoster сыра қайнату компаниясының сыра қайнатқышы болған. Гамбринус сыра зауыты салынғаннан кейін Август Вагнер барлық акцияны сатып алып, сыра зауытының иесі болды. Ол атауын August Wagner Brewery деп өзгертті және Король мүсінін қабылдады Гамбринус оның Бавария тамырларымен байланысты сақтаудың символы ретінде.[9] Патша Гамбринус, аңыз бойынша, бастығының қызын шыны жасаушы ретінде шәкірт болып жатқанда қызына тарту үшін сыра ойлап тапқан. Кейін сыра зауыты жабылып, ақыры бұзылды, бірақ Колумб Диспетчер Гамбринус патшаның мүсінін сақтап қалды. Олар оны қалпына келтіріп, Фронт пен Сикамор бұрышындағы қалта паркіне орналастырды. Ол 2000 жылға дейін сол жерде болды, ал қазір ол ауданның алдыңғы жағындағы жаңа саябақта отырады.[10]

Нашар құрылыс

Аудан орталығында Оңтүстік фронт көшесінде орналасқан бұл архитектуралық тұрғыдан орынсыз ғимарат оған бекітілген Hoster сыра зауытына арналған жылқыларды орналастыру үшін салынған.[11] Жақында, 1996 жылдан 2011 жылға дейін бұл үй болды WWCD, сондай-ақ жергілікті тәуелсіз CD101 немесе CD102.5 ретінде белгілі балама тау жынысы станция. 2011 жылы ол ең соңғы жалға алушыларды орналастыру үшін жөнделді: World of Beer, Shadowbox Live және оған қоса Backstage Bistro.[12]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c г. e f ж сағ мен j «Сыра зауытының аудандық жоспары» (PDF). Columbus.gov. Колумб жоспарлау комиссиясы. Алынған 2 желтоқсан 2014.
  2. ^ а б «Сыра зауыты». touring-ohio.com. Ohio City Productions. Архивтелген түпнұсқа 14 қазан 2014 ж. Алынған 2 желтоқсан 2014.
  3. ^ Фултон, Джули. «Сыра қайнату роялтиі» (4/10/2010). Алынған 26 мамыр 2015.
  4. ^ «Сыра зауытының аудандық нұсқаулығы» (PDF). columbus.gov. Архивтелген түпнұсқа (PDF) 2015 жылғы 27 мамырда. Алынған 16 желтоқсан 2014.
  5. ^ Беркетт, Крис. «Сыра зауытындағы бизнес COTA маршрутының кеңеюінен пайда көруі мүмкін». thelantern.com. Шам.
  6. ^ Эванс, Уокер. «TheBrewery District-ке қош келдіңіз». Колумб метрополитені. Алынған 11 қараша 2014.
  7. ^ «Scioto Audubon». Метро парктері. Алынған 2 желтоқсан 2014.
  8. ^ «Эдвардс компаниялары туылған сыра зауытының ғимаратын пәтерге айналдырады». columbusunderground.com. Колумб метрополитені.
  9. ^ «Сыра зауыты». Огайода тур. Архивтелген түпнұсқа 14 қазан 2014 ж. Алынған 2 желтоқсан 2014.
  10. ^ «Король Гамбринус». unutoh.com. Ұмытылған Огайо. Алынған 16 желтоқсан 2014.
  11. ^ «Нашар құрылыс». galvanizeit.org. Американдық гальванизаторлар қауымдастығы. Архивтелген түпнұсқа 2016 жылғы 30 мамырда. Алынған 8 ақпан 2016.
  12. ^ «Нашар құрылыс». thisweeknews.com. Осы аптадағы жаңалықтар. Алынған 8 ақпан 2016.