Bij Jef - Bij Jef

Bij Jef
Мейрамхана ақпарат
Құрылды2001 жылға дейін[1]
Бас аспазшыДжеф Шуур
Тағам түріФранцуз, халықаралық
Рейтинг1 Мишелин жұлдызы Michelin нұсқаулығы
Көше адресіHerenstraat 34
ҚалаДен Хорн, Тексель
Пошталық индекс1797 AJ
ЕлНидерланды
Отыратын орын45
Веб-сайтРесми сайт

Bij Jef (бұрынғы: Culinaire Verwennerij Bij Jef) - бұл мейрамхана жылы Ден Хорн, Нидерланды. Бұл жақсы мейрамхана біреуімен марапатталды Мишелин жұлдызы 2009 - қазіргі кезеңге.[2][3][4][5][6]

GaultMillau мейрамханаға 20 ұпайдың 16-сы берілді.[7]

Бас аспазшы туралы Bij Jef болып табылады Джеф Шуур.[8] Мейрамхана мүшесі болып табылады Les Patron тағамдары 2012 жылдан бастап.[9]

Сондай-ақ қараңыз

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ 2001 ж. Мишелин Бенилюкс. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2001. б. 558. ISBN  2-06-000298-2.
  2. ^ Brandligt, Vivie (1 мамыр 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011» [2006-2011 жылдардағы голландиялық Michelin жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  3. ^ Nederland 2009. Клермон-Ферран: Мишелин және Си, 2009. б. 426. ISBN  978-2-06-713833-9.
  4. ^ Brandligt, Vivie (22 қараша 2010). «Totaaloverzicht Michelinsterren 2011» [Тарихи шолу голландиялық Michelin жұлдыздары 2011]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  5. ^ Brandligt, Vivie (28 қараша 2011). «Totaaloverzicht Michelinsterren 2012» [Тарихи шолу голландиялық Michelin жұлдыздары 2012]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  6. ^ Brandligt, Vivie (26 қараша 2012). «Totale Michelinsterrenoverzicht 2013» [Тарихи шолу голландиялық Michelin жұлдыздары 2013]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  7. ^ (голланд тілінде) Knoopjelos - Culinaire Verwennerij Bij Jef Мұрағатталды 2011-10-10 Wayback Machine
  8. ^ (голланд тілінде) Knoopjelos - Culinaire Verwennerij Bij Jef Мұрағатталды 2011-10-10 Wayback Machine
  9. ^ Леонардс, Рик (30 қаңтар 2012). «Ivy * al weg weg bij Les Patron Cuisiniers» [Ivy * қазірдің өзінде Les Patrons Cuisiniers-тен кеткен]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 25 ақпан 2013.

Координаттар: 53 ° 1′29 ″ Н. 4 ° 44′59,57 ″ E / 53.02472 ° N 4.7498806 ° E / 53.02472; 4.7498806