Атом (коктейль) - Atomic (cocktail)

Атомдық коктейль туралы жарнама
Фламинго қонақ үйі
Лас-Вегас маңындағы саңырауқұлақ бұлты

The Атомдық коктейль Бұл Шампан танымал болған коктейль Лас-Вегас Сияқты сауда палатасы және сияқты казинолар Фламинго 1950 жылдары[1][2][3][4][5] Вегас «Атомдық қала» атанған уақыт аралығында[6] және танымал мәдениетке реакция ретінде[7][8] туралы атомдық жас. Бұл атау сонымен бірге осы кезеңде жасалған атомдармен, ядролық бөлінуімен немесе зымыран ұшуларымен байланысты көптеген тақырыптық коктейльдердің біріне сілтеме жасау үшін қолданыла алады.[9] Мұндай коктейльдер, мүмкін, ең танымал панорамада ұсынылған Аспан бөлмесі туралы Desert Inn, ол сол кездегі қалада ең жоғары көрініске ие болды[10][11] және адамдар «балық сияқты ішкен» және бомбалардың жарылуын көріп ән айтқан.[12]

Атомдық коктейль рецепті

Коктейльдің белгілі тарихшысы Дэвид Вондрич сипаттаған атомдық коктейльдің рецепті[13] тең бөліктерге шақырады арақ және бренди (немесе Коньяк ) араластырады немесе аз мөлшерде шайқайды шерри, содан кейін шиеленісіп, соңында араласады Brut (құрғақ) Шампан, жиі қызғылт сары сына безендірілген ретінде сипатталады.[14][15][16] Дәуірдегі АҚШ армиясының ақпараттық фильмінде белсенді көбік тудыратын бірнеше нұсқалар ұсынылған,[17] құрғақ мұздың әсері болуы мүмкін.

Жалпы қолданыстағы «атом коктейльдері»

«Атомдық реактор» коктейлі

Атом ғасыры, реактивті жас және ғарыштық ғасыр тұрғысынан танымал мәдениетке әсер етті сәулет, жиһаз, маталар, және стилі, және осы уақытта көптеген осындай тақырыптық коктейль атауларын танымал бастады.[18][19] Оның кітабында Атомдық коктейльдер, Гидеон Боскер бұл терминді талқылайды және осы кезеңнен туындаған сусындардың рецептерін сияқты атаулармен тізімдейді Зымыран адам, Өрік бөлінуі, және Коньяк масштабы. Оның Рэй мылтық коктейль 2 унцияға арналған. жасыл Chartreuse 1 унциямен араластырылған. көк Кюрасао және мұз, сүзгіден өткен және шампанмен толтырылған. The Оппенгеймер Мартини - деп болжанған өзгертілген рецепт ғалым ол өте вермутты өте құпия нысандарға жасыра алмады.[20]

Жазған Свен Кирстен Тики кітабы, деп аталады тики барлар «Атом дәуіріндегі эмоционалды бомбадан қорғану».[21] Джефф Берри ішінде Beachbum Berry Remixed сусын ішуге арналған нұсқаулық барлық тики-барларда осындай атаумен коктейльдер ұсынылатындығын атап өтті Ұшатын табақ және Star Fire.[22][23] Кейбір тики сусындарының бұған дейін негізгі авиацияға қатысты атаулары болған, мысалы, Донн Бич Q.B. Салқындатқыш және Test Pilot, және Трейдер Вик екі адам PB2Y коктейль (Әскери-теңіз күштерінің атында) Coronado ұшағы ). Трейдер Вик қайта қаралды Барменге арналған нұсқаулық кейінірек жаңартылған Ғарыш инесі, Панорамалық соққы және құс жолы коктейльдер.[24]

Ықтимал атаудың шығу тегі немесе әсері

  • Жылы ядролық медицина, an атомдық коктейль сонымен қатар гипертиреозбен ауыратын науқастар ішетін және 1941 жылы Доктордың жұмысы арқылы табылған радиоактивті қоспаны сипаттау үшін қолданылады. Сауль Герц және басқалар.[25]

«Бұл сіз құймайтын сусын, енді бір шай ішкенде сізге енді қажет болмайды
Сіз қоңыздай кішкентайсыз немесе кит сияқты үлкенсіз, Бум! Атомдық коктейль »

Барлар

Атомдық ликерлер бұл Лас-Вегастағы атомдық коктейльдер сататын тарихи бар.[28] Сол кездегі иелері Джо мен Стелла Собчик 1952 жылы бардың атын Atomic Liquors деп өзгертті.[29] The Aero Club Bar бұл Сан-Диегода жоғары бағаланған бар.[30]

Сондай-ақ қараңыз

Қосымша ресурстар

  • Смитсондық бейне: 1950 ж. Лас-Вегаста атом бомбасын сынауды туризм ретінде қалай сатты[31]
  • 1982 «Атомдық кафе» деректі фильмі (Кино Лорбер)[32][33]
  • Шадрон мемлекеттік колледжіндегі атомдық суреттер[34]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Атом кафесіне шолу». newcityfilm.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  2. ^ Лапис, Дайан; Пек-Дэвис, Анна (2018-07-10). Америка бойынша коктейльдер. googlebooks.com. ISBN  9781682681459. Алынған 7 ақпан 2019.
  3. ^ «Атомдық сынақтар туристік жеребе 1950 ж. Лас-Вегаста болды». citylab.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  4. ^ «Атомдық коктейль». diffordsguide.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  5. ^ «Атомдық коктейль». коктейльдер.foodviva.com/. Алынған 6 ақпан 2019.
  6. ^ «Сіз кімсіз атом бомбасы». popularmechanics.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  7. ^ «Ядролық қорқыныштың пайда болуы біз қалай үйрендік». bloglar.scientificamerican.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  8. ^ «Тики туралы балалық шақ туралы естеліктер айтылды». staradvertiser.com. Алынған 17 наурыз 2019.
  9. ^ Боскер, Гидеон (1998). Атомдық коктейльдер. Сан-Франциско: шежірелік кітаптар. б. 8.
  10. ^ «Сен кімсің, атом бомбасын сағынасың». popularmechanics.com. Алынған 25 ақпан 2019.
  11. ^ «Las Vegas NV Atomic Testing Museum». roadsideamerica.com. Алынған 25 ақпан 2019.
  12. ^ Роджер Моррис, Салли Дентон (2002). Ақша және күш. Кездейсоқ үй.
  13. ^ «Дэвид Вондрич коктейльге арналған кітаптар макияж жасау керек деп ойлайды». www.liquor.com. Алынған 12 ақпан 2019.
  14. ^ «Атомдық коктейль». esquire.com. Алынған 6 ақпан 2019.
  15. ^ «Атомдық коктейль». cooking.nytimes.com. Алынған 6 ақпан 2019.
  16. ^ «Атомдық коктейль». drinkwire.liquor.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  17. ^ «Атомдық коктейль». youtube.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  18. ^ Берри, Джефф (2010). Beachbum Berry Remixed. Сан-Хосе, Калифорния: Club Tiki Press. б. 30.
  19. ^ «Бомбамен ішу». drunkard.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  20. ^ «Оппенгеймер, Мартинис және атом бомбасы». warontherocks.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  21. ^ «Тики бар үшін жаңа алтын ғасыр». theatlantic.com. Алынған 22 ақпан 2019.
  22. ^ Берри, Джефф (2010). Beachbum Berry Remixed. Сан-Хосе, Калифорния: Club Tiki Press. б. 30.
  23. ^ «Реактивті қартайған коктейльдер». blog.distiller.com. Алынған 13 ақпан 2019.
  24. ^ Вик, трейдер (1972). Трейдер Виктің бармендерге арналған нұсқаулығы, қайта қаралған. Гарден Сити, Нью-Йорк: Double Day & Co. б. 183.
  25. ^ «ядролық-med-promo.pdf» (PDF). aace.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  26. ^ «Жіңішке Гейлард - Атомдық Коктейль (1945)». alphahistory.com. Алынған 6 ақпан 2019.
  27. ^ «Атомдық коктейль». soundbeat.org. Алынған 6 ақпан 2019.
  28. ^ «Атомдық ликерлер». атом. вегас. Алынған 7 ақпан 2019.
  29. ^ «Атомдық коктейль - Лас-Вегас». www.sippitysup.com. Алынған 12 ақпан 2019.
  30. ^ «Сан-Диегодағы коктейльдерге арналған барлар». sandiego.eater.com. Алынған 28 ақпан 2019.
  31. ^ «1950 ж. Лас-Вегас қалай атом бомбасын сынауды туризм ретінде сатты». /www.si.edu/. Алынған 7 ақпан 2019.
  32. ^ «Атомдық кафе». kinolorber.com. Алынған 7 ақпан 2019.
  33. ^ «1982 ж. Atomic Cafe деректі фильмі қалпына келтірілді». datebook.sfchronicle.com/. Алынған 7 ақпан 2019.
  34. ^ «Атом дәуірінің суреттері». csc.edu. Алынған 7 ақпан 2019.