Тед Петерс әйгілі ысталған балық - Ted Peters Famous Smoked Fish

Тед Петерс әйгілі ысталған балық тарихи болып табылады қақталған балық және гамбургер мейрамхана Оңтүстік Пасадена, Флорида. Ол 1947 жылы құрылды Мадейра жағажайы 1949 жылы оны Оңтүстік Пасаденаға көшірген құрылтайшы Тед Питерс. Асхана ысталған ағашқа қызмет етеді моль және нәжіс пен пикник үстелдеріндегі гамбургерлер. Джефф Клинкенберг оны ең танымал ресторандардың бірі деп атады Пинеллас округі және бұл туралы бөлімін кітабына енгізді Флорида маусымы. Бұл туралы айтылды Мен жеген ең жақсы нәрсе және Түскі ас, көлікке кіру және сүңгу. Неміс картоп салаты және Манхэттен қайнатқыш мейрамханада классикалық тағамдарға айналды. Тед Петерс 2003 жылы 91-де қайтыс болды.[1] Тед Петерс Пасадена даңғылы, 1350-де орналасқан.[2] Тедтің анасы жасаған жеміс пирогтары бір кездері бизнестің ерекшелігі болды.[3]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Гари Мормино Ысталған балықтардың өнері мен қолөнері[тұрақты өлі сілтеме ] 23 қыркүйек 2007 ж. Tampa Tribune
  2. ^ Тед Питерс: Тамақтануға арналған балық 8 сәуір 1976 ж. Санкт-Петербург Таймс
  3. ^ «60 жыл бойы ол пирогтар жасады». Санкт-Петербург Тәуелсіз. 29 наурыз, 1974. б. 13 – А. Алынған 30 сәуір 2012.

Координаттар: 27 ° 45′22 ″ Н. 82 ° 44′13 ″ В. / 27.75606 ° N 82.73691 ° W / 27.75606; -82.73691