Павел (наубайхана) - Paul (bakery)

Басқа мақсаттар үшін қараңыз Павел (дисбригуация).

Пауыл
Жеке
ӨнеркәсіпМейрамханалар
Құрылған1889
ШтабМарк-ан-Барул, Франция
Негізгі адамдар
  • Карл Мэйот, негізін қалаушы
  • Пол Норман Норминатор рөлдері
ӨнімдерЖылдам /наубайхана -кафе, оның ішінде бірнеше сорттары нан, сияқты бауырсақ, нан және кекстер, суық бутербродтар, ыстық панини, салаттар, сорпалар, торттар, және кондитерлік өнімдер
КірісGreen Arrow Up.svg300 миллион доллар USD (2004)[1]
Жұмысшылар саны
10,000
Ата-анаТоп иесі
Веб-сайтwww.boulangeries-paul.com

Пауыл француз тізбегі болып табылады наубайхана /кафе қаласында мейрамханалар 1889 жылы құрылған Croix, жылы Nord туралы Франция, Карл Мэйот.[2][3] Ол француз өнімдеріне, оның ішінде нан өнімдеріне, крептер, бутербродтар, макарондар, сорпалар, торттар, тоқаштар, кофе, шарап және сыра.

Пауыл тиесілі Топ иесі, ол сонымен қатар француздық сәнді наубайханаға иелік етеді Ладуре.

Boulangeries Paul SAS өзінің бас кеңсесі бар Марк-ан-Барул, Үлкен Лилль, жылы Франция,[4] және 47 елде жұмыс істейді.

Корпоративтік тарихы

Джулиен Холдер Шарль Майоның немересі Сюзаннаға үйленді. Ұстаушылар өздерінің наубайханын ашты Лилль, 1935 жылы. Ұстаушылар мен олардың ұлы Фрэнсис Павелдер отбасына тиесілі танымал наубайхана-питатсяны иемденіп, «Павел» атын сақтады.

1958 жылы әкесі қайтыс болғаннан кейін Фрэнсис Холдер Лилдегі отбасылық наубайханаға ие болды. Анасының көмегімен ол бизнесті кеңейтті және қашан Nouvelles галереялары 1965 жылы ашылды, ол бірден олардың нанын жеткізуді ұсынды. «Мулен Блю» шеңберінде Фрэнсис Холдер нан берді Аухан және Моноприца оның наубайханасынан Lambersart, және 1970 жылға қарай ол қараусыз қалған өндірістік учаскені сатып ала алды Ла Мадлен, Лилль маңында оны орасан зор наубайханаға айналдыру.

1972 жылы Лиллдегі алғашқы наубайханада ағаш пешті орнату соншалықты танымал болды, өйткені Пол тізбегі француз сауда орталықтарына айналды. Париж және басқа да ірі француз қалалары, ол жалпы жоспарға енгізілді. 1993 ж. Өзгергеннен басқа (қазіргі қолтаңбаның қара түсіне дейін), Paul дүкендерінің орналасуы мен көрнекі эстетикасы өзгерген жоқ.

Орналасқан жері

Пауыл, Лувр мұражайында, Парижде
2011 жылғы тамыздағы жағдай бойынша 436 франчайзингтік Paul наубайхана / кафесі бар мейрамханалар (Францияда 326 және 27 басқа елдерде 127) Францияда, Испанияда, Оман, Әзірбайжан, Бельгия, Біріккен Корольдігі, Катар, Чех Республикасы, Оңтүстік Африка, Греция, Румыния, Марокко, Ливан, Тунис, Сауд Арабиясы, Кувейт, Біріккен Араб Әмірліктері, Тайланд, Бахрейн, Жапония, Тайвань, Иордания, Қытай, Египет, Үндістан, Украина, Америка Құрама Штаттары, Малайзия, Кот-д'Ивуар және Чили. 2015 жылдың қыркүйегінен бастап Паулда бірнеше наубайхана болған Алматы, Қазақстан (қала орталығында да, Шымбұлақ тау-шаңғы курортында да). 2019 жылдан бастап (Ташкент) Өзбекстанда.

Мәзір

Өнімдерге тоқаштар, пирожныйлар, бейнеттер, круассандар, бутербродтар, сорпалар, квичтер, тарттар, крептер, жұмыртқалар және 140-тан астам нан түрлері жатады. Оларда шай, шарап, сыра, минералды су, алкогольсіз сусындар және т.б. кофе - негізделген сусындар.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Хейз, Джек (2005). «Францияның Пол тізбегі Fla қонуды жүзеге асырады: наубайхана-кафелер АҚШ-тың өсу жоспарына үлкен назар аударады». Ұлт мейрамханасының жаңалықтары.
  2. ^ «Хронология». Архивтелген түпнұсқа 2007 жылғы 2 маусымда. Алынған 19 наурыз 2007.
  3. ^ «Histoire de Paul, pâtisserie et boulangerie Français dpuis 1889» (француз тілінде). Алынған 27 мамыр 2012.
  4. ^ "Легалдарды еске түсіріңіз. «Пауыл. 2012 ж. 28 қазанда алынды.» BOULANGERIES PAUL SAS Société par акциялары қарапайым капиталды 10 426 496 € 344 de la Marne Avenue - 59700 MARCQ EN BAROEUL «

Сыртқы сілтемелер

Жыл Орналасқан жері
1985 Барселона, Испания (жабық 2014)
1990 Жапония
2000 Біріккен Корольдігі
2006 Бейрут, Ливан - Палм-Бич бағы, Флорида және Майами, Флорида (жабық 2010)
2007 Шанхай
2008 Румыния, Тайвань
2009 Сеул, Оңтүстік Корея (жабық 2013)
2010 Чех Республикасы
2012 Египет, Сингапур, Ресей, Сауд Арабиясы, Ливан
2013 Филиппиндер, Кот-д'Ивуар
2014 Тайланд, Әзірбайжан, Украина
2015 Польша & Джакарта, Индонезия
2016 Бельгия, Куала-Лумпур, Малайзия, Грузия
2017 Тунис, Габон, Беларуссия, Панама & Йоханнесбург, Оңтүстік Африка
2019 Үндістан