Ополе тағамдары - Википедия - Opole cuisine

Ополе тағамдары - бұл белгілі бір аймақтық ерекшелігі бар барлық тағамдарға арналған қолшатыр термині Ополе. Бұл кіші түрі Поляк және Неміс көптеген ұқсастықтары бар тағамдар және көрші тағамдардың әсер ету белгілері.

Ополе тағамдарының тізімі

Кондитерлік өнімдер және нан өнімдері

Сорпалар

Балықтан жасалған тағамдар

  • Harynki w cebulowej zołzie (пияз тұздығындағы майшабақ) - аздап тұздалған Балтық майшабақ тәтті-қышқылмен беріледі пияз тұздық; бірге берілуі мүмкін ietmietana[16]
  • Karp niemodliński (Нимодлин сазаны) - сәл тәтті-дәмді сазан[17]

Шошқа еті мен сиыр етінен жасалған тағамдар

Крупниок śląski

Бұқтырылған тағамдар, көкөністер мен картоптан жасалған тағамдар

Пудингтер

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Anyżki - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  2. ^ «Chleb mleczny praszkowski - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  3. ^ «Chrust / Chrustek / Chrustki / Faworki - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  4. ^ «Buchty śląskie, czyli kluski drożdżowe gotowane na parze - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  5. ^ «Chalły sezamowe - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  6. ^ «Колоч Шлески - Министр Ролниктва и Розводжу Вси». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  7. ^ ""Jeż «- ciasto tortowe z masą kremową z czarnej porzeczki - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  8. ^ «Kretowina - ciasto biszkoptowe o smaku cekekoladowym - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  9. ^ «Śliszki - potrawa wigilijna - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  10. ^ «Opolskie ciasteczka ze skwarek (szpyrek) - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  11. ^ «Гермушка (zwana też warmuszką, biermuszką) - Министр Ролниктва и Розводжу Вси». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  12. ^ «Iercierka opolska - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  13. ^ «Siemieniotka - министр Ролниктва и Розводжу Вси». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  14. ^ «Ұлыбритания - Министр Ролниктва и Розводжу Вси». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  15. ^ «Водзионка - Министр Ролниктва и Розводжу Вси». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  16. ^ «Harynki w cebulowej zołzie - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  17. ^ «Karp niemodliński - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  18. ^ «Żymlok opolski biały - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  19. ^ «Крупниок śląski - Министр Ролниктва и Розводжу Вси». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  20. ^ «Krupnioki z Горек - Министр Ролниктва и Розводжу Вси». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  21. ^ «Leberwurst drobno mielony z Gorek / wątrobianka z Górek - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  22. ^ «Opolska rolada wołowa - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  23. ^ «Modziki - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде).
  24. ^ «Pieróg postny ze Starych Kolni - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  25. ^ «Placki kartoflane z blachy - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  26. ^ «Oberiba na gęsto - Министр Ролниктва и Розводжу Вси». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  27. ^ «Kluski śląskie (tzw. Biołe kluski) - Министр Ролниктва и Розводжу Вси». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  28. ^ «Śląskie niebo - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  29. ^ «Kartoffelsalat - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.
  30. ^ «Mołcka - potrawa wigilijna - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi». www.minrol.gov.pl (поляк тілінде). Алынған 26 тамыз 2017.