Мюллер (мейрамхана) - Википедия - Muller (restaurant)

Мюллер
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1991
Иесі (-лері)Жан-Мишель Хенге
Бас аспазшыЖан-Мишель Хенге
Тағам түріФранцуз
Рейтинг1 Мишелин жұлдызы Michelin нұсқаулығы
Көше адресіGrote Kromme Elleboog 13
ҚалаГронинген
Пошталық индекс9712 BJ
ЕлНидерланды
Отыратын орын10
Веб-сайтРесми сайт

Мюллер Бұл мейрамхана жылы Гронинген, ішінде Нидерланды. Бұл жақсы мейрамхана біреуі беріледі Мишелин жұлдызы 1997 жылы және осы рейтингті 2012 жылға дейін сақтап қалды.[1][2][3][4][5][6][7] GaultMillau жақында болған бағыттың өзгеруіне байланысты бірде-бір ұпай бермеді, бірақ мейрамхананы гидте ұстады[8]

Мюллерді 1991 жылы Фрэнк Вербек пен Жак Мюллер құрды. Олар жалдады Жан-Мишель Хенге, бұрын Les Quatre Saisons, тамақ пісіру үшін. 1992 жылы ол мейрамхананы сатып алды.[9]

2011 жылы иесі және бас аспаз Жан-Мишель Хенге өз мейрамханасында бағытын өзгертті. Ас үй қызметкерлері бар мейрамханадан ол мұны бір адамдық шоуға айналдырды.[10] 2012 жылы жұлдызды қайтару Хенгге жеңіс болды. Хенгеге сәйкес Мишелиннің жаңа жұлдызын алғыңыз келді.[11]

Мюллер оның мүшесі Les Patron тағамдары.[12]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 1997 т / м 2000» [1997-2000 жылдардағы голландиялық Michelin жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  2. ^ Brandligt, Vivie (30 наурыз 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 2001 т / м 2005» [2001-2005 жылдардағы голландиялық Michelin жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  3. ^ Brandligt, Vivie (1 мамыр 2012). «Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011» [2006-2011 жылдардағы голландиялық Michelin жұлдыздарына тарихи шолу]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  4. ^ Nederland 2007. Клермон-Ферран: Michelin et Cie. 2007. ISBN  978-2-06-712249-9.
  5. ^ Nederland 2009. Клермон-Ферран: Michelin et Cie. 2009. ISBN  978-2-06-713833-9.
  6. ^ Brandligt, Vivie (22 қараша 2010). «Totaaloverzicht Michelinsterren 2011» [Тарихи шолу голландиялық Michelin жұлдыздары 2011]. Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 12 қаңтар 2013.
  7. ^ (голланд тілінде) Totaaloverzicht Michelinsterren 2012 ж Соңғы рет 2011 жылдың 29 қарашасында барған
  8. ^ (голланд тілінде) КнопьеЛос - Мюллер Мұрағатталды 2011-07-02 сағ Wayback Machine
  9. ^ Куйперс, Хенк (1 ақпан 1995). «Een Michelin-ster? Ik kan 't niet geloven». Жаңа Орден (голланд тілінде). Алынған 18 наурыз 2012.
  10. ^ Блюминк, Натали (12 шілде 2011). «Мюллер стеррестуранты сөзі». Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 18 наурыз 2012.
  11. ^ Кок, Ричард (28 қараша 2011). «Эенмансзаак Мюллер: 'Біз өте жақсы жұмыс жасаймыз'". Misset Horeca (голланд тілінде). Алынған 18 наурыз 2012.
  12. ^ (голланд тілінде) [1]

Координаттар: 53 ° 13′5.46 ″ Н. 6 ° 33′43.84 ″ E / 53.2181833 ° N 6.5621778 ° E / 53.2181833; 6.5621778