Montgomery Inn - Montgomery Inn

Montgomery Inn
Montgomery Inn Montgomery OH USA.JPG
Монтгомеридегі алғашқы қонақ үй Монтгомери, Огайо
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1951 жылдың 1 қарашасы; 69 жыл бұрын (1951-11-01)
Алдыңғы иесі (-лері)Тед Грегори
Montgomery Inn-тегі баннер

Montgomery Inn барбекю мейрамханалар желісі Цинциннати қала маңы Монтгомери, Огайо, Америка Құрама Штаттары. Бұл ең танымал, артқы қабырға, және барбекю тұздығы дайындау және қызмет көрсету кезінде қолданылады.

Тарих

Отбасылық компания 1951 жылы 1 қарашада, негізін қалаушы Тед Грегори МакКейбтің қонақ үйін қабылдаған кезде басталды Монтгомери, Огайо, содан кейін Цинциннати метрополитенінің шетінде, ол тез өсе бастаған. Бастапқыда Монтгомери Инн деп өзгертілген мейрамхана тамақ ішкеннен гөрі ішетін жер ретінде танымал болған, өйткені операцияның мейрамханасы жалға беріліп, сол жерде ұсынылған тағамдар жұлдыздардан аз болған. Григорийдің әйелі Матула тамағын үйде қайнатып, күйеуіне қонақ үйге жіберетін, әдетте достарының кез келгенін тамақтандыру үшін қосымша ақша алып тұратын. Бір күні ол үйдегі тұздықпен барбекюден жасалған қабырғаларды дайындады, ал тағам достарының қолына түсті.

Көп ұзамай Григорийлер төрт баласымен мейрамхананы қабылдап, күндізгі қабырғаға қызмет ете бастады. Жергілікті журналист Григорийді «Қабырғалардың патшасы» деп атады, бұл лақап аты Григориймен өмірінің соңына дейін бірге болды. Бұрынғы фантазия Монтгомери жолындағы аялдама әйгілі клиенттерді, соның ішінде ойын-сауықшыларды қызықтырды Боб Хоуп (ежелгі жанкүйер және қонақ үйдің ең танымал күшейткіші) және бес АҚШ президенті: Джералд Форд, Рональд Рейган, Джордж Х.В. Буш, Билл Клинтон және Джордж В. Буш. Басқа әйгілі асханаларға бірнеше адам кіреді Цинциннати қызылдары Бейсбол аңыздар, Спарки Андерсон, Джо Нуксхолл, Пит Роуз, Кен Гриффи, кіші., және Джонни Бенч, бұрынғы қызылдардың иесімен бірге Марж Шотт, көрнекті меценат болған; актерлер Том Селлек және Элизабет Тейлор; әншілер Элтон Джон және Бритни Спирс; ғарышкерлер Нил Армстронг және Джон Глен; теннис ойыншы Андре Агасси; бейсболшылар Марк МакГвайр және Джон Франко (басқалардың арасында) Жоғары лига өз маусымында қонақ үйді тұрақты аялдамаға айналдыратын ойыншылар); Ұлттық хоккей лигасы жаттықтырушы Скотти Боуман; және әзілкеш Билл Косби. Компания бұл әншіні айтады Розмари Клуни, Цинциннати ауданының тумасы, үйлену тойында Montgomery Inn қабырғасына қызмет етті.

1989 жылы Цинциннатидің орталығында екінші жағалауға, қайық үйіндегі Монтгомери Инн қосылды. Огайо өзені. Компания 1998 жылы Сойер Пойнт аймағында банкет қондырғысын қосты, бірақ бұл ғимарат 2006 немесе 2007 жылдары жойылатынын, ал өзен жағасындағы мүлік жаңа болатынын мәлімдеді. кондоминиум даму.

Montgomery Inn-тің үшінші мейрамханасы - Montgomery Inn East, Цинциннатидің шығыс жағында ашылды. 1997 жылдың ақпанында өрт мейрамхананы толығымен қиратты. Өрт сол күні ертерек жұмыс істеген шатырдың үстіндегі дұрыс істемейтін белгіден басталды. Мейрамханадан барлығы эвакуацияланды, зардап шеккендер жоқ. Алайда мейрамхана мен оның спорттық естеліктері мүлдем шығын болды. Барри Ларкиннің Цинциннати Редс формасы, Оскар Робертсонның қолтаңбасы бар баскетбол, Арнольд Палмердің АҚШ ашық чемпионатындағы фотосуреттері және Кэл Рипкеннің қолтаңбасы бар бейсбол таяқшасы жоғалған заттардың қатарында болды.

2001 жылы компанияның төртінші мейрамханасы ашылды Митчелл Форт, Кентукки, бір кездері Burbank-тің Real Bar-B-Q орны орналасқан мекемеде. Бұрыннан аталатын Бурбанктің WLW Радио тұлғасы Гэри Бербанк, бір кездері Montgomery Inn-тің негізгі жергілікті бәсекелесі болды және өзі оңтүстік-батыста бірнеше орынға ие болды Огайо және солтүстік Кентукки. Бірақ 2006 жылға қарай Бурбанк өзінің қала маңында орналасқан жерінен басқасын жапты Шаронвилл, Огайо.

Montgomery Inn өзінің барбекю соусын бөтелкелерде 1990 жылы сата бастады, ал көп ұзамай қабырға. Екеуі де Цинциннатидан 300 миль радиустағы супермаркеттерде және басқа жерлерде үнемі қол жетімді пошта арқылы тапсырыс беру 1994 жылдан бастап.

Тед Грегори 2001 жылы 2 желтоқсанда қайтыс болды. Оның отбасы компанияны басқаруды жалғастыруда, ал Григорийдің сигарасы мен «Қабырғалардың королі» тәжі бар профилі компания логотипінің бір бөлігі болып қала береді.

2009 жылы Montgomery Inn солтүстігінде жаңа мейрамхана ашты Колумб, Скиото өзенінің бойында Дублин, Огайо.[1]

2017 жылдың қаңтарында Дублиндегі мейрамхана жабылды.[2] Митчелл фортының жабылатындығы 2018 жылдың 1 шілдесінде жарияланды.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Цинциннати асханасы оны тоқтатады». Іскери журналдар. Алынған 21 қаңтар, 2018.
  2. ^ «Montgomery Inn Дублин мейрамханасын жабады». NBC4i.com. 2017 жылғы 3 қаңтар. Алынған 21 қаңтар, 2018.

Әрі қарай оқу

Сыртқы сілтемелер