Modesto Marini - Википедия - Modesto Marini

Кавальере Модесто Марини (Гарда көлінде туылған, Италия) - итальяндық аспаз, ресторатор және кәсіпкер. Ол кіретін Марини тобының негізін қалаушы Марини 57-де (Малайзия Келіңіздер[1] ең жоғарғы шатыр бар, демалыс бөлмесі және қазіргі заманғы итальян мейрамханасы), Мрамор 8 (Куала-Лумпурдың құрғақ жастағы стейк өндіруге мамандандырылған бірінші стейк-үйі); және M Marini Caffè, Малайзияның алғашқы арнайы шампан және уылдырық кафе.

Кавальере Модесто Марини беделдімен марапатталды Ордина Делла Стелла Д’Италия (Италия Жұлдызы орденінің кавалері) 2016 жылғы қазанда «Кавальере» атағын иеленген және Италия үкіметінің ең жоғары азаматтық наградаларының бірі.

Онда шетелде тұратын итальяндықтар немесе шетелде ұлттық беделді сақтау мен көтеруге ықпал еткен, өз елі мен Италия арасындағы қатынастарға маңызды үлес қосқан шетелдіктер танылады. Ол көптеген салаларда, соның ішінде қайырымдылық қызметінде, ғылыми-технологиялық зерттеулерде, коммерциялық кәсіпорындарда және итальяндық тамақ пен шарапты насихаттауда марапатталады.

Модесто Марини
Кав. Modesto Marini.jpg
Марини тобының негізін қалаушы
Туған
Аспаздық мансап
Пісіру стиліҚазіргі итальян
Веб-сайтwww.marinisgroup.com

Мансап

Кав. Модесто Марини тамақ пісіруді жасөспірім кезінен бастаған[1] және кәсіби аспаздық оқудан өтті[2] Лондондағы Cecconi's-те аспазшы болып жұмыс жасамас бұрын Мэйфэйр,[3] оны патшалық пен атақты адамдар патрондады. Ол көшті Сингапур ол 21 жасында Da Paolo мейрамханасында аспазшы болды. Ол көшті Малайзия 1995 жылы сонда қоныстанды.[1] Осы уақытта ол Modesto's деп аталатын итальяндық мейрамханалардың сәтті желісін ашты. 2008 жылы тораптың тоғыз сауда нүктесі болды, ал 2000 жылы Ferrari кешін өткізді Формула 1 және MotoGP сияқты жұлдыздар Джарно Трулли, Валентино Росси және Лорис Капиросси, Трулли өзінің шараптарын сауда орнына шығарумен.[2] Кейін ол өзінің акцияларын Сингапурдағы мейрамханаларды да қамтыды[1] және Индонезия.[4]

Марини тобы

2012 жылы ол ашты Марини 57-де, төбесінде орналасқан ең биік бар, мейрамхана және демалыс орны Малайзия, Менара мұнарасы 3-те орналасқан Куала Лумпур.[1]

Кав. Modesto Marini 2014 жылы тағы екі мекемені ашты: M Marini Caffè, Малайзиядағы алғашқы арнайы шампан мен уылдырық кафесі Сурия KLCC,[5] және Marble 8, Куала-Лумпурдағы премиум стейк, ол өзінің құрғақ стейктерінде мамандандырылған.[6]

Марини 57 жасында Данияның мұрагер ханзадасын қоса алғанда, олармен шектелмей, бірқатар рояльдар мен атақты адамдарды қабылдады Ұлы мәртебелі Фредерик, Анна Фенди, Джарно Трулли, Макс Биагги, Tiger Woods, Бон Джови, Эрик Кантона, Формула-1 жүргізушілер Льюис Хэмилтон және Нико Росберг, бұрынғы ағылшын футболшысы және менеджер Гленн Ходдл, LPGA жұлдыздар Паула Кример және Мишель Ви, Даниялық теннисші Каролин Возняцки, Американдық PGA Professional Крис Струд, маусымның бір жеңімпазы Masterchef Уитни Миллер, дизайнер Джимми Чу, әнші Николь Шерзингер,[7] және Рик Харрисон және Кори Харрисон туралы Ломбард жұлдыздары.[8] Бұл сондай-ақ 2014 жылғы кейінгі партияның орны болды Laureus World Sports Awards.[9]

Жыл сайынғы F1 Party Paddock

2014 жылы British House Music DJ-ді көрді Дэнни Рэмплинг ол Ұлыбританияның рейв / клуб сахнасының негізін қалаушылардың бірі ретінде танымал және оның әйелі Илона Рэмплинг 57 жасында бірінші рет Марини кешінде өнер көрсетеді Формула 1 іс-шара - Party Paddock on the top.[10] Кейінгі жылдары ұнатқандар байқалды Джой Негро [2015], және Саймон Данмор [2016] (негізін қалаушы Ақаулар ) іздеу. Жыл сайынғы F1 Party Paddock іс-шаралары жыл сайын F1 демалыс күндері Малайзияның Куала-Лумпур қаласында өтеді.

Sunset Hours альбомдары

2014 жылы Cav. Модесто Марини Balearic Chill Out Music құдасының әкесі, ди-джеймен ынтымақтастықта болды Хосе Падилла, 57-де орналасқан Marini’s барының екінші жылдығына арналған альбом жасау Күннің батуы, бірінші том.[11] Альбом жылы басталды Ибица, Испания, 20 маусым 2014 ж.[12]

Sunset Hours Vol.2 танымал және құрметті әуенді салқынқанды ди-джейлер Крис Коко (Ұлыбритания) және Afterlife (Ұлыбритания) құрастырды, 9 тамыз 2015 ж. Испанияда басталды.

Sunset Hours Vol.3 құрастырған Саймон Миллс (Ұлыбритания) 2016 жылдың 20 шілдесінде Испанияның Ибица қаласында басталды.

АльбомҚұрастырушыларЖылСуретшілер
Күн батуы сағ. 1-томХосе Падилла2014Хосе Падилла. Тревор Др Кіші Оптикалық бастаңыз. Барис К. Крис Ципелл. Марикопа. Бонни және Клейн. Марк Баррот. Кантома. Андрас. 40 ұры. Раззи Бейли. Логотип жоқ. Осунлейд.
Күн батуы сағ. 2-томКрис Коко және өмір2015Крис Коко. Ақырет. Хосе Падилла. Лес Бакстер. Христиан Проммер. Мико Рош. Бөлмедегі адам. Винсент Делерм. Трамвай DF. Форрест құдіретті қара. Суба. Джон Белтрам. Ник және Саманта. Өткен ұйым. Coppe.
Күн батуы сағ.3-томСаймон Миллс2016Саймон Миллс, Наполеон, Декой, Манхед, Крис Коко, Хосе Падилла, Мистер Фингерс, Фарброр Ресанде Мак, HNNY, Жасырын Сфералар, Гидж, Сей А, Джулиан Санза, Бент.

Марапаттар

Кав. Модесто Марини алды Супербрендтер 2003 жылғы марапат.[13] және 2013 жылы Hospitality Asia Platinum Awards «Жылдың белгішесі» сыйлығының иегері болды.[14] Марини 57 жасында Modesto Marini-ге табыс еткен Signum Virtutis (Excellence Seal), Seven Stars Global Luxury Awards сыйлықтарын алды. Ханзада делла Торре және Тассо 2014 жылы.[15] Марини 57-де үш рет қатарынан 2014-2016 ж.ж. мейрамхана номинациясы бойынша Дүниежүзілік брендинг сыйлығын алды.

Жеке өмір

Кав. Модесто Марини Элизабет Мариниге үйленген және олардың екі баласы бар.[3]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c г. e Чин, Муи Юн. «Аспандағы ас». Онлайн жұлдыз. Жұлдыз. Алынған 17 маусым 2014.
  2. ^ а б c «Италия тағамдарының королі». Онлайн жұлдыз. Жұлдыз. Алынған 17 маусым 2014.
  3. ^ а б Тояд, Жаклин. «Биік амбициялар». Yahoo! Жаңалықтар. Шет. Алынған 17 маусым 2014.
  4. ^ Юлиандини, Тантри. «Жаңа итальяндық тамақтану тағамдары керемет әрі көңілді тағамдарға қызмет етеді». Джакарта посты. Джакарта посты. Алынған 17 маусым 2014.
  5. ^ «M Marini Caffè Малайзияға Италия мәдениетін әкеледі». ELLE. ELLE. Алынған 18 маусым 2014.
  6. ^ «Марини тобы жаңа мәрмәр-8 стейкінің ашылуын ұсынады». Малайзия Татлер. Татлер. Алынған 17 маусым 2014.
  7. ^ «Марини 57 жасында бір жылдық мерейтойын тойлайды». clubbing9ine.com. Іс-шара тоғыз. Алынған 10 маусым 2014.
  8. ^ «Маринидегі ломбардтың жұлдыздары 57-де». Пинтрест. Алынған 17 маусым 2014.
  9. ^ «Куала-Лумпур 2014 жылғы Laureus World Sports Awards кезеңін өткізеді». Малайзия Татлер. Алынған 17 маусым 2014.
  10. ^ «F1 дірілін айналдыру». Онлайн жұлдыз. Жұлдыз. Алынған 17 маусым 2014.
  11. ^ Там, Ин Хуэй. «Күннің батуы, екінші мерейтойы». Үзіліс. Үзіліс. Алынған 17 маусым 2014.
  12. ^ «Хосе Падилла Куала-Лумпурда» Sunset Hours «альбомын шығарды». Malaysia Travel News. Архивтелген түпнұсқа 25 маусым 2014 ж. Алынған 17 маусым 2014.
  13. ^ Ахмад, Аида. «Бастықпен танысу». Жұлдыз. Жұлдыз. Алынған 18 маусым 2014.
  14. ^ «Марини Куала-Лумпурда мырза мен миссис Рэмплингпен бірге демалыс күндері Формула-1-ді 57-де бастады». CWEB жаңалықтары. CWEB жаңалықтары. Алынған 17 маусым 2014.
  15. ^ «Seven Stars Global Luxury Awards». The Daily Daily. Күн. Алынған 17 маусым 2014.

Сыртқы сілтемелер