Кішкентай Таверна - Википедия - Little Tavern

Кішкентай Таверна дүкені Балтимор, Мэриленд

Кішкентай таверналық дүкендер жылы гамбургер мейрамханаларының тізбегі болды Балтимор, Мэриленд; Арлингтон, Вирджиния; Вашингтон, Колумбия округу; және айналасындағы аудандар.

Бірінші кішкентай Таверна 1927 жылы 24 наурызда ашылды Луисвилл, Кентукки, арқылы Гарри Ф. Дункан. Вашингтондағы алғашқы орын 1928 жылы қазанда ашылды, ал Балтиморда 1930 жылы маусымда өз есігін ашты. 1937 жылы 33 дүкен ашылды. Тізбектің биіктігінде шамамен 50 орын болған. Дункан бұл тізбекті 1981 жылы сатты. 1990 жылдары бұл тізбек қиындықтарға тап болды[1] және соңғы мейрамхана 2008 жылы 29 сәуірде жабылды,[2][3] сол жылы Лорелдің орны гамбургерлерге арналған рецепт берілгеннен кейін Лавр Таверна Донуц деп қайта ашылды,[4]ол әлі де 2018 жыл қызмет етті.

Тізбектің бастапқы ұраны «Сөмкемен сатып ал»,[2] және оның белгілері «Салқын сусындар * жақсы кофе» деп уәде етті. Дүкендер өте кішкентай болды және тек бірнеше клиенттерді орналастыра алатын, ал көпшілігі бизнесті алып тастайтын.

1928-1931 жылдар аралығында Кішкентай Таверналарда блоктық құрылыс болды және олардың сарай дизайны сол дәуірдегі Ақ сарайлар мен Ақ мұнараларға ұқсас болды. Балтимор №3, «жұмыс істейтін алғашқы кішкентай Таверна болды»Тюдор коттедж »дизайны, ол келесі жылдармен тізбегімен тығыз байланысты болады.

Ұқсас тізбектер

Сондай-ақ қараңыз

Сыртқы сілтемелер

Ескертулер

  1. ^ Келли, Жак (1996 ж. 29 қыркүйек). «Кішкентай таверналар сөмкелермен гамбургерлер сатты'". Балтиморлық күн. Алынған 6 сәуір, 2015. 1990 ж. Тізбек қатты зардап шекті.
  2. ^ а б Шарп, Джули (2008 ж. 27 сәуір). «Сағынышпен гамбургерлерге қызмет ету». Балтиморлық күн. Алынған 5 сәуір, 2015.
  3. ^ Смит, Русс (1 мамыр, 2008). «Бизнестен тыс». Splice Today. Алынған 5 сәуір, 2015. Сәрсенбідегі Балтимор Санының «Мэриленд» бөлімінде Балтимор / Вашингтон метро аймағында соңғы Little Tavern бургерінің жабылғандығы туралы қысқаша жаңалықтар жарияланды
  4. ^ Гларос, Тони (2010 жылғы 15 қыркүйек). «Лавр Таверна Пончиктері». Шығу бойынша нұсқаулық. Washington Post. Алынған 5 сәуір, 2015. алдыңғы жалға алушы сатқандай туралған пияз бен Монреаль стейкінің дәмдеуіштерінен тұрады: Кішкентай Таверна ... рецепті сол жерде ұзақ уақыт басқарған әйелден алды.