Жерар Бассет - Gerard Basset

Джерард Фрэнсис Клод Бассет ОБЕ, ХАНЫМ, МВт, MBA, OIV магистрі[1] (7 наурыз 1957 - 16 қаңтар 2019)[2]) иесі болды TerraVina қонақ үйі, а Жаңа орман Қонақ үй жақын Саутгемптон жылы Хэмпшир, Біріккен Корольдігі. Қайтыс болған кезде, ол әлемдегі жалғыз атаққа ие болды Шарап шебері, Мастер Соммелье, Шарап MBA,[3] Шарапты басқару бойынша OIV магистрі[4] және әлемдегі ең жақсы соммельер.[5]

Ерте өмірі және білімі

Бассет өнеркәсіптік қаласында болған Сент-Этьен. Оның ата-анасы маргерит болды (Конортон), а акушерка, және Пьер-Рене Бассет, а суретші.[6]

Бассет Альберт Камю лицейіне қатысты Firminy, Франция. Жаттығудан кейін Лион, ол мансабын а ретінде бастау үшін Англияға көшті соммелье, тез Chewton Glen-де басты Sommelier болды Мишелин Гэмпширдегі қонақ үй.

Мансап

1989 жылы Бассетт а Мастер Соммелье,[7] және 1998 ж. а Шарап шебері.[8] 1992 жылы ол да жеңіске жетті Үздік халықаралық Sommelier француз шараптары үшін (Париж) және төрт жылдан кейін ол «Еуропаның үздік Sommelier» (1996) жеңіп алды.[9] Содан кейін ол үш рет Дүниежүзілік ең жақсы Соммелье байқауында 2-орынға ие болды,[10][11] ол 2010 жылғы алтыншы әрекеті кезінде бұл атақты жеңіп алғанға дейін.[12]

1994 жылы Бассет бірлесіп құрды Қонақ үй du Vin серіктеспен Робин Хатсон, өзінің алғашқы қонақ үйін ашу арқылы Винчестер. MWB Group-ке 2004 жылдың қазан айында сатқанға дейін бұл желі алты қонақүйге дейін өсті.[13] 2007 жылы Бассет ашылды TerraVina қонақ үйі Саутгемптонға жақын Жаңа Орманда әйелі Нинамен бірге. TerraVina қонақ үйі 2018 жылдың ақпан айының соңында жабылып, 5 наурызда асхана кафесі, гастрономы және B&B, Spot in the Woods бутикі ретінде қайта ашылды.[14]

Жеке өмір

Жерар мен оның әйелі Нина Роман есімді ұлды болды.[6]

Өлім

Бассет қайтыс болды қатерлі ісік 61 жаста [6]

Жарияланымдар

Бассеттің кітабы, Шарап тәжірибесі (редакторы Кайл Кэти), 2000 жылы жарық көрді.[дәйексөз қажет ]

Марапаттар мен марапаттар

Бассет тағайындалды Британ империясы орденінің офицері (OBE) ішіндегі 2011 ж. Туған күн құрметтері қонақжайлылық индустриясындағы қызметтер үшін,[15] және ретінде таңдалды Декантер 2013 жыл адамы.[16]

Бассет президент болды Мастер Соммелиер соты (Еуропа)[7] және 2014 жылы Құрметті Президент болып тағайындалды Шарап пен рухты тәрбиелеу сенімі, ол үш жыл бойы өткізді.[17]

2018 жылдың қаңтарында Бассет марапатталды Ordre du Mérite Agricole Ұлыбританиядағы француз елшісіне қолдау көрсеткені үшін Француз шарабы өнеркәсіп.[18]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Жерар Бассет шарапты басқаруда OIV магистрін алады - декантер». Декантер. 2 шілде 2017. Алынған 23 қыркүйек 2017.
  2. ^ Лоран Идс (16 қаңтар 2019). «Жерар Бассетке қайталанбас сыйақы төленді OBE». Сусындар бизнесі. Алынған 16 қаңтар 2019.
  3. ^ Дюрак, Терри, Тәуелсіз (7 желтоқсан 2008). «Дәмді шарап». тәуелсіз.co.uk. Алынған 15 маусым 2009.
  4. ^ «Жерар Бассет шарапты басқаруда OIV магистрін алады - декантер». Декантер. 2 шілде 2017. Алынған 24 қыркүйек 2017.
  5. ^ «Британдық әлемдегі ең жақсы соммелені таңдады». AFP. 16 сәуір 2010 ж. Алынған 16 сәуір 2010.
  6. ^ а б c Жерар Бассетке арналған некролог: мастер соммелье және Hotel du Vin желісінің негізін қалаушы, қоғамның шарап ішуге деген көзқарасын өзгертті. Роберт Джозеф, theguardian.com 25 қаңтар 2019
  7. ^ а б «Алқа - Мастер Соммелиер соты». Мастер Соммелиер соты. Алынған 15 маусым 2016.
  8. ^ mastersofwine.org, Шарап шеберлері, Жерар Бассет профилі Мұрағатталды 2010-09-26 сағ Wayback Machine
  9. ^ «ASI: Continental Winners | Association de la Sommellerie Internationale». www.sommellerie-internationale.com. Архивтелген түпнұсқа 2016 жылғы 2 шілдеде. Алынған 15 маусым 2016.
  10. ^ «11-ші әлемдегі ең жақсы соммельер байқауы». sommellerie-internationale.com. 12 қазан 2004. мұрағатталған түпнұсқа 10 маусым 2008 ж. Алынған 15 маусым 2009.
  11. ^ «Sommelier du Monde 2007». sommellerie-internationale.com. 21 мамыр 2005. мұрағатталған түпнұсқа 2009 жылғы 16 қыркүйекте. Алынған 15 маусым 2009.
  12. ^ Роуз, Энтони, Тәуелсіз (17 сәуір 2010). Ұлыбританияда әлемдегі ең жақсы сомелье жұмыс істейді
  13. ^ «MWB Hotel du Vin желісін сатып алды». newser.com. 1 қараша 2004 ж. Алынған 15 маусым 2009.[тұрақты өлі сілтеме ]
  14. ^ «Ормандағы дақ». Телеграф. 19 шілде 2018. ISSN  0307-1235. Алынған 2 қыркүйек 2018.
  15. ^ «№ 59808». Лондон газеті (Қосымша). 11 маусым 2011 ж. 9.
  16. ^ Вудард, Эйхард, Decanter.com (6 наурыз 2013). «Жерар Бассет Декантерді 2013 жылдың адамы атады».
  17. ^ «2015 марапаттары мен түлектері | Wine & Spirit Education Trust». www.wsetglobal.com. Алынған 15 маусым 2016.
  18. ^ «Ұлыбританияның сауда мүшелері Мерит Агриколді марапаттады». www.thedrinksbusiness.com. Алынған 13 қаңтар 2018.