Француз шалғынды наубайханасы - French Meadow Bakery
 | |
| Жеке | |
| Өнеркәсіп | Наубайхана |
| Құрылған | 1985 |
| Штаб | Миннеаполис, Миннесота, АҚШ |
Негізгі адамдар | Линн Гордон, негізін қалаушы |
| Өнімдер | Өнімдер бөлімін қараңыз |
| Веб-сайт | www.frenchmeadow.com |
Француз шалғынды наубайханасы Бұл жеке меншік наубайхана өндіретін Миннеаполис, Миннесота, АҚШ-тың Uptown ауданында орналасқан глютенсіз, вегетариандық, ашытқы -тегін және кошер парве тағамдары. Бұл ең ұзақ жұмыс істейтіндердің бірі сертификатталған органикалық елдегі наубайхана.[1] Қазіргі уақытта наубайхана жұмыс істейді сертификатталған органикалық бойынша USDA және Халықаралық сапа кепілдігі, глютенсіз сертификаттау жөніндегі ұйым сертификатталған глютенсіз,[2] және гликемиялық ғылыми-зерттеу институтының қант диабетіне қарсы төмен гликемия сертификаты.[3][4]
Тарих
Француз шалғыны Линн Гордон аспаздық сыныпта сабақ беріп, өзіне ыңғайлы нанның жаңа рецепті туралы ойлағанда басталды макробиотикалық диета. Диета оған жүктелген нан жеуге тыйым салған ашытқы және қант. Осылайша, француздық шалғынды наубайхана туралы идея пайда болды. Наубайхана 1985 жылы ашылды, содан бері жасанды түстер, хош иістер мен консерванттарсыз табиғи ингредиенттерді қолданатын өнімдер ұсынылды. Наубайхана сатып алды Rich Products Corporation 2006 жылдың шілдесінде.
Француз шалғынды нан және кафе
Француз шалғынды нан және кафе орналасқан шағын жергілікті кафе Миннеаполис, Миннесота ол таңғы, түскі және кешкі асқа қызмет етеді. Онда нан өнімдері мен жаңа піскен, жергілікті, органикалық ингредиенттерді қолданатын көптеген пайдалы нұсқалар бар. Француздық Meadow Bakery and Cafe-де әуежайдың концессиялық стендтері бар Солт-Лейк-Сити халықаралық әуежайы, Халықаралық JFK, Миннесота-егіз қалалар университеті, Амхерстегі Массачусетс университеті, Атлантадағы әуежай, Логан Халықаралық және Миннеаполис-Сен-Пол халықаралық әуежайлары жержаңғақ печеньесі, сәбіз торты, қарасора бауырсақ және жаңа пісірілген нан сияқты өнімдерді ұсынады.[5] Бұл өнімдер органикалық, барлық-табиғи сияқты ингредиенттермен оралған қарасора тұқымдары, дәнді дақылдар, жемістер, көкөністер және / немесе зығыр тұқымдары.[5] 6-жылдық жеңімпаз PETA Proggy марапаттары 2008 жылдың желтоқсанында үздік жаңа әуежай концессиялары үшін.[5] Бұл марапаттар жануарлардың азап шегуін тоқтатуға көмектесу үшін ерекше күш-жігерді ескере отырып беріледі.
Пайдаланылған әдебиеттер
- ^ «Natural Food Magazine қараша / желтоқсан 2008 ж. (29 б.)». Архивтелген түпнұсқа 2010-03-01. Алынған 2009-05-11.
- ^ «GFCO сертификаттау листингі». Архивтелген түпнұсқа 2009-07-20. Алынған 2009-05-28.
- ^ GRI индексін тексеру
- ^ frenchmeadow.com біз туралы бет
- ^ а б c «PETA сайты». Архивтелген түпнұсқа 2009-04-22. Алынған 2009-05-12.
