Drewrys - Drewrys

Қосымша құрғақ бренді болды Канадалық сыра жылы құрылған Виннипег, Манитоба, 1877 жылы және оның тарихының көп бөлігі қайнатылды Саут-Бенд, Индиана.

Оның канадалық байланысынан басқа (кейде спорттық суретті а Маунти Drewrys-тің атақ-даңққа деген негізгі талаптары сыраның «көп дәмді; аз толтырғышты; көңілді!»,[1] жыл бұрын жеңіл сыралар, сонымен қатар (жеңілірек алюминий банка пайда болған кезде) Drewrys құтысы шелектің немесе ваннаның түбіне батып кетпей, суда жүзіп жүруі мүмкін.

Drewrys консервілерінде қолданылатын басқа тақырыптар да бар спорт көріністер, сонымен қатар зодиак графика және ұсақ-түйектер.[2]

Саут-Бенд негізіндегі сыра зауыты Associated Brew Co.-мен 1963 жылы біріктіріліп, Associated / Drewry зауыттарын АҚШ-тағы ең ірі сыра зауыттарының біріне айналдырды. G. Heileman сыра қайнату компаниясы туралы Ла Кросс, Висконсин, 1972 жылы. Heileman ақыры зауытты жабуды таңдады. Сыраның соңғы жағдайлары Саут-Бенд зауытынан 1972 жылдың қараша айында шыққан Muessel-Drewry сыра зауыты South Bend-те тізімге алынды Тарихи жерлердің ұлттық тізілімі 2000 жылы.[3] Heileman бұл брендті Evansville Brewing Co. Эвансвилл, Индиана. Бұл зауыт 1997 жылы жабылды және брендті басқалармен бірге сатып алды Питтсбург сыра қайнату компаниясы дегенмен, ол ешқашан өндірілмеген.

Old Drewry's сыра зауыты


Drewrys маркалы сыраны соңғы рет 1997 жылы шығарғанымен, Drewrys компаниясын 2011 жылы сатып алған Чикаго - негізделген кәсіпкер, Фрэнсис Манзо.[4] Саут-Бенд қаласы ребрендингі бар сыраны шығаратын орын болады, өйткені бұл Drewrys-тің ең ірі операциясы болған.[5] Өндіріс 2013 жылға жоспарланған.[4]

Тарих

Drewrys компаниясы шыққан Виннипег, Манитоба, Канада, ол Drewry’s Lake of Woods Brewery деп аталатын жерде.[5] Эдвард Ланкастер (Э.Л.) Дрюри 1875 жылы Қызыл өзен арқылы каноэде Виннипегке сапар шегеді. Әулие Павел, Миннесота.[6] Екі жылдан кейін Дрюри отбасыларын Сент-Павелден Қызыл және Ассинибойн шанышқыларына көшірді, ол жерде Редвуд сыра қайнату зауытын сатып алды. Ол дереу өндірістік қуатын айына 4000 пұт уыттан 10.000 пұт уытқа дейін арттырған нысанды кеңейтуді бастады.

Дрюридің сырасы Батыс Канадаға әйгілі болды, бұл Винипег пен бүкіл Манитоба провинциясының экономикасына айтарлықтай көмектесті.[6] Дрюри жергілікті қоғамдастықтың үлкен құрметіне ие болған «жергілікті сатып алу» менталитетін ұстанды. Дрюри 1883 жылдан 1884 жылға дейін қалалық кеңес мүшесі және 1886 жылдан 1889 жылға дейін Солтүстік Виннипег үшін МЛА қызметін атқарды. Дрюри бірнеше қоршаған ортаны қорғау, яғни өзі отырғызған науқан үшін директор ретінде танымал. Қарағаш қала бойынша ағаштар. Ол 1884 жылдан 1899 жылға дейін Виннипег қоғамдық саябағының кеңесінің төрағасы болды. Дрюри 1900 жылдан бастап 1940 жылы қайтыс болғанға дейін Виннипег жалпы ауруханасы кеңесінің белгілі мүшесі болды, сол кезде ол кеңестің құрметті президенті аталды.

Алкогольден кейін көп ұзамай тыйым салу жылы өзгертілді АҚШ, E.L Drewry компаниясы Sterling Brewers компаниясын сатып алды Эвансвилл, Индиана, 1936 ж.[5] Drewry's сырасы канадалық Drewry's брендінің еншілес кәсіпорны ретінде жұмыс істейтін Sterling қайнатқыштарында шығарылды. Осы уақытта алкогольдің халықаралық саудасы американдық заңға байланысты белгілі бір шектеулерге ұшырады.[7] Осы қондырғыда шығарылған Drewry’s Ale компаниясының алғашқы жағдайы Президентке жіберілді Франклин Д. Рузвельт тыйым салуды жоюға қатысқаны үшін.

Сонымен бірге қазіргі көпұлтты сыра зауытына кездескен кедергілерге байланысты Саут-Бендтегі Muessel Brewing компаниясын сатып алу туралы шешім қабылданды.[7] Дрюридің атымен жеке американдық компания құрылды, ол таза түрде жұмыс істеді Американдық бизнес. Зауытта жабдықтар жаңартылып, Muessel сырасын шығару мүлдем тоқтатылды. Виннипегтегі алғашқы өндіріс орны 1940 жылы жабылып, штаб-пәтері Great Western Brewing компаниясына сатылды. Саскатун, Саскачеван содан бері американдық / канадалық корпорацияға айналды, Molson Coors сыра қайнату компаниясы.

Е.Л. қайтыс болғаннан кейін Drewry және алғашқы канадалық жерде жұмысының тоқтатылуы, Drewry's кеңеюін жалғастырды.[5] 1951 жылы Chicago Brewery, Atlas Brewing Company сатып алу сияқты тағы екі сатып алу жүргізілді және Piels сыра зауыты туралы Бруклин, Нью-Йорк, 1962 жылы. Бір жылдан кейін, 1963 жылы Drewry’s Детройтта орналасқан Associated Brew Co. компаниясына қосылды, бұл Drewry өнімдерінің таралуын кеңейтуге көмектесті. Drewry өнімдерінің өндірісі ең соңында 1,3 миллион баррельге жетті. Сондай-ақ, әйгілі сыра қайнату арқылы келісімшартпен қайнату операциялары кеңейтілді Katz есірткі сататын дүкен сыра.

Drewry’s компания сатып алғанға дейін жұмысын жалғастырды Готлиб Хайлеман 1972 жылдың тамызында.[5] Төрт айдан кейін 1972 жылы қарашада Хайлмэн компанияның есігін жауып, 350 жұмысшыны ауыстырып жіберген кезде, South Bend орналасуы жабылды. Drewry's бренді Эвансвиллдегі алғашқы американдық өндіріс орнына қайта көшірілді, онда ол 40oz контейнерге оралған құнды сыраға айналдырылды.[7] Сол кезде құлдырап бара жатқан экономика жаңа қаптама үшін де, 1980 жылдары Хайлеманның басына түскен банкроттық үшін де фактор болды. 1988 жылы Evansville сыра зауыты уақытша жабылған кезде Drewry брендінің өндірісі қысқа уақытқа тоқтады. Операциялар қайта басталған кезде, Drewry’s брендінің өндірісі 1997 жылға дейін Питтсбург қайнатпасына сатылғанға дейін жалғасты; дегенмен, ол ешқашан нысанда өндірілмеген.

Сыртқы сілтемелер

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Drewrys сыра коммерциялық, 1950 жылдардың аяғы https://www.youtube.com/watch?v=KV86nfOo5a0 «Drewrys сыра теледидарының жарнамасы 50-жылдардың аяғынан бастап №1» Алынып тасталды 26.02.2013
  2. ^ Rustycans.com http://www.rustycans.com/HISTORY/drewerys.html «Drewry's Series Cans». Алынып тасталды 26.02.2013
  3. ^ «Ұлттық тіркелімнің ақпараттық жүйесі». Тарихи жерлердің ұлттық тізілімі. Ұлттық парк қызметі. 2010 жылғы 9 шілде.
  4. ^ а б Ugly Dog Media, Inc.; Эрик Стрейдер. «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2013-01-11. Алынған 2013-02-28.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме) «Drewry's Brewing компаниясы Саут-Бендке оралады.» 01.07.2013. Алынған 26.02.2013
  5. ^ а б c г. e Боб Острандер. «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2013-03-08. Алынған 2013-02-28.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме) «South Bend & Mishawaka, Индианадағы сыра қайнатудың қысқаша тарихы». IndianaBeer.com. 2004, 2007. Алынып тасталды 26.02.2013
  6. ^ а б Брюс Черни. http://www.winnipegrealestatenews.com/Resources/Article/?sysid=339 «Э.Л.Дрюри сыра мен бустеризмге назар аударды». WinnipegREALTORS®. Алынған 26.02.2013
  7. ^ а б c Билл Пирс. Қыркүйек 2012. «Drewrys - сыра үшін жақсы уақыт». Өзіңізді қайнатыңыз. P 58 - 64.